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听檬檬讲故事——穿越宋朝攒饭局(第二集)

2017-11-07 听檬檬讲故事 波希米亚檬檬


第二集


名词解释:


1、晡(bū)食:晚餐。晡,申时,下午三点到五点。


2、笆斗:柳条等编成的一种容器,底为半球形。


3、开封御街:现名称宋都御街,北起皇宫宣德门,经州桥和朱雀门,直达外城南熏门。长达十余里,宽二百步,是供皇帝御驾出入,显示尊严气派的主要街道。1988年在遗址上修建。南起新街口,北至五朝门,全长400多米。两侧角楼对称而立,楼阁殿铺鳞次栉比,其匾额、楹联、幌子、字号均取自宋史记载。



4、Tapas:西班牙饮食,面包片上放各式小菜及酸乳酪味。


5、瓠(hù)子:为葫芦科葫芦属,一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。


6、豌豆角、豇豆角、芸豆角、菜豆角、四季豆,到底都是什么?是否存在各地方言不同的差异,请留言告诉我。


7、绵苹果:古代中国苹果,古称柰(nài),在秦汉时代就有记载,魏晋时代已有栽培,绵苹果栽培历史已有二千多年,比现代苹果略小,果实绿色,成熟以后果皮变为白色,果肉很软,甜度不高。



前集回顾

听檬檬讲故事——穿越宋朝攒饭局(第一集)


下集预告:武大郎到底卖点啥?



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