第三届吕田豆腐文化节已开幕！快带上你的胃去吃豆腐吧~

今天小编话不多说，

直接为大家送上一波美食！

（这段视频务必要打开~）

看完后，

小编都忍不住要舔屏了！

真想立马“飞”到吕田莲麻小镇，

参加豆腐文化节，

享受一番豆腐盛宴呢~

5月1日—3日，吕田镇在莲麻小镇举办以“好山好水好豆腐”为主题的第三届豆腐文化节，掀起了一场豆腐盛宴，让广大“吃货”感受到一波豆腐的魅力。现场有精彩的表演，有正宗的吕田豆腐，还有美味的吕田特色小吃。此外，游客们还可以参与到现场的豆腐制作过程中，体验传统手工技艺制作。

既然是豆腐文化节，

毋庸置疑，

豆腐当仁不让是主角了。

在现场随时都能看到

各种以豆腐为原料的菜式，

让大家品尝到正宗的吕田豆腐！

这十道美食，

你最喜欢哪一道呢？

小编比较贪心，

这十道都很喜欢呢！

昨天去到现场的“从化发布”记者，

回来后告诉小编，

活动现场设置了

豆腐文化展示区、特产区、美食区。

主会场显著位置摆放着

一整套的豆腐制作工具，

磨浆、滤渣、煮浆、点兑等传统豆腐工艺

制作步骤都能在这里完成。

而在旁边，

主办方还设置了磨石体验区，

让游客体验手磨豆浆的乐趣。

（看样子很好玩耶~）

会场里边，全是小摊位，全是小吃，就像一个小型的美食街一样，当地村民把特色的小食摆出来，各式豆制品、炒货、李子、梅子、腐竹等一系列的农副产品供游客选择。

一些商家还玩起了新花样，

在其中一个小摊位，

老板将黑色的卤水豆腐放在油锅里开炸，

乍看起来就像是臭豆腐，

但闻起来又不是臭豆腐的味道。

至于是什么味道，

就需要你亲自去吃吃看了！

豆腐节有这么多美食，

游客怎么会少呢？

现场可谓是人从众......

豆腐很好吃耶，你还不快点来！
等等啊！我再多拍一张就去吃，你要留点给我哦~

今年的豆腐文化节，除了展现制作豆腐等传统手工艺文化、让游客大饱“豆腐宴”外，吕田镇还充分利用“互联网+”“旅游+”“生态+”概念，进一步提升休闲游憩交互体验，形成自主旅游生态圈，提升莲麻小镇建设品质，同时在主会场设置“红色文化”“各村（居）介绍”“特色小镇推进情况”宣传介绍栏，推动特色小镇与小杉、桂峰、狮象等美丽乡村“串点成线”，有效辐射带动周边村（居），连片打造。

活动期间，吕田镇与当地知名豆腐企业合作推出“山水豆腐”特色餐，采用微信抽奖的方式，每日提供50份，供游客免费品尝。

除了美食，

莲麻小镇的美景也让人沉醉。

这里有

千年古官道、百年客家围屋、

百家酒坊等自然人文景观，

等着你一一去探寻。

看图总是不过瘾

还没来的小伙伴抓紧时间

约上亲朋好友

来一场说走就走的

美食与美景皆不辜负的旅行吧~~

文&视频：记者黄利谊

图：巢金红   李晓彤  部分为资料图片

网络编辑：黄丽敏

审核：刘芳

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