烹饪大赛｜用佳肴和心意，向家乡表白

小时候，家乡是好像听不完的家乡方言

是爷爷扇不停的蒲扇

是奶奶亲手做的大烙饼

长大后，家乡是听到心头一暖的家乡话

是父母电话那边的关心

是朋友圈里可望不可即的家乡菜

紫荆花开得这样好

我们去找回那道最爱的家乡菜，好不好？

12月2日，烹饪大赛初赛如期而至

以菜之名，我们将爱说给家乡听

给家乡的献礼

红的热烈，黄的温暖，绿的惬意

把这些美好统统切好装盘

送给挚爱的家乡，和回忆里那群最亲近的人

石牌校区

浇上来自辣之都的辣味调料

融入对家乡的思念

好像还是记忆中的那道水煮牛肉

金黄的酥皮外表下，是从小耳濡目染细腻至极的手艺

别样红的豆沙，尤其香的风味

两双手，五只可爱小天鹅，无限的粤式情结

家乡520，再加个爱心💚

混合着东南亚气息的芒果糯米饭和腌芒果

有家乡海风吹拂而过的味道

姜埋奶，轻轻一冲

将香甜的家乡记忆深埋在脑海中

来自美食之都，怎能不擅厨艺？

白贝冬瓜的鲜甜，是家乡教我的纯粹

鲜嫩豆腐做成的花朵，是愿家乡大展宏图的贺礼

大学城校区

“如果你也喜欢美食，喜欢烹饪

我们就是异父异母的姐妹！”

很高兴，和朋友们一起烹饪

一起制作属于我们的家乡风味

绿意盎然

用自然之物表现魅力十足的家乡风景

再填充上鲜甜的肉末

风味无限

一道简单的家庭小炒

让我化身成记忆里母亲的样子

香气蔓延，家乡风味渐上心间

南海校区

用一层薄薄的饼皮

包裹对家乡深深的依恋

把甜蜜都交给家乡

再撒上最爱的花生

口感极佳，永不腻味

致饭堂的谢意

除了家乡，还有一群人也走进了大家心里

他们热心帮助选手们完成难度较高的步骤

他们不厌其烦地为参赛队伍提供各色食材

他们耐心地向大家介绍更好的烹饪方法

谢谢这些温暖的饭堂的工作人员们

这道家乡菜

有了他们的善意更具风味

充满人情味的朋友圈

久违的风味，亲切的大叔

欢乐的氛围，难忘的回忆

做完这道家乡菜，烹饪大赛初赛就落下帷幕了

用味蕾记住家乡的所有记忆

让美好的乡味永远停留在舌尖

风味之旅不停

下一站——华师味道

12月8日（星期六）

石牌校区文化广场

烹饪大赛决赛

来自三校区的13支队伍的厨艺对决

视觉与味觉的双重享受

请拭目以待吧

 好文推荐 | 点击可跳转原文 

文案|冯文玉

采访|曹刘蕾

图片|黄莹 汤达斌 柯沁宜 唐家琦 黄潇博 潘南佩

华南师范大学学生会新媒体运营中心