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楠园新菜|这份菜单不容等待!

校会君 华南师大学生会 2022-05-06


秋风起,冬日至

若夏天的悄然离去让你不舍

没关系,那就用美食来补偿自己吧

楠园新品,你值得拥有!


      一楼风味套餐      


 米椒炒鱼丁 

 8元/份 



皖鱼去骨成丁,配以土豆于锅中煎炸至熟

鱼丁外酥内嫩,土豆外脆内软

米椒的辣味与孜然的香味带来味蕾的极致体验

唇齿留香,回味无穷


 蒜蓉蒸扇贝 

 7元/2只 



扇贝,为海八珍之一,健脾养胃,滋阴调中

运用传统的做法,与蒜蓉粉丝同蒸

香气四溢,唤起你舌尖上的记忆

当为秋季佳品


 子姜爆鸭片 

 8元/份 



子姜脆爽可口,开胃祛湿

鸭片鲜香劲道,消肿补虚

两者的火爆碰撞,佐以青红双椒的点缀

温暖你的整个秋天


 毛血旺 

 8元/份 



木耳,鸭血,香菇,瘦肉,鸡肉等多种食材

口感极为丰富,群鲜荟萃

嫩滑香辣,汁浓醇厚

只需一口,带你从岭南走到川蜀

在舌尖上赴一场千里的约


 家乡旺旺鸡 

 8元/份 



鸡肉鲜美,瘦而不柴

鸭血焖制而成,完美融合

干湿辣椒一同席卷你的味蕾

香辣中感受美食的魅力


 藤椒鸡 

 8元/份 



精选白切鸡,汁肥肉美

配上香而不麻的藤椒和鲜辣的米椒

在维持广东风味的基础上调和巴蜀口味


 香煎冰鱼 

 12元/份 



鳕鱼去骨无刺,嫩滑松软

鱼肉入口时海的味道扑面而来

搭配煎蛋青菜,营养美味两不误


      二楼大众部      


 风味土豆 

 3元/份 



经油炸过的土豆香脆可口

加上烟熏香肠、孜然粉与葱花

又是一次舌尖上的幸福旅行


 杏鲍菇炒小塘菜 

 3元/份 



杏鲍菇脆滑爽口

小塘菜清爽甜脆

两者交融,让人齿颊生香


 黄埔炒蛋 

 3.5元/份 



用料简单,中火炒蛋

这道粤系名菜鲜嫩香滑,软润清香

让人品尝后念念不忘


 魔芋剁椒蒸鸡 

 3.5元/份 



Q弹魔芋降糖降脂

再加上细嫩滑润的鸡肉

让你充分感受到美食的魅力


 尖椒土豆炒菇类 

 3.5元/份 



香软可口的土豆,脆滑爽口的平菇

与尖椒一起

和舌尖一起赴一场久违的约


 蜜汁烤鸭肉 

 6元/份 



烤制过的鸭肉

淋上精心熬制的海鲜猪油酱

只一口,便让人陶醉其中


 萝卜牛腩 

 8元/份 



软糯可口的萝卜,筋道正好的牛腩

慢火熬制,滋补暖胃

细细品味,让人惬意不已


 蒜香鸡中翼 

 3元/只 



精心腌制,经过沸腾的油锅

金黄的脆皮,香嫩的鸡肉

舌尖上的满足直击心里


 白马王子恋上娃娃 

 8元/份 



肉质鲜美,营养丰富的扇贝

碰上鲜香脆爽,回味悠长的牛蛙

色香味俱全


      四楼中厨部      


 铁板荷包蛋咕噜肉 

 12元/份 



酸酸甜甜的咕噜肉在铁板的烤制下

外焦里嫩,一口咬下

酥脆的外皮下包裹着的是香嫩的肉


 番茄粒腊肠滑蛋饭 

 8元/份 



煎蛋包裹着番茄、腊肠粒

鸡蛋的微咸搭上番茄的酸甜清爽

与醇厚甜腻的腊肠交织出别样的风味


 烧鸭香肠饭 

 12元/份 



广式的传统腊味烧鸭经过微热

多一丝温和与肉质的朴实感

轻轻咬下,仍旧是香脆的外皮和鲜嫩的肉

再配上西式的香肠

中西结合,口感相得益彰


 野山姜焗鸡 

 13.5元/份 



新鲜采下的野山姜

放入电饭锅中与鸡肉经过蒸汽烹煮

姜味渐渐渗透到鸡肉中

让鸡肉中多了一份自然的清新


 烧鸭汤面 

 10元/份 



咬一口香脆的烧鸭

吃一口有嚼劲的面条

抿一口浓郁的汤汁

烧腊的香脆口感和汤面的醇厚完美结合


 酸菜牛肉汤面 

 10元/份 



一边感受酸菜的酸爽

一边品味牛肉的香嫩

粉面可自由搭配

酸菜和牛肉的绝配的令人赞叹


 家乡番薯粥 

 4元/份 



番薯和米粥经过长时间的交融

粥里有着淡淡的甜味

番薯里也带有一股米香

是家乡田园里的清甜


 铁板酸笋肉桂林粉 

 8元/份 



清淡的米粉酸笋交织

鸡肾加以点缀

再浇上浓浓的黑椒汁

多种滋味集合,风味别具一格


 铁板腩汁猪肠粉 

 8元/份 



极具粤式风格的猪肠粉

配上牛腩再浇上浓浓的牛腩汁

葱、芝麻、花生作以佐料

在铁板的烤制下,香气扑鼻而来


 冬阴功海鲜 

 13元/份 



酸辣冬阴功汤做底

鲜虾、花甲肉和白哈加以搭配

极具东南亚风味

拨开重重覆盖的海鲜

还有粉条藏在里面


 咖喱土豆牛腩 

 15元/份 



香喷喷的咖喱与醇厚的牛肉在锅中翻滚

经典的搭配

浓郁的味道


 特色湛江捞米浆粉 

 7元/份 



凉拌的米浆肠粉

花生、肉丝、酸豆角点缀在肠粉

浇上酱汁

料足实惠,口感清爽


 海鲜香辣鸡 

 15元/份 



虾、贝类的鲜味和鸡肉的香气交融

与辣椒又产生出新的火花

配上微辣的汤汁

呈现出一碗满满的海鲜香辣鸡盛宴


      二楼早餐供应      


 笑口棉花糕 

 1.5元/个 



最质朴的风味,牛奶加上炼奶

奶香愈发醇厚

一口咬下,你会不觉地随着它一同“笑口”


 肠仔包 

 2元/个 



红谷米、南瓜、黑米、抹茶四种口味

给你的早餐增添多种选择

内含精选热狗肠,从软到韧,风味十足


 椰汁糕 

 1.5元/个 



软软的椰汁糕,入口即化

浓郁的椰汁在口中蔓延

轻咬撒上去的彩糖块

甜而不腻,令人回味无穷


 双色红豆卷 

 0.8元/个 



红谷米与牛奶的碰撞

红豆夹心使其口感更为丰富

收获不一样的花卷体验


 红豆钵仔糕 

 1.5元/个 



椰汁香浓,添加牛奶更显醇厚

搭配红豆以调和口感

入口软糯筋道,奶香与清甜在唇齿间流荡


 红糖钵仔糕 

 1.5元/个 



精选红糖佐以枸杞,配成补血养气之佳品

置底蓝莓的酸甜带给你全新的味觉体验

口感丰富,甜而不腻


      楠服西点供应      


 核桃包 

 3元/个 



巧克力果酱与抹茶麦片构成其夺目的外表

内部核桃馅酥软丰富,香甜不齁

带来视觉与味觉上的双重享受


 俄罗斯包 

 4元/个 



牛奶与奶酪使之松软

花生片又增香酥

布满糖霜的外表下,还蕴藏着蓝莓的惊喜

幸福与甜蜜仿佛可以随其一同发酵


 椰蓉墨鱼包 

 3.5/个 



金黄的外衣,包裹着热狗肠

撒上酥口的椰蓉,涂上甜蜜的奶酪

令人垂涎欲滴


 肉松墨鱼包 

 3.5/个 



肉松丝柔可口

热狗肠口感鲜美

一口一段美好回忆


 咸蛋元宝 

 4.5/个 



金黄色的外表诱人至深

香甜又柔软的口感

芝士,牛油和奶油的"天作之合"


 双色丹麦 

 4元/个 



鸡蛋和牛油的配合

杂粮的点缀

经烤过的起酥脆皮千层

每一口都是幸福的滋味


看了这么多美食

是不是已经迫不及待了呢

叫上身边的朋友

我们,楠园走起


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文案|邓安玲 周思茹 卢青楠

图片|刘黛琳 许文昊

编辑|李晓蕾

初审|王懿锋

复审|邓文杰

终审|连泽纯

华南师范大学学生会生活权益部

华南师范大学学生会新媒体运营中心

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