食中之宝，美颜之宝

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    天生万物滋养人，

   美是一种自然。

春生夏长秋收冬藏

自然之美

养身养心养性

食材之美

挑材选材用材

用心之美

融入融合融化

融合之美

用心细心贴心

生活之美

一碗美颜羹

   是您最好的诠释

今天

 就与大家分享一款养颜羹，

是美容养颜之佳品哦！

桃胶银耳羹

桃胶

富含胶原蛋白，抗皱嫩肤，可食用，可药用；

      银耳（雪耳）

是“菌中之冠”，富含天然植物性胶质，具有补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺，是可长期服用的良好润肤食品；

       皂角米（雪莲子）

是一种“稀缺”的谷类，富含胶原蛋白，滋润皮肤，具有很高的保健价值；

  莲子

富含蛋白质，碳水化合物，具有补中益气，养心益肾，健脾养胃的功效；

  枸杞

富含维生素，具有延缓衰老，滋补肝肾，养肝明目的功效。

桃胶银耳羹

食材

四人份

 桃胶     15g

 银耳     10g

 莲子     8颗

皂角米 10g

枸杞     8g

 冰糖     20g

    水        8大碗

（以上食材可根据自己喜爱进行增减）

【制作过程】

1、将桃胶提前一晚洗净，放入碗中用过滤水浸泡，桃胶泡发后会发很大（一个人每次食用不超过15g），桃胶需要泡12个小时以上，泡发后将桃胶去除黑色杂质，备用；

2、将银耳洗净后放入碗中用过滤水浸泡、浸泡至完全涨发后，剪去蒂部，再将银耳用手捏成小碎块，越碎越好，备用；

3、皂角米提前一晚洗净后放入碗中用过滤水浸泡4-6个小时，备用；

4、将莲子提前一晚洗净，用过滤水浸泡，备用；

5、将枸杞洗净，过滤水泡10分钟，备用；

6、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳、莲子放入压力锅中，倒入水，连压两次即可。（如果是使用碗煲煲的话需要先大火烧开，再转为小火煲两个小时。）

7、出锅前加入冰糖待融化，搅拌均匀，最后加入枸杞就可以出锅啦！

温馨小贴示： 大小会在早上出门工作前将桃胶，莲子，皂角米，雪耳分别泡好，当晚将这些食材洗净放入能预约的电饭煲里，预约好时间，第二天起床就有养颜羹喝啦！喝前放几粒枸杞。

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