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浪漫法式中国年 另辟蹊径好攻略

The following article is from 曼岛节奏 Author WZ

本文授权转载自:曼岛节奏

The Lantern Festival


今天是元宵节

一眨眼 两周的牛年庆祝就要过去了

由于疫情影响全世界的旅游

今年曼哈顿游人稀少

春节气氛少了很多

时报广场周杰伦代言的产品恭祝新春

本周朋友约着一起庆牛年

选了一家餐馆周餐厅

纽约室内用餐

从14日的情人节提早到12日开始

据说是为了华人和其他亚洲族裔

庆祝春节做了调整


【第五集】

牛年过节注定是难忘的

已经有N年没有在室内用餐了

春节第一周室外温度只有摄氏1、2度

似乎是最好的理由在室内用餐

朋友在网上定的这家法式餐厅 

Chez Josephine
在百老汇小有名气

1986年开业的它

听说不仅有美味正统的法式菜

室内装饰也别具一格

餐馆边的百老汇剧场


餐馆坐落在曼岛市中心的时报广场42街上

一路坐计程车过去

往日人潮汹涌的时报广场

如今人流稀少

车子缓缓向前

心里也在默默祈祷

牛年给所有人带来好运!

背景音乐《春节序曲》纽约爱乐演奏


餐厅室内装饰色彩浓郁 以红色调为主

似乎和中国人的过年蛮搭

浓艳的色调 奢华的装饰

垂挂的水晶灯

墙上的大幅油画

餐厅中间的三角钢琴

桌上优雅的红玫瑰

步入餐馆的一刹那

浪漫的情调立即把我拉入了

远在千里的法国沿街餐厅

一杯红色的西班牙果酒

配上一杯白色的菠萝味伏特加

喜庆又纯洁

餐馆周提供了四样菜色

法式红酒炖牛肉 煎鳟鱼 油封鸭腿 或者

约瑟芬最爱的食物之一:肉酱意粉

点菜时服务生主动告知

我们家尽管是法式菜,

菜量却是以美国人的标准来给

似乎在悄悄暗示不用点太多

判断一家法式餐是否正宗

我一般会点油封鸭腿来评判

坐在离钢琴不远的位置

我在想象疫情之前川流不息的用餐客

悠扬的钢琴弹奏和略带爵士风味的伴唱

这家由Josephine儿子开的

以他母亲名字命名的餐厅

尽显旧时浪漫时光

Josephine Baker

餐厅名字的由来

餐馆墙上有几幅引人注目的大型人物油画

不难猜出她应该就是 Josephine Baker

油画和照片中的她

有的穿着艳丽 有的帅气迷人

无论如何穿着都给人落落大方的感觉


<<  往左滑动查看下一张图片  >>


从一楼到二楼的墙上

甚至是卫生间都挂着她的相片

引发了我的好奇

想一探究竟她为何是如此在百老汇受追捧


图片来自网络

约瑟芬· 贝克,1906年出生于美国圣路易

家境贫困 但她的乐观天性和舞蹈天分被发掘,不久,在欧洲巡回时取得了惊人的成功,后移居法国。


贝克身为歌手而闻名,早期也是位驰名的舞者。被昵称为黑人维纳斯或黑珍珠。贝克是第一位主演主流电影、登上美国音乐厅及成为国际知名艺人的非裔美国女性。


二次大战爆发后,鉴于对法国的情感,她投身于法国抵抗运动,以艺人身分掩护其他抵抗军成员活动,还在北非举办多次劳军表演。战后贝克荣获荣誉军团勋章,也是首位出生美国、荣获法国军事荣誉英勇十字勋章的女性。


50年代初贝克在全美巡演,各地俱乐部的票全告售罄。1975年过世。她的儿子后来在百老汇以她的名字开了这家法餐馆。



上桌的几道菜样样入味

<<  往左滑动查看三张图片  >>


要不是下午还赶着去博物馆

很想叫上一杯咖啡 一道甜点

慢慢品味边喝咖啡

边看路边行人的悠闲时光


MoMA

独享莫奈静谧池塘

走出餐馆漫步到位于中城的

纽约现代艺术博物馆 MoMA

去年翻修后重新开放

60个展厅中有20个进行了更替

目前入口只在53街上

门口执行严格的体温测量

售票也是无接触模式

随身听全部移到手机端

大大方便了参观者

MoMA 室外花园 

 

我最爱的地方

当仁不让是法国印象派画家

克劳德·莫奈的《睡莲》展厅

这个世外桃源

可以让人安静下来

让思想漫游在另一个空间

背景音乐法国作曲家德彪西 《梦幻曲》
来自郎朗钢琴独奏专辑 Piano Book 《钢琴书》🔗点击查看


一年的疫情让人心绪烦躁

安静地和心爱的人坐在池塘边

看着湛蓝的天空和白云朵朵映照在池塘中

睡莲有的绽放 有的含苞待放

心情也随着湖水荡漾起来

这时候德彪西的 Rêverie 《梦幻曲》

轻轻在耳边响起

一切烦恼抛掷脑后

 《睡莲》近景 <<  往左滑动查看4张图片  >>


一天很快过去

不经意之间居然与朋友们

过了一场

浪漫的法式中国年

分享给也爱生活的你

感受

安静中带着一点甜甜味道的

法式浪漫春节

享受

浪漫喜气法餐 +  
莫奈睡莲池塘的特别滋味


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