瑞士唯一一家入选"全球最佳新酒店"
苏黎世多尔德大酒店
作为欧洲最高的阿尔卑斯山,积雪覆盖的勃朗峰如同仙境,孕育的著名河流,自古将淡水和文明输送到各个城邦。俯瞰之下是瑞士联邦的最大城市苏黎世,她凭仅200万的人口,成为瑞士最重要的商业、文化中心和世界金融中心,遍布银行总部,经常在全世界最佳居住城市中高居首位。
这座始建于1899年的酒店,重重尖耸的铜绿色屋顶和木头房梁立柱奏响着一个世纪以前的历史情怀,仿佛童话里住着公主的城堡。温斯顿·丘吉尔、亨利·基辛格、伊丽莎白·泰勒、迈克尔·杰克逊都曾是这里的座上客。
作为瑞士唯一一家入选“全球最佳新酒店”的酒店,The Dolder Grand曾耗资四亿美金全面翻新。如今,它是立鼎世奢华酒店成员,在著名的旅游杂志《Condé Nast Traveller》里,The Dolder Grand被列入2017读者之选最佳瑞士酒店。
“你看到的建筑有什么感觉,那就是我设计时最想表达的。好的建筑,能让人感到幸福。”在2004-2008年间,知名伦敦建筑事务所Foster + Partners结合了主楼的历史元素,为这所已经屹立了一百年多的酒店升级改造,这次改造耗资4亿多瑞士法郎(相当于近30亿人民币),为其加入了更多现代风格创作了两个新翼 – Spa Wing 和 Golf Wing。酒店建筑群仿佛有一双天使的翅膀在城堡的主楼后方徐徐展开。
即使出走半生,入住过各色酒店,而让人难忘的总是屈指可数。豪华往往是酒店的代名词,巨大的尺度和华丽的装饰,将它们分为一类。所不同的是,多尔德酒店珍藏的艺术品足够开设一间博物馆。收集重要的超过100件现当代艺术作品,让住客完全转身就能与艺术不期而遇,这种独特的体验,成为享受这件酒店最特别的一种礼遇——被艺术服务。
前台巨幅安迪・沃霍尔作品
来自世界各地的艺术家,罗列成一长串闪着光的名单,超过120件蜚声世界的艺术品为这家苏黎世豪华酒店增色不少。最引人注目的作品要数波普艺术大师安迪·沃霍尔的《巨型回顾性绘画》,跨度达11米之巨,在接待前台上方占据了最佳位置。
“要知道,不是每间酒店的大堂,宾客们都可以喝着咖啡享受蛋糕的同时还能尽览安迪·沃霍尔此类顶级大师的作品,当然酒店的珍藏远不止如此。”酒店经理娓娓道来。
大部分艺术品在公共空间中陈列,少部分去了独立楼层。在客人们步入餐厅的时候,萨尔瓦多・达利(Salvador Dali)的作品《变形的女性》就在迎接他们光临。
一只Ipad仿佛古代的藏宝图,标示出作品藏在酒店何处,客人们尽可按图索骥,找到自己喜欢的艺术家,与艺术品来个亲密接触。这里有能容纳众多雕塑的草坪和花园,艺术体验也被延伸到室外,游客们在艺术和自然中徜徉,享受美学上的愉悦。胡安·米罗(Joan Miró)的抽象人物雕塑一旁安静伫立。街头艺术的代表基思·哈林(Keith Haring)调皮的蓝色人物雕塑雀跃舞蹈。
趴着费尔南多·波特罗(Fernando Botero)的富态可爱的《水果和女孩》;客人们还会见到妮基·桑法勒和让·丁格力共同完成的特别作品《世界》。
艺术家从个性出发,观察世界,记录他们所能想到的美好,期待与每个游客隔空分享艺术之道。最后,流连于艺术品中间,游客们会惊奇地发现,其实多尔德大酒店本身就是一件举世无双的艺术珍品。
大堂 LOBBY
酒店拥有迪士尼童话风格的塔楼及木质阳台,在改造中加入了玻璃与木质侧翼,与周围美妙的自然环境有机融为一体。酒店内部空间则融合了现代与经典风格,豪华而惊艳。
总共173间极豪华的客房及套房,分布于具历史色彩的两栋主楼内。此外,酒店还拥有一所面积达4,000平方米的全新水疗中心,静谧的气氛、梦幻般的设计,给置身其中的客人带来无比的宁静与放松。
美食 Gourmet
米其林星级美食,舌尖上的瑞士
由艺术家Rolf Sachs精心设计的Saltz餐厅,不仅风格优雅,屡获殊荣,更提供符合中国人口味的亚洲早餐,相当的贴心。
而获颁米其林二星的“The Restaurant”由大厨Heiko Nieder执掌,这也是苏黎世唯一的一家二星米其林餐厅。
主厨Heiko Nieder,其善于打破常规,炮制耳目一新的味蕾享受,曾被德国高勒米罗美食指南授予“国外最好的德国厨师”称号。
SPA
世界顶级的水疗中心
△室外SPA泳池也是网红打卡地
在 19 世纪后期,The Dolder Grand曾是一间健康水疗中心。而现在,由设计师Lord Norman Foster 设计的翼楼中,面积达4000平方米的水疗中心更是让人印象深刻。巨大的石头砌筑的弧形墙体,引导人们的视线向深远走去,一片天光铺射,看似传统,实则都是当代设计手法。
水疗中心跻身于“Leading Spas of the World(世界顶级水疗)”之列。充满异域情调,桑拿、冷泡池、芳香池、蒸气浴池、草津足浴池、日光浴池和休闲室一应俱全。
水疗类型的丰富多彩,也给酒店平添了异域风情,引人入胜的灯光效果,让客人迷醉于充满灵性的空间的,覆盖着9000多块镜面砖是特色的冥想室。秋冬的水汽氤氲了露天泡池,给客人带来了特别的温暖。
ROOM 客房
充满艺术灵感的名家套房
173个豪华客房分布在具有历史情怀的主楼和现代风格的双翼。而其中一些套房,则以这里曾经的名人住客为灵感,展示了艺术和奢华的酒店风格。
这套顶级套房的设计灵感来自雕塑家贾科梅蒂的作品。230平方米的房间,半弧形的独特布局塑造了独特的空间感,无论是在两个卧室还是客厅。从露台上可以欣赏到瑞士群山的壮丽景色。
△ Carezza Suite套房
酒店向赫伯特·冯·卡拉扬致敬就在主楼的塔楼里。Maestro套房的两层提供独特的居住体验,两间卧室、客厅和餐厅、图书馆和休息室露台,另外还包含了周到的管家服务。
△Maestro套房
Masina套房是以意大利著名导演费里尼的夫和演员Masina女士为灵感完成设计,展现出1950年代的电影魅力。浅色调的客厅里摆着FENDI沙发,超大屏电视营造出观影般的体验。戏剧化地引入桌球这一要素,增加了入住的娱乐性。
△Masina套房
多尔德酒店,以大师的艺术真迹在酒店中穿针引线,顶级水疗和餐饮慰藉了住客身心,主题客房制造崇拜和无限遐想。多重叠加态的全方位设计,以经典对抗时间冲刷,最终将自己打磨成镶在城市中的一颗璀璨宝石。
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