两分钟就能搞定,好吃又漂酿的快手早餐
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有的时候早上起床晚了,来不及做早饭,我就会拿出我的这道杀手锏,前前后后只需要三分钟就能搞定宝宝和全家人的早餐,而且真的超级好看又好吃。
这道快手早餐就是水果三明治!橘子酱也是自己做的,前两天有分享过做法哟~涂抹在吐司上,加上一点水果和果干,每咬一口,味道酸酸甜甜的特别好吃,每次端到餐桌上,都是最先被光盘!
(点击图片或者文字可以查到做法哈)
除了这个水果三明治,最好还配一点牛奶、煎蛋、凉拌菜哟,这样营养搭配更齐全。
菜谱亮点
这道水果三明治,除了做早餐,也非常适合周末或者节假日带宝宝出门时携带,给宝宝做个加餐。
水果三明治
配方:切片面包、自制橘子酱、香蕉、蔓越莓干
调料:无
烹制方法:无
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。菜谱里面用到了蔓越莓干,一定要提醒宝宝别被噎到,如果宝宝处理不了这样的食材,可以省略掉。
* 视频菜谱 *
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* 图文菜谱 *
1. 准备食材:吐司、橘子酱、香蕉、蔓越莓干。
PS: 橘子酱是我自己亲手制作的,做法非常简单,宝妈也可以给宝宝做一点,平时搭配酸奶、面包、小饼一起吃,简直是万能的水果酱。香蕉和蔓越莓干也可以根据宝宝的喜好替换成奇异果、火龙果、葡萄干等。
2. 先用刀切去吐司的四个边。
PS: 吐司边比较硬,宝宝吃起来很难嚼动,为了口感更好吃,所以将吐司边用刀切去了。
3. 用小勺将橘子酱均匀地涂抹在吐司片上。
PS: 因为上下两片吐司都会涂抹橘子酱,所以每片不需要涂抹得过多,橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对宝宝胃粘膜产生刺激而引起不适,所以不要给宝宝涂抹得太多。
4. 然后将香蕉去皮后,切成薄片。
PS: 储存香蕉的时候有个小窍门,如果买来的香蕉特别多,不能很快吃完的话,可以用保鲜膜将香蕉裹住,然后放在室温存放。千万别放入冰箱哦,如果放入冰箱的话更容易变黑。
5. 将香蕉片平铺在吐司片上。
PS: 因为果酱和香蕉都有一定的粘性,所以三明治做好后,再用刀切就不容易散开了。
6. 将蔓越莓干切成适合宝宝咀嚼的大小。
PS: 买来的蔓越莓干比较大,宝宝直接食用可能会有点费劲,所以可以先将蔓越莓干切碎,然后再洒到吐司上。
7. 然后将切碎的蔓越莓干洒在香蕉片上。
8. 加了蔓越莓干之后,三明治变得太漂亮了,再来个动图,美一下。
9. 然后将另一片吐司也均匀地涂抹上橘子酱。
10. 将两片吐司合在一起,稍微用手压一压。
PS: 用手压一压吐司,可以使香蕉和蔓越莓干贴合在一起,这样切的时候就不容易散开。但是千万不要用力压噢,有可能会把香蕉给挤压出来。
11. 如果外出的话,可以用保鲜膜将水果三明治包裹起来。
PS: 包裹了保鲜膜后,更加方便携带,而且能减少水果的氧化,但是如果添加了香蕉这种非常容易氧化的水果,还是要尽快食用噢!
12. 如果直接吃的话,可以将吐司切成适合宝宝咀嚼的小块就可以啦。
13. 美味的水果三明治就做好啦,前前后后只用了2分钟就搞定了,非常快手。宝宝非常喜欢,用小手抓着吃得可开心了!
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