90%懒人宝妈常用的做辅食方法,不仅营养全面,还很简单!
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做辅食号已经很久了,想想以前,刚有小思同学的时候也是个菜鸟麻麻,对厨房用品一窍不通,更别说厨艺了,学会的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。相信很多麻麻也是吧~西红柿炒鸡蛋真是拯救了无数不会做饭的人们。
随着小思同学一天天的长大,经过我的钻研,我的厨艺突飞猛进的进步。还有很多宝妈投来羡慕的目光,其实我也是从西红柿炒鸡蛋开始的呢。说起这道辅食既简单又营养,色彩也艳丽,最关键的是味道好呀。是餐桌上的常客。
今天就用西红柿和鸡蛋这两种食材,我们不用炒的,用煎的,就能做出来味道一样好吃的厚蛋烧。虽然做法变了,还是吃着还是以前的回忆哦,宝妈一起来试试吧!
食材:鸡蛋2个,番茄半个
烹制方法:煎
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:鸡蛋2个,番茄半个。
PS:今天的这道辅食,我用的都是非常传统又很常见的食材西红柿和鸡蛋,做一个不一样的番茄鸡蛋。
2. 将番茄划十字。
3. 然后再将刚烧开的水淋在上面,烫一下。
4. 烫好的西红柿,很容易就可以把皮剥去啦。
5. 将剥好皮的西红柿切成小碎丁。好多宝宝不喜欢西红柿的酸味,所以这里我建议西红杭千万别把一整个都给用上,取一半或者四分之一切碎,稍候调下味道就可以啦。
6. 将2个鸡蛋打入西红柿丁中,搅拌均匀。
7. 锅预热,倒入少许植物油,让油稍微热一热之后,把鸡蛋液淋入锅中。
8. 待鸡蛋饼底部凝固后,从一头慢慢的将蛋皮卷起。
9. 再卷一下,如果你卷的时候怕饼皮碎了,可以右手用筷子,左手戴个一次性手套来帮忙。
10. 叠好的鸡蛋厚蛋烧放在锅里再加热一会儿,两面翻着煎熟就可以准备出锅啦。
11. 熟透后就可以出锅后,用小刀成小一块块儿的,让宝宝用手拿着吃都可以呀!搭配上主食,真是美味又营养的一餐哦!
还在发愁给孩子做什么饭吃吗?小思妈妈已经把这些食谱都准备好啦
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