邀请函|Building Better Business 商业论坛: 可持续食品与饮料@2022良食峰会
10月28日,2022良食峰会商业主题论坛「Building Better Business:可持续食品与饮料」将由B Corps China与良食基金联合举办,畅谈可持续食品与饮料企业如何践行“商业向善”的经营理念,以商业的力量为我们的社区和地球带来积极的影响。
本次线上论坛共邀请到了10位食品与饮料产业的资深从业者和企业创始人。与会嘉宾将以「食物与食材、食物与社区、食物与地球」三个板块,分别从良食基金的《良食倡议》的八大议题“健康饮食、动物福利、生物多样、植物领先、当地当季、食物教育、减少浪费、循环永续”出发,共议可持续食品与饮料企业如何能创造一个更好的世界。
接下来,让我们来看看当天都有哪些
精彩的活动和不可错过的大咖!
分享嘉宾
吴俊财
James Ng
达能集团大中华区可持续发展副总裁兼社会企业总经理
全球消费品论坛(CGF)可持续发展-中国区指导委员会联席主席。
吴俊财拥有多年消费品行业管理经验,担任过包括中国区和北亚洲总经理,上市公司和合资公司董事局成员等职务。
吴先生是英国皇家营销协会的资深会员(FCIM),他拥有美国芝加哥大学MBA学位和马来西亚国立大学工商管理学士学位。
李京
Vincent
动物园文化产业集团创始人
动物园文化产业集团于最为人熟知的ZOO COFFEE伊始,一直将动物文化镌刻在品牌基因中。ZOO GROUP始终坚持“人与自然和谐共生”的理念,贯彻野生动物保护、自然教育、环境保护等主张。
目前为止已发展出SUPER ZOO、ZOO GARDEN、ZOO STEAK、ZOO KIDS等涵盖餐饮、休闲、娱乐等多类型业态。ZOO GROUP着力联动公益组织、项目,坚定践行“商业向善”的经营理念,努力影响三亿人成为“自然爱好者”。
清华五道口金融学院EMBA,中欧工商管理学院创业营。
张友廷
正谷(北京)农业发展有限公司联合创始人、执行副总裁
长期从事有机与绿色农业认证生产实践与咨询。参与起草修订国家《有机产品》标准、有机餐饮标准、有机生产投入品评价技术标准及《有机产品认证实施规则》等,参与编著《中国有机产品认证与产业发展报告》等行业白皮书。
毕业于中国农业大学,国家注册有机产品认证高级检查员,国家认监委中国有机产品认证技术工作组专家。
林春燕
Chloe Lin
OATLY亚太区可持续发展负责人
自2019年加入OATLY,负责亚太地区的可持续发展,包括促进全球可持续发展政策和准入要求的本地化,制定亚洲可持续发展战略,规划和实施关键项目。
基础项目包括:企业层面和产品层面的碳足迹计算和分析,亚洲工厂节能和包装解决方案,本地燕麦研究,燕麦渣的综合利用等。其他项目:亚洲可持续发展创新中心,中国燕麦奶产业白皮书V1,无声咖啡师。
加州大学伯克利分校、长江商学院,厦门大学。
叶顾明
柴米多产品部负责人
生活方式领域的连续创业者、设计爱好者和素食主义者,曾旅居香港、大理、京都等地,最近也开始实践半农半X。
柴米多是一个通过生产、销售、探索自然食材/食物,连接生产者和消费者,实践和激发可持续生活的品牌。
李蔓青
Manching Lee
古伦茶联合创始人
耶鲁大学森林和环保学院毕业。基于对环保、野生动物保育与永续发展的热爱,和尼泊尔非盈利组织ANSAB合作,帮助喜马拉雅山区的农民种植经济效益较高的有机农作物,传承古法工艺,生产包装成口感绝佳、富有健康元素的古伦茶。古伦茶创立了一个特别的农村经济模式,改善当地妇女与小孩的生活,以达到环保的永续经营。
粘颢
Fido
铁牛妈妈的餐厅主理人
丑美生活首席品牌官
前腾讯用户体验与品牌视觉设计师、共创协作平台一起开工社区联合创始人、
社会创新媒体BottleDream合伙人。
2020年11月17日,在铁牛村“未来美好乡村试验区”的规划及运营过程中,逐步开启了项目“铁牛妈妈的味道”,通过一家餐厅,推动新老村民的连接与融合,促进乡村生态、产业以及生活方式的变革,用更加系统和创新的方法,为更多人建设一个生态、健康、可持续的田园、乐园与家园。
丑美生活,从一颗丑橘开始的未来乡村青年共创实验。50多位来自世界各地的新青年,与铁牛村1000多户本地老村民、300多位城市候鸟村民一起,从恢复干净的土壤、水、食物开始,共同建设一片生态和美的未来家园。
龚炜莉
橄榄时光创始人/董事长
橄榄时光专注于油橄榄为核心的大健康产品生态链,致力甘肃陇南的乡村振兴,环境保护和可持续发展。通过种植木本植物油橄榄树,让当地水土流失,沙尘侵袭等环境问题得到治理,促进碳减排。重新思考了「产地」与「新鲜」对特级初榨橄榄油的重要性,源头首选当地当季油橄榄果,还原农产品本身的新鲜和淳朴。庄园级品质更具商业价值,为当地农民创收,实现商业向善。
我们倡导油养主义「Oily Life」的生活方式——「以油为养,以养为核」。
张宁
好特卖联合创始人/首席赋能官
早期资本市场律师、创业者,参与汶川救灾后转送公司投身公益,孵化30家公益组织,168个公益项目。2017年重返商业,专注零售连锁行业的组织进化,井推动商业组织创造社会价值。
宝藏折扣店好特卖HotMaxx于2020年4月创立,基于可持续社会责任的承担,是汇聚全球好物的新零售折扣连锁品牌。总部位于上海,致力于整合市场过剩资源,解决库存积压过剩的难题的同时,为消费者提供极致性价比的选择,为地球减负。目前,全国拥有400+线下门店,为数千万用户服务。
汪昱彤
Eagle Wang
KAFFTEC咖法总经理
8年品牌及市场营销相关工作经验,自KAFFTEC成立之初主导品牌相关工作。策划并主导多个热门营销话题及持久哲学系列线下环保快闪店。
希望将KAFFTEC的循环经济理念带给更多品牌及终端消费者,和您一起从手中的这杯咖啡开始,用可持续方式回溯美好日常。
论坛主持
侯兵
中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金执行长
在企业社会责任方面拥有十五年以上的工作经验。曾在亿滋国际的大宗商品和战略采购国际团队负责农产品可持续发展的策划和实施的工作;在卡夫食品和吉百利担任亚太道德采购经理,在公司的供应链中建立了负责任采购的机制;在阿迪达斯中国担任社会和环境事务经理。
加入良食基金前,她曾在世界农场动物福利协会作为中国企业项目运营代表参与了在中国推动农场动物福利方面的工作。
姜宇霏
B Corps China 共益企业中国项目总监
负责倡导及企业咨询服务。Building Better Business共益创新之路工作坊全国城市合伙人计划发起人,举办超过400场工作坊,覆盖国内外40个城市。B Consultant项目导师,培养了70位共益咨询师,辅导企业进行社会及环境影响力评估、提升管理。
欧洲工商管理学院INSEADMBA、长江商学院EMBA商业向善课堂实践导师、法国里昂商学院美好商业中心行业专家、觉醒商业研修营导师、益桥中国伙伴,致力于利益相关者共赢经济,助力企业ESG战略,推动可持续商业发展。
10月28日下午,更多精彩分享,敬请期待!
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福利来啦!
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直播平台
联合主办方
B Corps China:
成立于2010年11月的乐平公益基金会,由中国著名的学者、企业家和社会创新人士共同发起,致力于共建一个包容发展的社会,增加弱势群体的福利,让人人享有平等发展的权利。
2017年,以共益企业中国团队(B Corps China)成立为标志的“利益相关方经济”理念中国之路的落地化进程开启,共益企业(B Corp)与共益社群的不断扩大,自2021年起,乐平将引领共益企业中国团队,以智识与系统构建赋能“共益经济”,加快脚步,促进中国以“商业向善”为核心价值的,以企业为主推动力的,未来可持续商业生态系统的建立。
良食基金:
良食基金创始于2014年,2017年在中国绿发会正式成立专项基金。是国内最早关注食物体系转型和健康可持续发展的公益机构。良食基金致力于通过培养领导力,推动实证研究,输出“知食力”内容,提升公众食物素养,培育社会文化生态,建立行动平台等不同方式,来引导公众建立可持续健康饮食的理念和行为,促进食物体系向更健康、更可持续的方向发展。
成立于2010年11月的乐平公益基金会,由中国著名的学者、企业家和社会创新人士共同发起,致力于共建一个包容发展的社会,增加弱势群体的福利,让人人享有平等发展的权利。
2017年,以共益企业中国团队(B Corps China)成立为标志的“利益相关方经济”理念中国之路的落地化进程开启,共益企业(B Corp)与共益社群的不断扩大,自2021年起,乐平将引领共益企业中国团队,以智识与系统构建赋能“共益经济”,加快脚步,促进中国以“商业向善”为核心价值的,以企业为主推动力的,未来可持续商业生态系统的建立。
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