看见她|“我靠铺床做饭拿到了全国冠军”
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2017年,刘菊从贵阳嫁到白岩村,婚礼过后,送嫁的亲友陆续离开,在陌生的环境里,她语言不通、饮食也不习惯,“感觉心里空落落的”。很长一段时间里,刘菊不怎么出门,缓慢适应着新的环境,“跟小孩子学说话一样,一点点学习苗语”。
白岩村位于贵州雷山县东南部,这个700多人的小村子以梯田闻名,像很多邻居一样,婚后的刘菊一直在家带孩子。但全职主妇的生活并不是她想要的,她盘算着等孩子大一些之后外出打工,又担心离家太远,让孩子成为留守儿童。
村里的民宿开业后,刘菊有了新的选择,她在家门口当上了民宿管家,曾经习以为常的铺床、做饭等家务日常第一次有了价值衡量。
民宿的工作往往需要有很好的耐心,面对客人的各种意见和需求,服务好了,也有很多回头客,一来二去处得像朋友一样。刘菊渐渐喜欢上了这份工作,遇见不同的客人,跟他们交流,也能了解不同的世界。有一次,她遇到客人自己调酒,就觉得很神奇,也萌生了学习的想法。
去年,刘菊与村里的姐妹们一起参加了“数字木兰”乡村民宿管家培训,除了基础的民宿管理,培训内容还包括蜡染、茶艺、摄影…… 她印象最深的是培训期间去其他民宿参观学习,“原来民宿不止是住宿,更是打造家的氛围,可以体会当地的民族特色、风土人情。”
工作对刘菊的改变几乎是全方位的,有了收入、气质也提升了,面对游客,她也可以很自然地问好、主动引导他们办理入住。她也慢慢地走出了负面情绪,“感觉自己精神面貌都变好了,每天是发自内心的快乐” 。下班回家后,孩子们围绕在身边,这让她感到无比幸福。
如今,刘菊是牧云涧民宿的店长助理,这家民宿也成了民宿管家的固定培训基地,定期会有新的学员前来学习。服务她们的同时,刘菊也希望更多的她们走出家庭,收获更好的自己。
刘菊最大的梦想就是在家里开一间民宿,自己当老板。攒下一定积蓄之后,她也想带孩子走出大山,去看看外面的世界。
让她们都能够亲手种下自己的幸福~
关于
“数字木兰”民宿管家培训计划
为充分整合利用百美村庄的优势资源,更好的发挥民宿产业在乡村振兴中的重要作用,使乡村民宿从业人员掌握专业理论知识、服务技能,规范服务标准,中国乡村发展基金会联合浙江蚂蚁公益基金会发起了数字木兰民宿管家培训计划,旨在通过理论学习加技能培训,提高从业人员的综合素质和职业技能水平,为乡村民宿产业发展建立人才储备的长效机制,长期性、持久性、针对性的进行人才培养,提升村民内生动力,推动村民利用一技之长实现就业和稳定增收,塑造良好的乡村民宿产业发展环境,推动乡村旅游发展与乡村振兴战略的有机结合,最终实现共同富裕。
Bona Villa
「部分图片素材来源于摄影师:杨抒怀,如涉及到侵权,请与我们取得联系」
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