宽窄巷子的平行世界
从今天开始，YOU成都将开启一张
全新的生活美学地图
在炽热与拥挤的关注之外
成都的街头
有更多的宝藏在等待我们的挖掘
我们将走上这些宝藏街头
为你展示千面成都的，一个回眸
今天，我们将走进的是
宽窄巷子的平行世界
“来成都，逛宽窄巷子”，这似乎已经成为了游人的一个常识。而与宽窄巷子对望处，有另外一片“宝藏街道”。在这里，七条巷子形似人体的“肋骨”，平行而列。
如果说站在宽窄巷子里体验的是环绕立体音，那么，走在“肋骨”上则放佛按下了静音键。仅一步之遥，却是两个平行的世界。
走吧，与YOU成都一起，进入宽窄巷子的平行世界！
将军街：GO !
五分钟，我们逛完了将军街。
无论从闹热喧哗的宽窄巷子出来，还是从车水马龙的蜀都大道某一段进去，是将军街。
这里似乎过于安静，但是它，仿佛是一枚必要的静音键，宣告，你将进入的，是另一个世界。
东胜&斌升：双胞胎
从将军街出来，第二根“排骨”，是东胜街。
但在这里，我们要先把第三根“排骨”——斌升街，拿出来抱到一起啃。就像吃三明治，要两片切片面包包裹中间的馅料一起吃，才有满足感，而中间调味的馅料，就是少城视井文创产业园区。
两条双胞胎街道有些共同点：样子平平无奇，实则暗藏玄机。
东胜街，是成都老街一般的样子，有几间不温不火的小餐馆。
上世纪四十年代，东胜街曾因成都最好的西式饭店——沙利文饭店火极一时，那时这里“喧嚣聒耳”，住客“睡不得安”。后来抗战中，饭店老板把沙利文饭店捐作抗战经费——东胜街曾经的喧嚷，某种程度上也是现今她的安宁的，一种保障。
于是，在宁静之中，几间风格迥异的咖啡馆、甜品店也在街上安安静静地开起。
PiccoloCoffee就嵌在居民区老楼下，灰色的外墙，让人很容易就错过。
斜对门就是甜品店Shy Guys，很难不打个照面。户外开出的空间，很容易让人产生在某个闹市街头喝咖啡的错觉；一走进去，你可能就会发现，真的是错觉。
扫街那天正遇上一个大好的晴天，杂货铺老板的橘猫，找了块舒服地方，就着太阳休息；新鲜的蔬果码在架子上。
刚聊了几句，老板就谈起了生意，“带几个橘子走嘛？好吃！抿甜！”
少城视井大概是街上最亮眼的仔了，一身花花绿绿，就连地上的井盖都能皮出款式。
可惜去的时候，里面几栋建筑正在翻修，错失了和爬到楼边边的网红蓝熊猫合影的机会（是的，成都的熊mer，不会爬楼梯都不好意思出镜）。
园区主打音乐，活动集中在晚上，白天就是个适合拍照的地方。
斌升街就在贯通少城视井园区的另一侧。
▲放心肉锅盔，没得白味！这是成都人取名的艺术
双胞胎街道论人气，斌升街更甚一筹，毕竟作家李劼人曾住在这条街上。但因具体地址不详，一条街到头我们也没摸出点蛛丝马迹，后面又去两条街开外的桂花巷，找李劼人的另外一个居所“聚园”。
斌升街被浓荫罩住，特别适合在天气热时，出来搞些娱乐活动。为何这样说？因为你看，这条街上总装满了大大小小的茶馆。
斌升街上有两间十分打眼的房子，一间是咖啡馆厘途，纯白色的空间，总有带着相机和摄影师来约拍的年轻人。
——据我们的同事八月马说，一间连厕所都十分美的咖啡店，绝对是一家优秀的咖啡店。
几十米外，是被暖黄的灯光照得敞亮的书店读本屋。空间装得温暖别致，里面的书码得齐齐展展，不小心路过的人都要走进去看个究竟。
在里面看书的，不止年轻人。有相约到读本屋的老年人，拿起书仔细翻阅，看了几页放回书架上，回头对同伴说：“这本书不得行，写得太浅了。”
还有叫不出名字的空间，守在街道一侧，没有招牌，窗门紧闭，芭蕉探头，但不影响路人走近“咔嚓”一声。
桂花巷：真香
桂花巷真香，是成都人众所周知的美妙。
据我们的不完全统计，这条2.6公里的小街上，大概有40颗左右的桂花树。
每年中秋前后，桂花的香甜，飘散在整条街道中，沁入心田，连带着心情都愉悦起来。
但我们今天说的“真香”，并不是八月的桂花香，而是这一间不起眼的小店——“打个尖儿”。
探索到这间店之前，我们都在认真的寻找李劼人的“聚园”，最后也没有寻见，反而是被这家不知名的油炸串串莫名吸引。因为好吃，就被这家小店吸引，前来“打个尖儿”。
正当我们站在门口纠结，才吃完晌午饭，胃里还有没有空间，老板嬢嬢就热情地吆喝起来：“妹妹些，进来尝（sáng）下嘛，好吃得很，真的！”
▲店内的复古壁画
终于，三个人还是禁不住热情的邀请（诱惑），半推半就走进了小店。
店铺面积小，装修阔以说是几乎没得。几根桌子板凳，配上满墙的“鬼画符”，简单又有趣。
▲店内的墙面上写满了成都话里的特色词汇
起先，还想着就尝（sáng）个味道就对了，但咬下第一口年糕，那“咔呲咔呲”的酥脆声征服了在场所有人！不信，你听↓↓↓
再在蘸碟里裹上一层鲜香的海椒面，真的好吃惨了！！！
儿豁（不骗你），土豆坨坨、掌中宝、四季豆、蛋饺、年糕、蟹肉棒……酥脆的口感，配上一瓶玻瓶可乐，完美。
但是，想吃花菜的朋友，请慎重，除了卖相黢黑外，口感真的和吃油zī儿，一毛一样。
正当我们吃得呼儿嗨哟的时候，嬢嬢走过来说：“我说好吃，没骗你们哇！我们家的串串就是给别个家的，不一样！”
“嗯，就是，嬢嬢说得对”，我们一面埋头苦干，一面感叹“嗯，真香！”
▲图源大众点评
最后，嬢嬢很耿直，给我们打了个68折，巴适得板。吃饱喝足的我们，又开开心心地向仁厚街开拔。
仁厚街 ：真厚
仁厚街算是“排骨”中最为“肉感”的一条了，从街头逛到结尾，花上个两三个小时也不足为奇。
而这“仁厚”二字的来历嘛，袁庭栋老先生在《成都街巷志》里边儿便写了，语出《荀子·富国》：”仁厚足以安之。”
仁厚街，很老，是腊排骨的味道。
“哪家的仙人掌，咋长得这个茂（mèng) 盛哦！”走在这样的街道里，一抬头，便能望见岁月带来的惊喜。
上个世纪的居民楼位于街的两侧，保持着最为原始的青灰色水泥墙，又或是直接裸露着红色的砖块。
不同于附近泡桐树街、小通巷挤挤密密的铺面 ，这里的店铺零星点缀在楼宇的外立面，依楼而生，仿佛老早就生根长在此处似的。
纵使咖啡馆与茶室林立，仁厚街却依然是安静的，但是，它又绝非寂静，而是带着“安”的温馨。
位于街头的“若柒”是傲娇的，从去年冬天到这次扫街，前前后后去了5次，没有一次开门。
这次路过，看见玻璃门里亮着灯，心中一喜正要打探，没想到，却还是被门口的一把大锁“绊”住了手脚。
不远处，便是“安之”，因“仁厚足以安之”而得了名。同行啃“排骨”的八月马，曾因在这家咖啡店里，与卖猪肉的大姐邂逅而爱上了这里。
街的对岸，“云也”“LUO ZHU”与“木朵花集”并排而列，镶嵌在居民楼的一侧。为了方便客人们出入，店家还都从街沿边边上修了一道贴心的小梯梯。
咦，难道仁厚街就是咖啡一条街吗？
非也。
仁厚街11号，曾是书画大家陈子庄度过晚年之地，四川博物院当前正在展出的《情怀——吴凡任启华捐赠陈子庄作品展》，就是他的作品。
说来也巧，就在去年春天，离陈子庄旧居的不远处，一家书画馆开张了，名曰“竹谿（xī）”。
书画馆主人，是写了60年毛笔字的巴蜀书法家唐昌虎。
老先生已年过古稀，十分平易近人，我们到“竹谿”时，先生拿了个抹布在手里，正在打理店里的东西。
女儿“糖糖”刚从东京看展回来，翻开了荣宝斋出版社为父亲推出的书画集与我们看。
除了字好，书馆的空间也十分雅致。
设计师是昌虎先生的学生，我们出店门时，他正好迎头走来，顺手指了指街对面的陈皮店，原来，那也是他的作品。
坐在“竹谿”的阳台上，便能望见首饰店“沉语”。店里的台面和架子上满满当当地摆放着精致的首饰，全部都是老板娘亲手做的。
“随便看哈，不贵。”没开口，然老板娘已经看穿了一切。
“哄哄”太阳一出，仁厚街或许会在“清净”中又得几分“热闹”，有人抬出桌椅板凳，晒太阳聊天。
卖了几十年“叮叮糖”的货郎走街串巷，手里敲打着的家伙什，在晴天里格外响亮。
这，便是仁厚街。
在这里，胡同历史、青年文化与邻里守望融合而成的老成都味道，独特而有嚼劲。
多子巷：娃娃多
从街名上就看得出来，这条街上有很多娃娃。
但最初它并不叫这个名字，而它之所以现在被称为“多子巷”，跟川军首领刘湘有着不得不说的二三事。
在清朝时，多子巷原名太平胡同，因为巷道里有一些为满蒙八旗制造刀枪兵器的铺子，到民国时期，就改称为“刀子巷”。刘湘就住在这条巷道里。
1935年，著名学者张圣奘借住刘湘家时，觉得这条街的名字不吉利；加上刘湘的长子与次子都早逝，为求多子多福，就建议刘湘将“刀子巷”改名为“多子巷”。
如今的多子巷也算是应了当初改名的初衷，一所幼儿园就立在靠近长顺街的街头，小朋友清脆的笑声常常飘进街道里。
▲多子巷里的90年代红砖房，城区里已经很少见这样的老建筑
街道两边的绿植郁郁葱葱，走在巷道里，即使是太阳天，都特别凉爽。
聪明的成都人抓住了街道的惬意，开设了不少茶舍，伴着和煦的三月春风和阳光，嘬一口飘雪，再巴适不过了。
▲多子巷街道旁的茶舍和手作工作室
喜欢下午茶的年轻人也别慌，挨着东城根街的街头，有一家名叫“小懒桔”的软萌甜品店，装修得温馨又阔爱。
店里的甜品，是在旁边的工作室里现做的，新鲜又美味。
安安静静地在这条老街上坐一会儿，看看天光变幻，真的舒服。
走在条条排骨街上，会发现，这里还有不少偶入的游客，从宽窄巷子出来，拖个箱子，四处打望，仿佛进入了一个新的世界。
七条街，一个下午，走走停停，充实而自在。
是的，这里有更多的宝藏，等待你的挖掘。
— THE END —
编辑、摄影：牙尖儿、八月马、李厘
设计：陈霜奕
资料来源：袁庭栋《成都街巷史》