龙眼、黄皮、火龙果……这个夏天来白云,有“好果子”吃!
过了端午,
夏天的气息更浓啦,
大白云的各种水果将轮番出场~
这个夏天来白云,
真有“好果子”吃!
黄皮
广州市最大的黄皮种植区是白云,
白云最大的黄皮种植区是钟落潭镇,
而钟落潭镇最大的黄皮种植区是龙岗村,
几乎每家每户都种有黄皮。
吃黄皮,来龙岗,
鸡心黄皮在向你招手!
汁肉丰厚、清甜可口,
龙岗黄皮之所以叫“鸡心黄皮”,
因为它的形状、大小像“鸡心”,
且一粒黄皮只有一颗核。
龙眼
作为全区种植面积第二大的水果,
白云区拥有七千多亩龙眼果园。
不仅种植在果园里、田野间,
还时常被用于绿化美化、乘凉遮荫。
钟落潭镇是白云区的龙眼种植大镇,
在乡间小道处处可见龙眼树。
白云区种植品种以龙眼中的上品石硖龙眼为主。
这一品种的特点是皮厚,便于运输储藏,
肉质厚而爽甜。
每到收获季节,
漫山遍野都是硕果累累。
葡萄
01
说起寮采村的世外桃源,除了七彩花田、水上乐园等远近闻名之外,还有水果采摘。世外桃源的60多亩葡萄园成熟之时,吸引众多游人采摘。
在世外桃源的葡萄园内,游客们可以一边欣赏“露浓压架葡萄熟”的美景,一边自己动手亲身体验采摘葡萄的乐趣。吃过这里葡萄的人都知道,其果实丰厚圆润,呈紫黑色,皮薄、汁浓、香甜。
▶地址:广东省广州市白云区钟落潭镇寮采沿河路1688号
02
近年来,随着丰华园的建设不断完善,丰华园逐渐成为广州及其周边地区市民休闲的最佳选择之一。
葡萄成熟之时,
丰华园吸引许多游客前来体验采摘乐趣。
一串串葡萄挂满了枝头,
果香四溢、惹人垂涎。
一家人动手采摘新鲜的水果,
明白耕种的辛苦,
感受丰收的喜悦。
▶地址:导航至丰华园
火龙果
寮采村种有30多亩的火龙果,每年6月底7月初开始采摘,持续到明年1月才逐渐结束。其种植人员说,这里的火龙果有红肉火龙果、水晶红肉火龙果、水晶白肉火龙果3个品种。
种植人员介绍,比起白肉火龙果,红肉火龙果中含有丰富的花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,更具美白润肠、降低胆固醇、预防便秘等养生功效。
近年来,寮采村的火龙果园以采摘游玩的休闲方式,越来越受到游客的欢迎,并成为了火龙果的主要销售方式。
▶地址:广东省广州市白云区钟落潭镇寮采沿河路1688号
无花果
7月,流溪河畔,白象山下,人和镇建南村数百亩无花果林结满果实,进入丰产期。据悉,无花果可持续采摘至12月。
在此之前广州人要吃新鲜的无花果,得从省外购买,不仅只有七成熟,而且经过长途运输,口感已经没有那么好了。如今,借助流溪河畔清甜的水源、肥沃的土壤和充足的阳光,加上不打农药天然有机的种植方式,在人和镇建南村种植出了甜度不一般的无花果。
▶地址:广州市白云区人和镇建南村各大无花果种植基地
一家人采摘完果子,还可以来流溪河沿岸主打无花果鸡的餐饮店,点上一道新鲜无花果鸡。从采摘到端上餐桌,前后不到5个小时,广州市民就可以吃上入口甘甜的无花果了!
无花果浸鸡
这么多“好果子”
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图|白云时事资料图片
编辑|欢欢
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