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德国人的脑洞太大,这次是一把开挂了的切菜刀!

2017-07-14 广告 浊世金光

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《三国演义》《西游记》《水浒传》



习惯了传统菜刀,但是它真的适合我们的双手吗?如果要给菜刀换个造型,还有什么方法能让切菜更省力、更安全、更便利?


几个德国小伙儿替我们设想了这个问题,

然后发明了一把颠覆传统的切刀



他们发现,传统菜刀在切菜的时候,手部和腕部承受了太多压力,不舒服而且还伤手。



于是他们把人类历史上的重要发明“刀”“车轮”结合起来,环形刀便应运而生了。环形刀的设计把受力点转移到手掌心,让手腕得到放松,用刀更得心应手。





“一把好菜刀要做好两件事情:握着舒服,切好菜”。传统菜刀在这着把环形刀面前,显然败下阵来。


嵌在圆盘里的刀刃是可以转动的,在食材上面轻松一推,就像车轮在平滑的路面驶过,将食材轻松分割成想要的形状,菜鸟也可以很快上手。




这把菜刀没有“手柄”,而是“把手”,所以拿在手上的刀没有脱落的危险,切坚硬的食材明显比传统大刀省力的多。



因为圆形刀刃的接触面积小,即使是坚硬的奶酪,刀刃也能一下子就进去,甚至连容易黏住的水果派或是铺满奶油的蛋糕也能切。



环形刀的优点还不止这些,只要更换手握的位置,它就可以有多种活用。既可以代替肉锤来敲断肉的纤维,也可以用来剁饺馅、果馅、披萨馅。左撇子使用起来也很顺手。



拆卸、清洗也非常方便,妈妈们可喜欢了。



来看看牛逼的操作视频:

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360度环形减负

一把颠覆传统的切刀

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