2020全民营养周丨分餐制有多重要？来看这场实验，6个核心建议，赶紧收藏！

近日

日本NHK电视台发布了

一个模拟病毒传播视频

展示了病毒在餐厅中的传播速度

此次实验共有十名志愿者参与

其中一名是“感染者”

手上被抹上了模拟病毒的荧光物质

接着，他和其他9位参与者

一起到自助餐厅里用餐

大家可以随意活动、取用食物、聊天

30分钟后，实验结果揭晓

黑光灯一开，所有的人都惊呆了

食客的餐盘里、纸巾上、水杯、

脸上、手上，到处都是这种荧光物质

所有人的手上都或多或少

沾到了这种“病毒”

一次不过30分钟的正常用餐

只一位感染者

竟然让餐厅里所有人“中招”

实验证明，如果没有防护措施

病毒可以迅速传播

洗手、戴口罩以及分餐制

可以大大降低病毒传播

接下来，我们一起了解下分餐制

分餐能够降低病毒传播

而合理进食能够保护我们胃肠道

营养均和

加强免疫力

人类的食物是多种多样的

各种食物所含的营养成分不完全相同

任何一种天然食物都不能提供

人体所需的全部营养素

平衡膳食必须由多种食物组成

才能满足人体各种营养需要

达到合理营养、促进健康的目的

因而要提倡人们广泛食用多种食物

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来源：国家卫生健康委、央视新闻、中国营养学会、全民营养周办公室