节气｜今日大雪，这份养生指南请收好
12月7日
我们迎来二十四节气中的“大雪”
江南民谚
大雪冬至后，篮装水不漏
寒冷干燥的天气会让人体出现不适
这个节气区间的养生保健
应该这样做
大雪 · 养生
“大雪”时节，气温渐降，早晚温差悬殊，大风大雪天逐渐增多。
此时衣服需随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护机体的阳气免受侵夺。
由于夜晚的温度通常会有所降低，大家在夜卧时要多加衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样可以避免许多疾病的发生。
此外，我们还要强调头和脚的保暖。从现代医学角度来看，头部的血管密集，耗氧量大，热量散发也多，戴好帽子可以有效保暖蓄热，改善冬日怕冷的问题。
而脚虽然并不起眼，但其受寒后会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此，脚部保暖也应加强。
大雪时节，地冻天寒，人体为了保持一定的热量，就必须增加营养物质的摄入，以便产生更多的能量满足机体的需要。
这也就是我们所说的——进补。
一般来说，牛肉、羊肉、鸡肉、虾等肉类食物都是此时进补的好食材。
而红枣、荔枝、桂圆、核桃、枸杞等药食两用之品也是不错的选择。
不过，此时进补不宜过度，谨防内生积热，反而招致病邪。
大雪进补可适当进食汤粥，滋补阴津的同时，还能够减轻大鱼大肉带给身体的负担。
各种五谷杂粮粥就是此时的调补佳品，如小米粥、玉米粥、番薯粥、燕麦粥、黑米八宝粥、胡桃粥等。
这些食材大都是谷物的种子，凝聚了整株植物的精华，是植物繁衍生息之必备，冬日进食此类食物自可补精益髓，同时还有很好的益肾功效。
大雪节气应延续此前“早卧迟起”的起居规律，尽量不使自己的阳气外泄。
我们提倡的入睡时间是晚9点到11点，这是三焦经当令之时，相当于人体内分泌系统工作的时间。
在此时入睡，可使机体蓄积更多的能量，以增强身体闭藏的能力，可使肾气更盛。
大雪时节，适当运动能增强人体对气候变化的适应能力，一般来说，慢跑、快走都是不错的选择。
不过，在众多运动中，洗冷水澡、冬泳最不合时宜，尤其是对于中老年人来说，更应谨慎。
这是因为，人体的阳气在冬季较为薄弱，而在洗冷水澡、冬泳的过程中，这为数不多的阳气更是可能被寒冷消耗殆尽，若致使人体阴寒内盛，反不利于健康。
所谓“阳气不到是为病”，一般来说，在冬季我们可以通过晒太阳的方式温壮体阳。
大家可以在每日上午10点钟左右，外出晒15~20分钟，适当多晒头、背、手心。
此外，还可以常用姜水泡脚，以温通经络，达到促进血液循环、预防感冒等功效。
大雪 · 宜食
1
宜食山药
益肾气，健脾胃，化痰涎，润皮毛
山药在冬季可替代一部分主食，是肥胖人群适合的主食之一。其中还含有的淀粉酶有益脾胃消化，适合脾胃虚弱者。
专家介绍，山药有益肾气，健脾胃，化痰涎，润皮毛等功效。它不热不燥，性味平和。蒸山药、山药粥是值得推荐的吃法。清蒸山药，简单便捷，而且口感绵软。煮粥时放入山药块或山药片，再加上几颗红枣，有助于温补脾胃。
山药也可以直接清炒，比如山药西芹，或者和肉一起炒，山药炒鸡丝。还可以用它来做小甜点，比如桂花山药也不错。
2
宜食白萝卜
根开胃顺气，叶补钙
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，对肺胃有热、痰多的人尤为适用。
专家提醒，萝卜有下气、消滞作用，行气太过容易破气，会在一定程度上妨碍人参、黄芪等补气类药物的吸收。冬季服用膏方的人群要注意不宜多吃萝卜，常规食用无妨。
大雪节气，人体受寒冷气温影响，生理功能和食欲均会发生变化，需适当调整日常饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋，而萝卜缨是最佳补钙食物之一。很多人买来萝卜都习惯将萝卜缨去除，这是挺可惜的。
3
宜食白菜
补充维生素C，生津清肺通利肠胃
一到大雪节气，不少家庭就开始囤大白菜。大白菜维生素C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多，非常“百搭”，可炒、可熬煮、可涮、可做馅，还可制作成腌白菜、酸白菜、泡菜、酱菜、风干菜等。再加上它耐储存、物美价廉，性价比很高。
专家介绍，白菜被誉为“百菜之王”，还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种多样，它还具有相当高的药用价值。中医认为，白菜有解热除烦、生津止渴、清肺消痰、通利肠胃之功效，大白菜含有丰富的水、粗纤维及多种维生素，有补水滋润、护肤养颜的效果。不过，白菜性质寒凉，脾胃虚寒、大便稀溏者应避免过量食用。白菜建议竖着切，能更好地保存水分，水溶性营养素丢失也会减少。
大雪 · 禁忌
●忌洗澡时间过久
供氧不足，容易引发心血管意外。
●忌过早锻炼
清晨人体血压升高，易引发脑血管意外。
●忌整天不出汗
长期不出汗会造成体内积热不能适当散发，导致上火。
●忌中午不休息
睡个午觉能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。
●忌情绪起伏大
情绪激动是心脑血管病的大忌。
●忌天气太冷蒙头睡觉
蒙头睡觉会让人们的呼吸受到一定影响。
●忌活动过量
剧烈运动会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人，这是致命的危险。
●忌取暖过度
用电热毯或者热水袋贴身而卧易引起烫伤。
岁寒雪纷飞，
劝君加衣莫受寒，
宁心静志畅胸怀，
幸福绵绵永安康。
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