浓缩一杯热爱|星巴克开启2017咖啡文化节
开启品鉴之旅
每年此时,都是深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。2017年的星巴克咖啡文化节以“浓缩一杯热爱”为主题,于10月6日再度归来,一个月中,每一位咖啡爱好者都能在星巴克从手中的一杯“热爱”到咖啡沉浸之旅,找到自己专属的咖啡体验。10月26日,LETS君受邀参加在星巴克臻选西安中大国际店举行的咖啡品鉴会,跟随咖啡大师们一起感受星巴克的文化魅力。
新品首发
这次,星巴克的咖啡大师们不仅将奉上三款不同“浓缩”为基底调制的特色咖啡:咖啡浆果风味拿铁,海盐焦糖风味馥芮白,和中国首个“深萃”咖啡饮品——香甜可芮奇诺;
10月11日晚上19点,名为“一颗咖啡浆果的旅程”的咖啡沉浸之旅同时在全国134个城市的2736家星巴克门店同步开启。
短短的一小时沉浸之旅中,5902位咖啡师和21810位咖啡爱好者一同探秘咖啡从种植到煮制,从一颗浆果到一杯醇香的全过程,以咖啡的名义,表达心中的热爱。
一杯咖啡饮品所提供的味觉基调,来自咖啡的灵魂——意式浓缩(espresso shot)。
意式浓缩是由适压适温的水快速通过咖啡粉而萃取出来的咖啡原液,萃取的时间和水量的不同,造就了或明朗或浓醇的不同味觉体验。
极少数的深萃浓缩,通过更长时间,更多水来萃取,更好体现咖啡的本味——持久的回味与芳香,混合些许酸味。
甜香可芮奇诺是星巴克中国推出的第一款采取深萃浓缩制作的咖啡饮品,比例经过反复推敲的稀奶油和牛奶混合液自由倾入的方式与深萃取浓缩融合,碰撞出浓醇口感和馥郁奶香,是咖啡达人的必尝单品。
咖啡浆果旅程
浓缩这杯热爱
咖啡浆果的甜混合着浓缩咖啡的苦,感受萦绕在味蕾中的美妙口感~
海盐浆果馥芮白的浓缩归功于萃取时间比经典浓缩更为短的精萃浓缩,更为香甜,有浓醇的咖啡味与回甘。
全国星巴克门店,数万名咖啡品鉴官,探秘你爱的这一杯:星巴克咖啡文化节已成为咖啡爱好者一年一度的盛事。
无论是咖啡的入门者还是咖啡达人,都能找到自己喜爱的环节并且参与其中,整日星巴克门店,总能找到自己热爱的那一杯咖啡。星巴克2017咖啡文化节正在继续,一起参与到咖啡的嘉年华当中吧!