沙龙 | 刘君敬：“颇稜国”与“波斯草”——菠菜来源地新说演化路径的历史考察

浙江大学文学院教工第二党支部“启真学术沙龙”“汉语词汇史读书会”沙龙之五十七

题　目

“颇稜国”与“波斯草”——菠菜来源地新说演化路径的历史考察

作者&主讲

刘君敬（江苏师范大学文学院副教授）

主持人

汪维辉教授

时　间

2022年5月20日18:30

地　点

浙江大学紫金港校区成均苑4幢1111室

中文摘要

唐代《嘉话录》中韦绚以疑问语气表述菠稜“出颇稜国”，此句在流传过程中被改为肯定语气，受其影响的后人把“颇稜”（或“菠稜”）当成了菠菜的来源地。《本草纲目》中记录的隐名“波斯草”本是方士不想令他人得知其为菠菜而创造的隐讳之辞，后人也受到此名误导并据此认定波斯为菠菜的来源地。这两种说法都是后人根据上下文“建构”出来的，虽反映了人们对外来事物的认知心理，但实际上均无根据。

欢迎广大师生参加！

*本次活动得到中央高校基本科研业务费专项资金资助（supported by the Fundamental Research Funds for the Central Universities）

编辑：吴　晶

审核：真大成