查看原文
其他

全球罕见的30种水果,98%的镇江人没见过!

2017-02-20 镇江美食圈


这30种全球都罕见的水果呢?

你都见过几种?

快点来来看看你是不是专业的吃果家!







1

丑橘



丑橘招谁惹谁了啊!你们就说它丑…又叫“凸顶柑”“丑八怪”…虽然它丑,但是它好吃啊!丑橘是葡萄柚和橘子的杂交品种,鲜嫩多汁,口感与柑橘相似。




2

阿科比



阿科比原产于日本,长相渗人!基佬紫的外表看了也没啥食欲…味道并不太甜,据说要煮一下才比较好吃。打开里面白白软软的,如同西米一样~在日本也很罕见,有钱人才吃得起哦!




3

沙佛果



这个果叫safou,好像并没有什么中文名。但是在非洲当地,因为口感神似黄油,非洲土著喜欢称作黄油果。可以生吃,盐水煮了吃,也可以烤着吃,富含脂肪酸、维生素和纤维素,还能用来榨取天然的食用油~




4

古布啊苏



一种来自热带雨林的水果,有着巧克力与菠萝交杂的口味。口感却又像梨和香蕉,感觉这水果让人捉摸不透……




5

木苹果




木苹果,外型像木头做的苹果。外表很丑,味道很丑,气味更丑…不过独特的味道对于一些人来说好吃~主体是半干不干的碎果冻状果肉,里面还有或长或短的纤维,不知道谁会想不开才吃…




6

佛手




因为在果实成熟时,各心皮会分离,形成细长弯曲的果瓣,如同手指一般

所以就被称作佛手啦,是不是很像千手观音?佛手常用作中药,也被制成凉果食用。




7

Jamun Fruit




连中文名都没有的水果,就问你吃过吗!听说也叫……扎恩果?紫色的果肉,酸酸甜甜,吃完舌头还会被染成紫色,万圣节必备佳品!




8

西非荔枝果




西非荔枝果又被称作“蔬菜大脑”,内心是不是很像脑型?


作为一种加勒比美食,荔枝果原产于热带西非,但是荔枝果的果实是有毒的…未成熟就食用会引起呕吐或癫痫,只有等果皮变成亮红色后才能食用,听说营养价值超高!




9

面包果




面包果属于热带水果,原产于印尼,因为其中的淀粉含量高,吃起来…口感就像在嚼土豆和面包,微妙无比~




10

黑肉柿




黑肉柿可以说是…剥了皮就能吃的“巧克力布丁”!


黑肉柿原产于墨西哥等中美洲国家,算是柿子的远洋亲戚。脂肪含量极低,且含有大量的钙和磷,甜甜的,可以用来做蛋糕甜点。


当然也有人觉得黏糊糊的,这颜色和口感,吃起来像在吃屎…




11

巴埃尔果




巴埃尔果也被称作孟加拉苹果外壳相当坚硬,需要锤子才能破开!外表如同柚子,成熟期需要近1年,闻起来有股香水的味道,很香~




12

哈拉果




长得怪里怪气的一个果…吃法其实和甘蔗差不多~


并不需要吃它~只要咀嚼完汁水就好!口感很甘甜,某种程度就是甘蔗……




13

非洲角瓜





这瓜长得有点像海参???非洲角瓜原产于卡拉哈里沙漠,看起来黄绿黄绿的,像打翻了调色盘一样美~味道酸酸甜甜,外表越黄越甜!一种介于香蕉和橙子之间的口感。




14

嘉宝果




嘉宝果原产于巴西,又名珍宝果,又因为果实形状似葡萄,又称树葡萄,在树干结果,口味酸甜,果肉透明,全熟时期相当甘甜!




15

神秘果




神秘果果肉酸涩,吃起来不咋滴长得…也很一般,感觉并不是很神秘啊?


其实它神秘的地方在于…吃完神秘果后,再吃其他的酸味水果,都会变得甘甜无比!


所以神秘果作为国宝级的珍贵水果,在我国和原产地都是禁止出口的!




16

冷刹




冷刹原产于马来群岛,是当地的平民水果,但在重庆不多见~它的果肉晶莹剔透,酸酸甜甜,口感类似于柚子,长得像桂圆。




17

曼密果




曼密果原产于南美,看似果皮很硬,其实成熟后很软,软到可以用勺子挖来吃,或是做成沙拉!甘甜中微微有些苦涩感~




18

八月果




被歪果仁称为“死人手指”的存在…因为八月瓜在八月会炸,九月才会分皮,果肉才能食用,所以也叫“八月炸”,味道甘甜多汁,口感与香蕉类似!




19

蛋黄果




蛋黄果的果实与鸡蛋黄超级像!成熟之后橙黄橙黄,香气浓厚,味道口感介乎于番薯和榴莲之间,吃起来像冰沙一样,沙沙的~




20

菲油果



菲油果原产于中南美洲,新西兰常见,果实外皮是深绿色的。内部像芭乐一样,和柠檬一样富含维生素C,所以吃起来酸酸爽口~




21

蓬莱蕉



蓬莱蕉又叫做龟背竹,原产于热带雨林地区,需一年才可成熟。没成熟的不能吃…吃起来有些像香蕉、菠萝和芒果的综合体,甜甜的,被称作“神仙赐予的美果”。




22

海巴戟



南太平洋的“仙果”来的哦~但是看起来并不太舒服…密集恐惧症患者快退散!


有刺激性气味,口感有些苦涩,但其药用价值颇高,对于夏威夷当地的土著民来说,这是大自然赠与的天然保健品~




23

曼帕尔米拉棕榈



这果吃起来口感如同鲜甜的荔枝,里面的果肉也是半透明的。咬一口下去满嘴果汁!吃法类似于椰子,破开插根吸管嗦吧~




24

人心果




人心果因外型像人的心脏而得名~原产于墨西哥和中美洲地区,果实成熟后呈灰褐色,果肉柔软,味甜可口! 树干的乳汁还常被用来制作口香糖~




25

香瓜茄



什么?你问香瓜茄是什么鬼?其实它还有一个震耳欲聋的名字,人参果!虽然吃了不能变长寿…但是它果肉淡黄、爽滑多汁,还有淡淡的清香气息,风味独特哦!




26

灯笼果




灯笼果又叫作“菇凉”、醋栗,因为外形就像个小灯笼。果实如同灯笼的灯芯,特别可爱,完全成熟后呈紫红色,非常非常甜,口味和番茄非常相像,可以用来做罐头~


不过下面这几种水果,

感觉并不罕见呢~

总算在镇江吃过这些神奇的果了!




27

蛇皮果




成熟后的蛇皮果是深棕色的~一种来自东南亚的著名水果,泰国很多,外壳很硬但很薄,容易划伤手,口味清甜爽口,有些类似苹果,但是也有人说是酸臭酸臭的酒糟味……




28

释迦果




释迦果也叫——番荔枝,原产于热带美洲,外皮虽然粗糙,像个糙汉子但是肉质却柔软甘甜得像个萌妹哦~




29

红毛丹




红毛丹原产于南洋,也叫毛荔枝,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”,在我国海南岛才有大面积的种植,外观和口感都比较像荔枝哦!




30

莲雾




成熟的莲雾是红fiefie的~像苹果一般,有着蜡质的光泽,果肉吃起来有海绵质感,有苹果的香气,果实富含蛋白质及矿物质,马来西亚人一般切开后蘸点话梅粉吃~


所以这么多罕见水果,你吃过几种?





•END•

编辑:美食君

内容源于网络

版权归原作者所有


商务合作:亲子事业部  王先生177-9899-8080 

              餐饮事业部  江先生187-9602-3202

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存