今日大雪 | 清清白白做人，干干净净做事

大雪

宋 · 陆游

海天黯黯万重云，

欲到前村路不分。

烈风吹雪深一丈，

大布缝衫重七斤。

大雪是二十四节气中的第二十一个节气，一般在小雪后的15天，即在阳历每年12月7日前后，太阳到达黄经255度时开始，2023年的大雪是在12月7日。《月令七十二候集解》称“大雪，十一月节，大者，盛也。至此而雪盛矣。”“风后暖，雪后寒”，伴随大雪而来的是气温的持续下降，此时，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区都已进入了寒冷的冬季，民间素有“小雪封地，大雪封河”的说法。

节气物候

大雪有三候。第一候“鹖旦不鸣”，鹖（hé）是一种鸟，晋朝郭璞在注释《山海经》时指出，“鹖之为鸟，同群相为。俦类被侵，虽死不避。毛饰武士，兼厉以义。”鹖鸟是一种群居好斗的鸟，如果同类遭受危险，对待入侵者会群起而攻之，至死不退却。中国古代用鹖鸟的羽毛来装饰勇士，以示英勇。鹖鸟本在夜间活动啼鸣，到了大雪节气时，气候变换，鹖鸟改变习性，不再鸣叫了。第二候“虎始交”，古代认为老虎属阴物，到了此时正是六阴之极，物极必反，老虎因感天气变换而进入了求偶交配季节。第三候为“荔挺出”，荔挺是一种草，到了此时与众草不同，反而抽出新芽。古人对大雪节气物候认识很深，认为世间万物要顺应天时，方能国泰民安。

大雪农事

大雪时节，进入大雪节气，东北、西北地区平均气温已达到零下10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，冬小麦已停止生长。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，此时要注意施好腊肥，为安全越冬和来春长生打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。

人们常说“瑞雪兆丰年”，到了大雪时节一般来讲，雪量越多越好，这将影响到来年地表水分的积蓄情况。农事生产上有“今冬麦盖三床被，来年枕着馍馍睡”“大雪下成堆，小麦装满屋”“大雪纷纷落，明年吃馍”的说法，这时的积雪既可以给冬小麦保温保湿，防止冬季干风吹；又可为来年生长储存所需水分；还能冻死土壤表面的一些虫卵，减少小麦返青后的病虫害发生。

节气习俗

“竹上松间敲玉花，最宜石鼎荐灵芽。”大雪时节，听雪敲竹、煮雪烹茶，是旧时文人独有的浪漫——自携茶灶，雅集山林，敲落竹上松间的积雪用以煮茶，只见那茶汤透亮，香气细腻。

大雪时节我国许多地方都有“大雪腌肉”的传统，人们开始准备腌制腊肉、腊鱼、腊肠等，并挂在门口、窗台风干，因此民间又有“未曾过年，先肥屋檐”的说法，这些都是为了过年提前做好物资准备。上海地方名菜“腌笃鲜”的原料中就必须要有腌肉，否则烹制不出“腌笃鲜”特殊的“鲜味”。

大雪节气前后，柑橘类水果大量上市，南丰蜜桔、赣南脐橙、琯溪蜜柚等都是当家水果，适当食用可以防治鼻炎、消痰止咳。

节气寄语

“小雪封地，大雪封河”，南方虽鲜见漫天飞雪，却也能通过冷风萧瑟，遍地黄叶来知晓属于大雪世界的寒意。大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，天寒地冻，但廉洁不能“冰冻”，纪律不可“休眠”。在寒冬里，党员、干部更要树牢理想信念，恪守党纪法规，自觉抵制“四风”，严防腐败，廉洁从业，清白做人、干净做事，保持干事创业蓬勃朝气，营造风清气正的政治生态。

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