200 元，可以在北京这四家“可持续商店”里买到什么？

在 2022 年，当你也想开始过一种“可持续生活”，可以怎么做？

可以肯定的是，几乎没有人可以完全贯彻“无浪费”的生活，不论是外卖、快递还是日常出行，光是每天需要无间歇地更换口罩这件事，就已经制造了无数废弃物。去超市前带上环保袋这件事看上去很简单，但是在超市里购买的矿泉水、汽水和保鲜膜，好像又离“环保”远了一些。

越来越多的城市，例如哥本哈根或苏黎世，会把“绿色”写进城市法规。即便在“可持续氛围”并非十分浓厚的城市里，值得欣慰的事情也在发生：咖啡店里选择使用自带杯的顾客越来越多，市集和商店货架上也有越来越多的循环、回收、废品再利用的创意出现。这些点点滴滴的变化提醒着我们，可持续的趋势其实可以和城市生活融合在一起。

我们试着探访了开在北京的四家可持续主题商店，并完成一个“200元购物挑战”。

这些商店包括二手物品循环店，也包括可持续制品专卖店——和一般的商店相比，这些店铺最大的特点是“每件物品都有自己的故事”，以及会劝你“少买点”的店员们。

在越来越热的城市里步行，前往任何一家和“可持续”有关的商店，虽然很有可能什么都没买到，也觉得是意义明确的事。

❶

THE BULK HOUSE

零浪费无包装商店

北锣鼓巷 70 号

可持续生活的 A-Z

许多人对可持续产品的第一印象，或许就来自这家北锣鼓巷上不太起眼的小店。THE BULK HOUSE 是大陆第一家零浪费无包装商店，关于它的故事，关注可持续生活方式的人应该大都有所耳闻。其中最著名的一则是，2017 年，创始人 Carrie Yu 和 Joe Harvey 做了一个为期三个月的零浪费挑战，最终两个人仅仅产生了两罐垃圾——甚至远远少于平常我们点一顿外卖产生的垃圾。

店内售卖的大都是自有品牌产品，并且每件都大有来头，覆盖了生活的方方面面：从牙膏片，到木浆洗碗布，再到可重复使用的蜂蜡保鲜膜，以及竹子和不锈钢制成的吸管。

在店里，每件商品都附有手写的介绍，写在回收的纸板上。浏览货架像是参加了一场关于“可持续生活”的科普活动：我们日常生活中的几乎所有用品，都可以找到更加环保的替代品。譬如，将洗发水换成洗发皂，将一次性吸管换成不锈钢吸管，将超市塑料袋换成可重复使用的环保袋……

店铺里的循环图书角摆放着在各种市集上收到的捐赠书籍，有需要的客人可以从这里免费拿走，完成一次知识的小型流通。

店员和我们分享了她工作过程中的“矛盾心理”：既需要完成自己介绍和销售产品的本职工作，又打心底里觉得人们应该“非必要不购买”。创始人 Harvey 也曾在采访中表达过相似的考虑：“我们应该聪明地进行消费——比起‘想要’，我们更应该学会‘关心’。”

THE BULK HOUSE 到底把“可持续”实现得多彻底？从一个细节就可以看出来——所有商品的价格标签都是可回收的。买完东西后，当然也不要期待店员会从收银台中掏出一个塑料袋帮你打包：他们只提供附有店员手绘 LOGO 的纸袋。

WHAT WE BUY

总价：¥190.5

❶

多用途可降解木浆棉抹布 ¥ 13.5

纯棉和植物纤维制成，24 周后可以在土壤中自然降解。

❷

天然洁面沐浴海绵 ¥ 48

据说来自希腊地中海和爱琴海海域，海绵是地球上最早的多细胞生物之一。

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可折叠硅胶餐盒 ¥ 89

为外出就餐和上班带饭提供可持续而美丽的选择。

❹

天然玉米牙线  ¥ 35

玻璃瓶可以重复使用，用完后可以购买替换装。

❺

自制零钱包  ¥ 5

在店内的“五元区”淘到的用一升装的牛奶盒制成的钱包，也可以试着自己在家复刻。

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Roundabout

众爱慈善商店

香江北路观唐广场

二手店中的“有求必应屋”

来到 Roundabout 众爱慈善商店门前，立刻有种穿越到美国中西部的某个唐人街的感觉：放眼望去，四周全是低矮的楼房、中英双语的店面，以及为这个场景“注入灵魂”的加油站。众爱慈善商店在一座不太新的建筑里，看上去像开放世界游戏里随意建模出的一栋标准“西式楼房”。店门口堆满了旧床垫、沙发和其他物件，店员们正忙着清点入库。

但走进去的一瞬间，会恍惚以为自己来到了哈利·波特中的“有求必应屋”：木吉他、十字绣、陌生女人的结婚照、以及一颗用纸做成的“伯利恒之星”……店里几乎囊括了所有商品种类，从家具、家电到书籍，再从工艺品、调味料到跑步机。

让体验变得更奇妙的是，店内只有大致的陈列分类，却没有明确的陈列逻辑，因此你很可能在高跟鞋旁边发现一个旧旧的吐司机。

和国外慈善商店（charity shop）的运作方式类似，众爱慈善商店的商品全部来自附近居民以及爱心人士的捐赠。收到的捐赠物品分类后，一部分会直接捐给合适的慈善机构和组织，另一部分则在店内销售。所有收入除了支付必要的运营成本外，均会捐给助学和助医项目。

即使暂时放下“慈善”这个名目，店里依然能见到不少让人眼前一亮的东西：看上去大有来头的旅行纪念品、整张的毛皮地毯、以及更多在日常的消费场景中很难见到的旧物。

结账处摆着商店的吉祥物小熊以及募捐箱，而包装袋则是志愿者们手绘的环保袋：看上去和“崭新”没有任何关系，但和店内的物品们一样，带着自己的故事重新进入了你的生活。

WHAT WE BUY

总价：¥125

❶

小猪摆件 ¥ 10

两只正在进行高难度杂技动作的小猪，原价似乎是 25 元，又被马克笔涂改成 10 元。

❷

BLUE BOTTLE 马克杯  ¥ 15

在几百只形态各异的马克杯中选中了这只原价 148 元的“网红杯”，杯口有一块擦不掉的污渍。

❸

六个演奏乐器的小猫陶瓷摆件  ¥ 100

这是商店里单价比较昂贵的摆件之一，美中不足的是钢琴家小猫面前没有钢琴。

❹

环保袋  ¥ 0

这幅画应该出自小朋友之手。

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二务循环商店

798 中二街 D07

“关爱剁手党，循环非常爽”

位于 798 的二务循环商店上个月刚刚搬到离原店址不远的地方，遗憾的是，旧门店玻璃橱窗上的“关爱剁手党，循环非常爽”的标语没有地方张贴了。

它看上去和周围琳琅满目又标价高昂的艺廊、工艺品商店和文创店有些格格不入：店内以平价的二手服装、鞋包和书为主，二层还设置了专门的二手物品回收处和消毒柜。

在杂物架上，你甚至能邂逅许多童年回忆：小时候在超市求着家长买的毛绒玩具，以及塞满整个书柜却从没读过的儿童百科全书，货架上甚至还售卖 A4 打印纸……

更有趣的细节是试衣间的门把手，由回收的树枝重新制作而成。店员向我们介绍，店铺的理念是让客人们获得所见即所得的购物体验，不用再经历线上二手平台中常常遭遇的“开盲盒”尴尬。

除了旧物之外，店内还有富有年代感的海报插画、环境友好生活用品等售卖。结账时，店员会往购物袋里放上几把小扇子，让凉风也在你周围循环起来。

WHAT WE BUY

总价：¥89

❶

托下巴的芭比摆件 ¥ 20

谁的书桌上不需要一个歪着头的好奇芭比呢？

❷

抱着蜂蜜罐的狮子 ¥ 20

在中古店里常见的 Leibniz 玩具，憨态可掬。

❸

猫头鹰 3D 拼图 ¥ 19

对小朋友来说有点困难，对大人来说刚刚好。

❹

Sonny Angels 盲盒 ¥ 30

重新见到“过气网红”，只不过盲盒已经被前任主人拆过了。

❺

三把扇子 ¥ 0

❹

多抓鱼循环商店

工人体育场北路4号机电院75号楼

晃进 80 年代，过一会儿“慢生活”

从 2017 年起，多抓鱼就以“好用、方便、有品味”的二手书线上交易平台之名流行起来。只是，在看到多抓鱼三里屯新店入口处贴着的“已循环图书”数量时，才会更直观地感受到，旧物在人们手中的流转竟然已默默地发生了这么多次。

2020 年 4 月起，多抓鱼开始在上海的门店进行新的尝试：测试服装循环服务。与书相比，服装拥有更大的循环市场，以及更迫切的环保诉求。毕竟，时装业造成的污染和浪费已经有目共睹，而我国目前的旧衣回收利用率还不足 1%。

令人惊喜的是，我们发现多抓鱼的循环服装部门给人的感觉并不像 Vintage 商店：店内陈列的服装大都是设计师品牌近年来的款式，选品和陈列均有讲究。服装会按照色系、风格陈列，同时每件衣服上没有价签，用手机扫标签上的条形码才能显示出品牌和价格的详细信息。

当然，即使是卖服装，也有很多非常“多抓鱼”的细节：试衣间的小矮凳，仔细一看会发现是由旧书堆在一起，再加上竹垫和小滚轮而制成的。

书籍部分不仅分类详细有趣，还能让你在书架旁找到许多小惊喜：附在书籍上的推荐语，来自“鱼编”和多抓鱼用户；中庭常常举办限时展览，现在正在展出的是“书信”。

咖啡区旁也堆着厚厚的书籍，但想拿起仔细看时，才被提醒是咖啡师和店员们自己工作之余要读的书。

收银台背后的白墙上印着的一段话，精确地描述了在这里里闲晃的感受：“我们是丰富理性轻快的网络居民，偶尔来逛一家二手商店，寻找旧日里的贫乏、随意和缓慢。”

WHAT WE BUY

总价：¥84

❶

绒猫胸针 ¥ 33

多抓鱼原创周边之一。

❷

木浆清洁块 ¥ 36

多抓鱼原创周边之二。

❸

1992 年版《喧哗与骚动》 ¥ 15

购于多抓鱼的“互联网文青的潘家园”区，书中还夹着 1994 年的购书发票。

这些商店让我们看到，“可持续”这样的大词，分解到日常生活和微型的消费行为中，其实就变成了简单的一道道选择题：

当一件衣服“过季”了，是该直接扔掉它，还是再坚持穿一年，或者把它捐给循环商店？当你忽然想买一件家具，是该直接下单新品，还是选择去二手市场碰碰运气？甚至还有更直接的选择：塑料还是纸？化纤还是棉？

我们的选择或许不如行动家们的口号那样声势浩大，但是请相信：It will make a difference。☁️

编辑：

Andy

撰文：

Lili

摄影：

Andy、小董

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