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边听现场边吃鸡,原来在五洲这一方天地

李寺铃 阿年 Hey保山 2021-10-31


曾经在火锅店涮着牛肉的间隙,听到店里放起了公告牌上的歌,旋即旁若无人地用身体打起了节奏,朋友满脸嫌弃,我说:真正热爱蹦迪的选手,即使在人声鼎沸的火锅店,也要把身体扭起来。



爱蹦迪不假,但爱听歌才是初衷。小y是难得与我志趣相投的人,无论是陈奕迅亦或电音,听着歌,打着节奏,我们便可以在房间里待一整个下午。


爱听歌的人,对live更为偏爱,好比《遥远的她》,我独爱陈奕迅的live版本。要说保山哪里live最好,非「胡桃里」莫属。



坐落于五洲国际广场三楼的「胡桃里音乐酒馆」,白天是一家川食餐厅,晚上八点过后,便摇身一变为一间酒馆。



名曰音乐酒馆,是因无论白天还是夜晚,胡桃里都有现场歌手驻唱。有驻唱歌手的酒吧见怪不怪,而举匙置箸之间,也可尽享live,只在胡桃里」


20:00之前的饭食营业时间

现场歌手驻唱


一把吉他,几曲民谣,不求解忧,但求一身轻快,如此是为音乐的魔力。


夜晚的酒肆时光,则有现场乐队演唱,间歇还有点歌环节。胡桃里的驻唱歌手通常都有两位,这方唱罢,那方登场,交互而歌,带来不一样的听觉体验。


听完男歌手柔情似水

再听女歌手清新甜美


我初见小y便是在胡桃里,一边合着台上歌手唱《对你爱不完》,一边比着郭天王的经典手势,实在尽兴。


有好听的音乐作伴,「胡桃里」确是个喝酒的好去处。



胡桃里」音乐酒馆,虽长于音乐,更胜于环境。独树一帜的装修风格,清新且浓郁、热闹且文艺。




网红店泛滥的现下,人们对一间店的装修愈发考究,能尽情自拍和摆拍的地方才更得青睐,而胡桃里便是一处了。



大到桌椅板凳

小到桌花吊灯

皆以细节取胜


每间包房都各有牌头

以古诗命名

觥筹交错之间充满文艺气息



举杯推盏间,听着小曲儿与好友畅所欲言,红酒当然是最搭的。胡桃里的红酒实在,在于觥筹交错的氛围,在于精挑细选的好喝,也在于红酒就是他家的看家宝。


地板投影出诗句

浅吟低唱

不禁再饮三杯


无论是生日爬梯,还是求婚现场,开业至今,胡桃里」见证了无数感动的瞬间。




胡桃里「8.17七夕活动」

热烈筹备中,尽情期待


小y尤其爱去胡桃里」,但多的是喝酒的局。而我初初识得胡桃里,则是一顿晚饭的邀约,服务员端上桌的一只笼子,尤为惊喜。


胡桃里烤鸡

118元/只 68元半只


胡桃里」最具特色的菜品,便是这笼子烤鸡,亦是我每次的必点菜品。上桌后由服务员撒上椒盐,再用木槌轻轻舂之,椒盐入味,肉质也更加松软。




烤鸡皆选用三斤左右的土鸡制作而成,过程考究,需用秘制酱料腌制20小时后才可入炉烤制。


外酥里嫩

是为胡桃里烤鸡


烤鸡是为「胡桃里」的招牌菜之一,而我还有一道必点菜品,便是保山店特别推出的香煎黄花鱼


香煎黄花鱼 

48元/份


黄花鱼切十字花刀,下锅炸至金黄酥脆起锅,再浇上用料翻炒过后的萝卜丁和尖椒丁,一口是鱼肉的酥脆,又一口是萝卜丁的酸爽,实在过瘾。


胡桃里」作为酒吧让人流连,而作为餐厅也不逊色。饭食以川味为特色,亦汲取各地美食之长,菜品繁多。


>>右滑查看下一张图片


除传统川味招牌菜,胡桃里保山店还推出了更符合保山人口味的菜品。


脆皮大烧

38元/份


不喜饮酒,胡桃里」特调饮品总是不会出错的选择。百香火龙果以西番莲果实作盖,品相一流,味道也无可挑剔。


百香火龙果

18元/杯


人生苦短,只有音乐是我的解药,又常听人说,唯有美食不可辜负,如此,有胡桃里」这一方天地,足矣。







中秋


礼品





离中秋节还有月余,胡桃里」推出了以音乐为主题的两款月饼礼盒,每款礼盒附赠一张音乐CD,CD内包含10首胡桃里艺人演唱的曲目。


月·饼礼盒

158元/盒



星·动礼盒

158元/盒


即日起

可添加保山胡桃里官方微信预订礼盒


扫一扫

添加保山胡桃里微信


粉丝福利

1

8月12日至8月20日,凭此推文进店消费,均送百香火龙果一杯

2

在评论留下你与胡桃里的故事,截至8月13日00:00,我们将选取点赞前三名,送出胡桃里烤鸡一只


胡桃里音乐酒馆

适合人群:音乐、聚会、美食爱好者

营业时间:10:00-02:00

联系电话:0875-7896666

地址:五洲国际广场10栋3楼350号


图片:阿年、胡桃里供图

文字、编辑:李寺铃




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