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点击最右加关注→ Hey保山 2022-07-24




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夜市猎人征集条件


1.你一定是个吃货,爱吃能吃会吃,对保山的夜市情况了如指掌。习惯了烟熏火燎,夜宵更是不能停。


2.在社交媒体上留过你的美食痕迹就更好了,无论是自己的微博,公众号,大众点评,抖音...还是刚评完星级的美团外卖单。认真吃每顿饭是我们需要的态度。


3.你需要产出一段100元内吃喝夜市的攻略清单,不用长,一两百字+三五张图,但能清晰的记录下你的感想及店铺推荐。(我们会有工作人员与你联系回收攻略及打钱)



如果你恰好满足以上3个条件

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不知道去哪里吃?

小嘿哥给你们带路!




🌯南门街

 

酱粑粑丰富的调料


南门街的酱粑粑是出了名的,整条街道上分布着很多主卖酱粑粑的小吃店,南门街是曾经的南站,大部分去隆阳区其他县城的车辆都从这里出发,旅客多了,自然而然就形成了小吃街。

 


店外饿了吗的配送员正在等餐,有的店门口排起了长队。

 


刷酱,放洋芋丝,洒花生米再卷起来,一气呵成,和店家道谢准备前往下一家!



路过南门买稀豆粉的小巷子口,昏黄的灯光渲染着整条巷子,拥挤的空间里,很多人边玩着手机,边吃着稀豆粉,我看了看手里还没吃完的酱粑粑,脚已经开始不听使唤了。

 南门街第二家稀豆粉




  🍜海关夜宵街


海关的夜宵就不用小嘿哥多介绍了吧!是个保山人都知道这里的夜宵一绝。

 

海关旁人们正在吃夜宵


每次到这里来吃夜宵,总能遇到很多异乡人,这些夜宵铺,大概是这些漂泊的人的临时栖息地,明早天一亮,又要踏上这枯燥的“旅程”。


夜宵店的凉菜和卤鸡


在吃这条路上这些路,什么时候才是个尽头呢?




🍤天顺超市夜市



吃货的路通向了老天顺,既然来都来到这里了,去吃两串烤虾不过分吧,嗯,就吃两串。


这里临近九龙地段,周围娱乐场所众多,唱完歌、喝完酒再转场吃个烧烤、夜宵是保山人的常态,路上还有一群人勾肩搭背的往夜市方向去。 


商场里面的夜市好不热闹,三五成群坐在烧烤店门前的雨棚下,浓郁的油烟味充斥着我的大脑,仿佛强烈的荷尔蒙,一上头就点了10串烤虾+10串小肉串。

 


“老板,我的打包带走噶。”

 



拿着牛皮纸袋走出夜市,哼着歌曲走在人行道上,香浓的酱料裹着弹牙的虾仁,简直爱到不行,一口一串小肉串,很快,我就吃完了整袋烧烤。



保山的夜晚,还是那么燥热,灯下的绿茵,显得格外透亮。




🦀象山路烧烤街




象山路街景


在没有生产大闸蟹的保山,缅甸螃蟹也是不错的选择。


象山路是新规划的烧烤街,从正阳北路到九龙路段,都是烧烤店,兰城路段往东,吃炒螃蟹的店居多。缅甸螃蟹都是现杀,新鲜度可没得说。



一不留神,螃蟹就上桌了,嗯,一定是我走的太快,饱腹感还没追上我,还能品尝这带膏的螃蟹。



店里热闹非凡,本来在大厅坐着的我,默默移到了最角落的包间里,刷着公众号,看着深夜的“鸡汤”,等待“最后”的大餐登场。



保山的炒螃蟹会放很多香料,葱、缅甸芫荽、香柳、姜、大蒜、酱料,这些浓郁的味道全都融入炒螃蟹的配菜——洋芋和娃娃菜里,反倒是螃蟹还能保持着那一份鲜甜,在这社会的染缸里,这样的“螃蟹”也不多了,你们肯定知道,我说的是,在这人人减肥的常态下,能和我一样“堕落”的人,不多了。

 


吃完螃蟹,我站起来,偷瞄旁边的包间一眼,溜了出去,但脚好像被门口张牙舞爪的小龙虾钳住了,回到家,说不定又饿了。

 


“老板,我再要一斤小龙虾,打包带走!”




🍢梓程夜市



“喂,你睡了没,过来梓程夜市吃烧烤吧!”


在我要回家的时候,朋友打电话过来了,她一定是感应到我买了小龙虾打包准备回家!反正一个人也吃不完,我哼着小曲,打了出租车,向目的地进发。



梓程夜市的很多店家都是从三馆搬过来的,忆起以前三馆兰城路街道旁的小吃车,巨大的锁链把小吃车牢牢锁住,车旁的人群熙熙攘攘,热闹非凡。现在,它们自由了,整改之后这些小吃车就搬到了梓程夜市。


铁板鱿鱼的味道分外熟悉


这里的烧烤还是记忆中的味道,身边还是那群人,吃货的快乐,往往就是这么朴实无华且枯燥。



吃了那么多东西,

是时候“报账”了!

制作攻略清单一气呵成!



夜食动物


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