走！城南官房旁边游个泳，再去吃宣威火腿
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游完泳
再吃一顿
#暗藏乾坤
隆阳路与同仁街交叉以南的餐饮店，几乎全是被傣味和保山本地菜系占据。
大多数人去城南吃饭的理由，是吃一顿傣味。
但！其实在城南官房三期的北侧临街上，有一家实力深藏不露的餐厅——盛邦餐厅，主打宣威菜。
为何不露？因为内藏乾坤。
从外看不出，走进店内，四水归堂的布局，庭院中央都是散座，绿植环绕，明晃晃的新中式装修风格。
每一个包间，也各有千秋。
散座适合四人以下聚一聚，小包间适合家庭聚餐，家里人多的，或者商务聚餐的，有大的包间，还有单独的茶桌，而最大的包间容纳下三十多人是没有问题的。
如果你单纯以为这是家餐厅，那就是你的不对了...
其实这还是一个泳吧，这才是乾坤。
阳光，波浪，还有快乐的小伙伴。
涌入凉爽的水里，与玩伴尽情嬉戏，如鱼儿游弋水中，晒太阳，泳池里撒欢，追逐太阳的温暖，游累了有小吃也有冷饮，安逸得很。
因为位于居民区旁
这里并没有闹市区的嘈杂声，停车也方便
如果用一个字来形容宣威菜，我觉得用一个“素”字最恰当。
素，并不是说宣威菜大多素菜，而是食材的“素”味。宣威菜，大多来自田间地头，乡野林间。做菜无需太多道的处理，不加太多的香料佐料夺取食物本真的风味，保留着食材最“素”味道，让食材本身迸发出无穷无尽的能量。
宣威菜是我见过最为朴实无华，却掷地有声的菜系。
宣威最好的菜就是火腿，对外更是冠以“云腿”的称号。
宣威火腿香味很是独特，肥肉润不腻，瘦肉香不咸。上好的宣威火腿可生吃，也可切片或剁成丁、丝与其他各种菜肴相佐，或煲汤用以提味。
给宣威人一个火腿，他能给你做出近百种吃法，皆鲜香入味，妙不可言。
宣威火腿最正宗的吃法，是用砂锅将陈年老火腿小火慢炖而成。
在炭火崩裂开声下，火腿从暗自翻涌到揭盖的香气四溢如同蜕变一般。煮熟后的火腿无需任何佐料点缀，直接切片入口，肉片晶亮香醇，味醇且咸中微甜。
宣威火腿的直白单纯
却最戳中人的食味
判断一家宣威菜馆是否正宗，“宣威小炒肉”可谓是标准其一。
小炒肉，全国各地的做法都大同小异，但为何宣威小炒肉优于其他小炒肉？
关键在于肉质和选料。小炒肉的上乘选料是排骨的“软边”（盖板肉），后颈肉也可作备选项，肉嫩丝细，肥瘦兼具，润而不腻。辣椒要用丘北产的干辣椒，肉加少许甜酱油和本地的白酒，酱油提色，花椒提味，葱姜爆炒下，格外诱人。
宣威小炒肉舌尖很享受
宣威倘塘黄豆腐，做成后用麻线栓挂串串卖，变成云南十八怪外的又一怪。
宣威菜的餐桌上，除了绿蔬菜、红火腿，另一个吸睛的菜便是这豆腐的黄。
黄豆腐生食质脆味鲜；沾蘸水更显香醇；煎烤煮炒皆美味。
黄色不染其香绕梁
黑皮子，最有名的出自曲靖市麒麟区。
以前若是赶上了大年小节、婚丧嫁娶这样的大日子，当地的大户人家都会制作黑皮子。
黑皮子常选用猪腹部，因为这是猪身上脂肪含量最高的部位。
制作好的黑皮子很像我们吃的大耙，但相比之下更加诱人，脆嫩鲜香，即使从不沾肥肉的人，也能毫不费力吃上几坨。
我实在是想不出云南有哪个地方饭桌上能少了洋芋。
黄金洋芋坨，在蘸料的衬托下更加光彩照人，外脆里酥软，不过没啥好夸的，但也没啥能吐槽的，毕竟一坨洋芋，在勤劳的云南人手里早已出神入化。
这道尖椒鸡，红、绿辣椒辣味相辅相成，再加入青花椒提升整个味蕾感受层次，让肉质爆香入味，鸡肉不老口口嫩且非常下饭。
卤鸭胗与卤鸭爪是打牌下酒的必点菜，酒喝多会醉，但菜吃多了不会。
泳吧、餐厅，不用选择是去游泳还是吃饭，成熟的人只会都选。
约着朋友，家人一起来这里游完泳，再吃个饭，确实舒坦，特别节假日，远的嫌拥挤，近的找不到地儿，来这就可解决你的烦恼。居住在附近的家长们还可以送孩子来这里报班学习游泳，最近有福利活动，详见文末哦
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◇盛邦餐厅&泳吧
电话 | 盛邦餐厅0875-6223333
盛邦泳吧13308759533
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