秋季莲子养生汤，总有一款适合你

总有一款适合你

1.雪梨银耳红枣莲子汤

 材 料：

雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚

 做 法：

雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。

 功 效：

润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴

2.莲子粥

 材 料：

莲子20克，红糖15克，糯米100克

 做 法：

去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。

 功 效：

补脾止泻，养心安神

3.银耳莲子羹

 材 料：

莲子50克，银耳30克，冰糖100克

 做 法：

将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。

 功 效：

羹浓味甜。有润肺养胃的功能。

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