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水果店为什么喜欢把西瓜切一半卖?背后的原因……

点击蓝字关注👉 青聚锦官城 2021-12-05


夏天最动听的声音是什么
莫过于掰开西瓜时的那一声清脆如果用一种味道来描述夏天一定是西瓜的味道

它不仅味道甜、水分含量高,还有降温去暑气的效果,在炎热的天气里吃上一块西瓜,仿佛身上的燥热都消散了。
去水果店又或者是路边,经常会看到把西瓜切开一半来卖。
一开始认为应该是西瓜太大,家庭人员少可能吃不完,所以这是为消费者着想。
后来听了水果店老板的解释,才发现原来是这样.......


西瓜为什么要切一半卖?


一、红色会让食欲更旺盛
人的食欲会受到色彩的影响,西瓜皮是绿色的,西瓜肉是红色的,而红色能够增加食欲,人们看到红色时,食欲会变得旺盛。
原本你可能并不想吃西瓜,看到一整个西瓜也没有很想吃西瓜,这时若你看到切开的西瓜,看到红色的西瓜肉,你会瞬时想吃西瓜。


所以,西瓜切开售卖,无形中会调动大家吃西瓜的欲望,增加销量。
二、方便看西瓜的好坏
把西瓜切开,可以很清楚的看到西瓜的品质。

很多人不会挑选西瓜,经常会买到太生或者是太熟的西瓜,那么商家将西瓜一分为二来售卖,这样我们就可以很直观的看到西瓜好与坏,熟与不熟,比我们用手拍拍西瓜听声音要有用的多。
而且这样也更加方便顾客来挑选,还节省大家的时间。


三、避免浪费

现在很多人都是独居,有的西瓜很大一个,买回家根本吃不完。所以买半个西瓜,可以在短时间内吃完,也不用担心西瓜放太久会坏。
四、价格便宜好销售
西瓜虽然不贵,但是刚上市时,一整个西瓜也要几十块钱,切成一半,半个西瓜的价格往往只需要十几块钱,这样的价格更容易被大家接受。
虽然西瓜的价格没变,但无形中会给人一种便宜的感觉,买的人会变多,增加了销量。


切半的西瓜,买回家很多人喜欢直接用勺子挖着吃。从最甜的中心吃起,简直幸福得不要不要的。

可是,西瓜挖着吃,爽归爽,可未必是最健康的方式!最主要的原因,就是容易吃多了!



西瓜为什么不建议挖着吃?


一、吃完发现勺子不见了
天生的洁癖不需要解释,封好口,带走了西瓜皮,也带走了勺子。
二、胃口越来越大
潜意识里给自己设定了更高的目标,可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大。


三、体内血糖升高
西瓜含糖量平均为5.8%,不同品种含糖量有所不同,主要是以果糖为主。西瓜的血糖生成指数(GI)比苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。

一次吃多少西瓜比较好?


一次吃1~2斤西瓜就可以了(大约一个普通西瓜1/6)。这大约有150~200千卡热量,差不多是一小碗白米饭。

又到一年西瓜季
大家都有哪些独特的吃瓜姿势呀?快来评论区聊一聊~

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