成都人,到底多爱买包?
也没有多爱
不过就是
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早上来一个
中午来一个
傍晚来一个
深夜还能再来一个
没办法
面对喜欢的东西
成都人就是如此执着
特别当这个包还异常鲜美诱人的时候
一天4个
也才刚够塞牙缝啊
是的,没有搞错
这就是让成都人魂牵梦萦
两天不吃就百抓挠心的
——包子
在成都
历史最久、名气最大的包子
应该要数著名的“韩包子”
听老辈子们摆起过他们小时候
能在家长的率领下一路杀到韩包子
那是最让人幸福的事
如今成都的包子遍地开花
上至百岁老人
下至三岁孩童
没有人会拒绝热气腾腾的包子
甚至到了晚上八点
众人都吃完饭在散步消食的时间
还有人在纠结要不要去排队
就为了再买个包
有网络统计
一个成都人平均等位的极限时长
是3.5个小时
你说等火锅之类的正餐倒是能理解
那算不算...等包子呢?
毕竟近段时间以来
买包子还要排队的现象
在身边越发地理直气壮
现在买包子也这么卷了?
有点不敢信
本着
“跟der扑爬 打探成都大小事"
的青聚探索精神
成都买到好吃的包子
平均排队时间到底要多久
已经在小编本周的任务中
置顶了!
- 01 -
为了吃包子,上班算啥子
一大早
我搭乘着百亿座驾
来到了成华区双华路附近
还没走到门口
远远就看到了排队的长龙
看这阵仗
就晓得这家店绝对不一般
更加坚定了
我想要亲身一排的决心
30分钟过去
我认真听取了前面mermer
带孙打疫苗的成功经验后
胜利的曙光即将到来
没想到居然有人
把刚出炉的十笼酱肉包子
统统买光光了!
“下一批半小时以后哈”老板说
我的锭子反复捏了又松开
身边的人却云淡风轻
成都人怕是真的不上班
在继续倾听完
背后的小情侣关于端午出游方案
的激烈讨论后
我终于吃上了传说中的酱肉包
皮薄鲜香
馅料味浓肉厚还有汤汁
为什么成都人
为了一口包子可以等一个小时?
这一刻终于懂了
- 02 -
买包,也是老成都市井生活
经历了第一次排队买包
我对下一家也充满了希望
毕竟是在成都
开了十几年的老包子店
结果等我从小蓝上跳下来
现实给了我当头一棒
找路过的大爷一打听
才晓得买包子也有攻略
“这家这么多年都只卖上午哈
年轻人,下盘早点来”
也许是看我可怜
大爷热心地推荐了另一家老店
“也是我们屋头吃了十几年的
那家下午三点开卖
你早点去排起嘛”
经过高人指点
我成功混入了叔叔mermer组成的
排包大队
整整40分钟
没有人好奇为什么我大下午不上班
却在排队买包子
反而间接被科普了
最近如何薅拼夕夕的羊毛
看来成都生活家的智慧
从来不得受年龄影响
既然来都来了
我也学着太婆些下手的那股狠劲
直接买满额度
两口袋包子dia在手里
感觉自己有点一环路老成都内味儿了
至于包子的味道
编辑部众人品尝以后评价如下
“简直感口!”
“扎实!一个就涨憨了”
- 03 -
包子也能新潮
这年头都讲究老歌新唱
在成都
买包子也可以潮起来
国潮风的店面
门口排队的年轻面孔
很容易让人误以为这是啥子
新开的奶茶店
排队15分钟
算是没有特别夸张
但荤素搭配的现蒸包子
还是让人耳目一新
夜幕降临
有的包子铺关门了
而有的包子才刚刚开门迎客
夜包子
成都夜归人的“续命神器”
一定要油爆爆微微辣
才能拯救饥肠辘辘的胃
从早到晚
成都的包包们在街头巷尾
默默散发香气
虽然长相平平无奇
但却把成都人
对吃的讲究和精致体现得淋漓尽致
除了常见的酱肉包鲜肉包
还有
牛肉包、灌汤包、生煎包
云南的破酥包
新疆的烤包子
再把范围放宽一点
甚至很多创意满满的面包
全都能在成都安排得明明白白
其实
成都的包也是包容的包
无论什么“新口味”
在这里都能被品出新味道
无论什么“新形状”
在这里也都能被接纳被喜欢
无论你是谁
有什么兴趣爱好
都能与这座城市共同联结
一起流动着、生长着...
今日话题
#你最爱的成都包子是哪家?#
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