《人体简史》⑥ | 10个小妙招，帮你停止打嗝
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这一次，我们读的是关于人体的百科全书《人体简史》。这是一部从头讲到脚、从里讲到外、从30亿年前讲到今天的科普书籍。你的记忆可以被篡改？没有头人能活多久？快阅读这本书，看看身体里究竟藏着多少秘密。
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今天我们继续阅读比尔 · 布莱森的作品 —— 《人体简史》。
昨天我们了解了身体里免疫系统的奥秘。 今天让我们认识下肺和呼吸的奥秘吧！
肺部
肺的总重量约为 1.1 公斤， 在你的胸部占据了超乎你想象的空间。
它们能膨胀起来， 上至你的脖子， 下至胸骨。 我们大多以为肺就像风箱一样， 是独立膨胀和收缩的，但事实上，它们得到了人体内最不受重视的一块肌肉 (横膈膜) 的极大协助。
横膈膜是哺乳动物的一项优秀发明。 它从下方把肺往下拉，帮助它们更有力地工作。 横膈膜提升了呼吸效率， 让我们的肌肉获得了更多的氧气， 进而又帮助我们变得更强壮，也帮助了大脑， 让我们变得更聪明。
肺部还神奇地擅长清洁。
根据一项估计，城市居民平均每天吸入约 200 亿个外来颗粒 —— 灰尘、 工业污染物、 花粉、 真菌孢子， 以及任何飘浮在空气中的东西。
很多这样的东西能让你生病， 但大体上却并没有， 因为正常而言，你的身体能娴熟地解决入侵者。
如果侵入的粒子很大或刺激性太强，你几乎肯定会通过咳嗽或喷嚏把它给直接弄出去 ( 通常，在此过程中，它会成为别人的问题 ) 。
如果颗粒小得不会引起这么强烈的反应，它兴许会困在鼻腔通道的黏液中， 或是卡在肺部的支气管 ( 或小管 ) 里。
这些细小的呼吸管道里密布着数以百万计的毛发状纤毛， 纤毛就像船桨一样 ( 只是以每秒16次的速度猛烈开合 ) ， 把入侵者扫回喉咙， 然后从喉咙将之转移到胃里， 用盐酸溶解。
如果入侵者设法通过了舞动的纤毛， 它们还将遇到名为肺泡巨噬细胞的小型吞噬机器， 被吞噬掉。
尽管如此， 偶尔还是会有一些病原体侵入，让你生病。 不过生活就是这样嘛。 不管是睡着还是醒着，你每天安静而有节奏、基本上无须思考地吸入呼出大约 20,000 次。
呼吸是少数你能 ( 虽说只是在一定程度上 ) 有意识控制的自主功能之一。 你想闭上眼睛多久都可以， 但你无法随心所欲地长时间屏住呼吸， 只要到了憋气的极限， 自主神经系统便会强行切入，逼你呼吸。
有趣的是， 长时间屏住呼吸带来的不适感， 不是氧气的消耗带来的， 而是由二氧化碳的积累引起的。
这就是为什么当你放弃憋气时， 首先做的是吐气。
你兴许以为， 最迫切需要的应该是获得新鲜空气， 而非把陈腐的气体吐出去， 其实不然。 身体分外痛恨二氧化碳， 你必须先把它赶出去再大口吸气， 获得补给。
但你的肺组织足有 93 平方米， 包含了大约 2414 千米的气管。把这么多的呼吸器进你胸部的狭小空间里， 漂亮地解决了一个极为重要的问题： 怎样把大量的氧气有效地输送给数十亿细胞。
如果没有这种巧妙的压缩， 我们恐怕会变得像是海带一般， 身长好几百米。
烟草、 打嗝与哮喘
尽管如今世界上最负盛名的两份医学杂志均已证明吸烟和肺癌之间存在明确的联系， 但这些研究结果几乎没有产生任何影响。
人们就是喜欢抽烟，戒不了。 在烟草业的刺激下，许多评论家对研究结果大加嘲讽。
英国卫生部长伊恩 · 麦克劳德 在新闻发布会上， 正式宣布吸烟与肺癌之间存在明确的联系， 但他仍喜欢公然抽烟。
为了进一步打消顾虑 ( 并让自己的产品对女性更具吸引力 ) ， 20 世纪 50 年代初， 烟草制造商推出了滤嘴。
制造商们宣称， 滤嘴的效果极佳， 他们的香烟这下更安全了。
大多数制造商对带滤 嘴的卷烟收取溢价，虽说滤嘴的成本比换下来的烟草要便宜多了。 此外， 大多数滤嘴对焦油和尼古丁的过滤效果并不比烟草好， 同时为弥补口感上的损失， 制造商开始使用更强劲的烟草。
结果是，到 20 世纪 50 年代末，普通烟民吸入焦油和尼古丁比滤嘴发明之前还要多。 到那时， 美国成年人平均每年吸烟 4000 支。
有趣的是，20 世纪 50 年代很多有价值的癌症研究都是由接受烟草行业资助的科学家完成的， 他们迫切地寻找除了香烟以外的致癌原因。
只要不直接涉及烟草， 他们的研究大多无可指摘。
打嗝是横膈膜突然痉挛性收缩， 本质上使得喉头突然闭合，发出那众所周知的声音。
打嗝的世界纪录似乎来自美国一位名叫奥斯本的农民，他连续打嗝 67 年。
1922 年， 奥斯本试图把一头 320 斤重的生猪举起来屠宰， 但不知怎么回事， 触发了打嗝反应。
起初， 他每分钟打嗝 40 多次。 最终，速度降到了每分钟 20 次。
据估计， 在近 70 年的时间里， 他总共打嗝 4.3 亿次。 他睡着了从不打嗝。
1990 年夏天， 也就是他去世前一年， 奥斯本的打嗝突然神秘地停止了。
如果你真的打嗝， 而且几分钟后并未自动消失， 医学科学基本上没法帮忙。
任何医生能提出的最佳补救方法， 无非是你小时候早已熟知的那些： 吓唬当事人， 比如偷偷走近， 然后 “ 嗷 ” 地一声跳出来， 抚摸他的颈背， 让他咬一口柠檬， 或者猛喝一口冰水， 扯舌头等十来种做法。
哮喘发作的高峰年龄是13 岁， 但也有很多人成年之后才第一次经历哮喘。
对许多患者来说， 冷空气、 压力、 运动， 或者其他跟过敏原、 空中悬浮物完全无关 的因素都可引发哮喘。
有一些哮喘患者， 只要你把他们的脚放到一桶冰水里， 他们立刻就接不上气来。
研究人员皮尔斯还发现了一个好玩的现象： 早年跟猫生活过的人， 似乎终身都能免受哮喘困扰。
他开玩笑地说，研究了 30 年哮喘， 从未能避免过一例哮喘，但总算救过许多猫的性命。
一些研究人员注意到： 过去， 孩子们放学后常常在户外玩耍， 而现在， 他们更多地待在室内， 安静地坐在房子里玩电子产品。
缺少运动的孩子， 肺活量明显的差很多。 这些许的呼吸差异，或许足以增加缺少运动的孩子对哮喘的易感性。
结语
今天， 我们一起学习了肺和呼吸的奥秘， 也对身体有了进一步的了解。
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