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忆苦思甜往事2——吃饱就是最高追求！
老侯
其实，今天小学生忆苦思甜，我是赞成的，就物质角度而言，今天的生活的确很甜，让孩子知道过去的苦，对他们有好处。
但我支持忆计划经济的苦，思改革开放的甜。
虽然今天的孩子不能像阳澄湖的沙家浜一样“一日三餐有鱼虾”，但大多数孩子鱼、虾、肉、蛋想吃就吃，想吃多少吃多少，只要你爹妈有钱，不限量，肯德基、麦当劳想啥时去，就啥时去。
这种饮食自由是他们父母的父母辈不敢想象的。
但我至今想不明白的是，70年代的忆苦思甜，那是一个以吃饱饭为最高人生追求时代，何甜之有？
计划经济，吃、穿、用全部限量，凭票供应。那种感觉就像喂猪，给你啥吃啥，吃多少他定，当然是按照生存需求的下限。
主粮每人每月三十斤上下，有大米、白面、玉米面，食用油每人每月半斤（东北每人每月三两），肉、鸡蛋、糖、芝麻酱，买衣买鞋，就没有不凭票限量的。
这种日子啥滋味？过来人都知道。你要非说它甜，那就无须改革开放了。
可70年代，就说这是甜，为了显现当时的甜，忆苦一定要请老工人、老农民，苦大仇深那种，讲述他们经历过的苦日子。
苦大仇深的工人农民基本都是文盲半文盲，忆起苦来五花八门，时空错乱。
各地都有这样的传说：老农民忆着忆着就拐弯了。说全村没粮食吃，粮食都被大队收走了，想出去要饭，村口给堵住了，就去剥榆树皮磨面吃，榆树皮不消化，肚子大，就浮肿了。台下组织者一听，话头不对，这不是1949前，这是1960。立即上台把他请下来。这种故事传说很多，各地都有，但我没亲身经历，说个亲身经历的。天津海河三岔河口附近有条街叫三条石，一条街都是小作坊，为三岔河口过往船只和估衣街商号做机加工维修、缝补浆洗等服务，忆苦思甜，三条石就成为资本家剥削的典型。其实在有九国租界，有红三角纯碱、东亚抵羊毛线和大中华橡胶的天津，三条石顶多算作坊。每个作坊雇人不超过五个。大多时候，掌柜自己也要参加劳动。就是说他们顶多就是汴梁清明上河图那种小业主，算不上资本家。我妈学校工宣队有个老师傅，很小从河北农村来城里做童工，就在三条石一个染坊。他成了忆苦思甜苦典型。师傅故事里最苦的故事，就是老板像周扒皮一样，天不亮就赶他起床，一直干到深夜，正是长身体的时候，吃的不好，过劳和营养不良，让他落下好多的病。有次关门打烊后，他在染布的大铁锅里加上水，烧上柴火，然后躺进去洗澡，又累又困，就在锅里睡着了，直到水温升高，烫屁股才惊醒，他一直庆幸，幸亏烫醒了，否则就被煮熟了。看，资本家多残忍。他的故事印成小册子，全国发行，所以，全国各地很多人知道这个故事。那个师傅姓寇。寇老师傅如果今天还活着，我想，他应该比谁都理解什么叫996。
我问过父母，就食品供应而言，他们一生最苦的日子是什么时候，他们不加思索就说1960那三年，母亲称那个时候叫“度荒”。
人这一生，吃好吃歹，都可忍受，必须吃饱，“度荒”年代最可怕的是——吃不饱。鸡蛋不吃，营养差点，奶少，可以喝豆浆，食用油每人半斤少点，可以买肥肉炼猪油，所以那时的人有吃油渣的习惯。但是，1960到1962年上半年无解，那是真饿肚子。当时，父母和舅舅姨四人生活，舅舅刚工作，姨在上中学。当时妈妈怀着我，姨在长身体，都需要营养，但是，谁都顾不上谁了，蒸一盆米饭，划一个十字，四人平均各取一份，谁都不挨饿就是最高追求。
妈妈说，其实，那个苦日子你也经历过，只是你不知道而已。我的苦日子是从娘胎里开始的。妈妈吃不饱，我自然就先天不足，我生下来，头两年依然吃不饱。先天体质差，从小三天两头病。
直到我两岁开始，粮食供应才有转机，营养不济，至少是人人可以吃饱饭了。
所以，忆苦思甜，我赞成，要忆就忆计划经济的苦，要思就思改革开放的甜。前两天看到一个说法：计划经济可以让撒哈拉的沙子短缺。这话我赞成。计划经济物质紧缺不是经济问题，是人祸。对身历者而言，计划经济最可怕的象征莫过于票证限量供应，那种票证限量管理的时代，太可怕了。孩子们，思“改革开放”的甜吧，没有改开，不会有肯德基、麦当劳，如果倒退回到计划经济时代，即便肯德基麦当劳还在，吃汉堡都要带粮票了。