蒙古国扎门乌德口岸边检人员查获不达标和超标进口鸡肉

据蒙古Medee网9月8日报道：蒙古国驻扎门乌德口岸的边境检疫人员，在对从中国进口的鸡肉肉品抽检时，发现该批肉品的pH 值低于食品安全标准、大肠杆菌值则高于食品安全标准。
报道称，该批肉品是由“ИШАЮ”公司从中国进口的，专门用来供应快餐店和食品店销售。
至于这批不达标和超标的进口肉品要如何处理，目前并不清楚。（为学习交流，原文附后！）

БНХАУ-аас оруулж ирж, түргэн хоолны газрууд болон хүнсний дэлгүүрүүдээр борлуулагддаг тахианы маханд Замын-Үүд боомт дахь Хилийн мэргэжлийн хяналтын албанаас шинжилгээ хийхэд Ph зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс бага буюу e.coli зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс өндөр гарчээ. Уг тахианы махыг ИШАЮ ХХК импортолж байжээ.

Е.coli гэдэг нь 2.0 микрометрийн урт, 0.5 бичил мм диаметртэй. Амьдрах орчин нь хүний биеэс гадна хүнсний ногоо тэр дундаа төрөл бүрийн бордооны бүхий л давхаргад дасан зохицдог. Бактери карбон, диксод, этанолын хүчлийг даах чадваргүй ч хүний биеэс хүчилтөрөгчийн хангамж авсны дараа энэ бүхнийг тэсэн гарах дархлаатай болдог нь туйлын аюултайд тооцогддог бактери ажээ.

（消息主要来自9月8日蒙古Medee网）

▽ 更多推荐阅读 ▽