开心裱花“对对碰”！

点击蓝字 关注我们

      蛋糕裱花，是中西式面点专业最能体现艺术的经典课程之一，中国大部分艺术形式都可以通过蛋糕体现。通过两年的学习，学生已经有了蛋糕组合装饰的基本知识和扎实的蛋糕装饰基本功，为了让学生充分展示自己的艺术天赋及创造力，最近我校餐旅服务部展开了一堂由专业教师主导学生自主创意的蛋糕DIY课。DIY课堂上，在老师们的带领下，学生积极参与，充分发挥了学习的主观能动性，并让学生自己寻找竞赛伙伴，作品完成后相互点评，取长补短相互学习，创意与新颖不断展现，大家享受蛋糕美味的同时，也体验到了蛋糕制作的新奇之旅。

让我们一起来欣赏一下他们的作品

     蛋糕，融化心甜，沁人心脾，让你每一口都感觉瞬间融化，似糖如蜜，倾入心间；蛋糕，好吃的艺术品，美味在唇齿间流连，情感在香甜间蔓延，幸福在斑斓中释诠；小蛋糕，大美味，浅浅尝、细细品。谁能抵得住这般甜蜜的诱惑！它是一种蛋糕工艺，它完美的诠释了烹饪是科学、烹饪是艺术的理念，它以其千姿百态、妩媚多情的身姿续写着爱的传奇，它以香甜多变的味道延续着牵绊和思念，让我们用灵巧的双手一起创造艺术的美，用心共同品味美食的真谛吧！

撰稿&摄影：餐旅服务部

编辑：微信制作团队 刘彬

敬请关注 欢迎分享

威海市职业中等专业学校由市属威海工业技术学校、威海市交通学校、威海会计学校三所学校整合新建而成，是市委、市政府着眼优化全市中等职业教育资源布局，加快建设现代职业教育体系的一项重大部署。学校占地600亩，总建筑面积23.6万平方米，总投资15亿元，开设6大专业群，22个专业。学校是国家中等职业教育改革发展示范学校和山东省示范性中等职业学校立项建设单位，国家教育系统先进集体。