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威海职专餐旅服务部召开2021年省赛总结会
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12月14日下午，威海职专餐旅服务部召开了2021年省赛总结会议。市教育局教研员邹晓宇、餐旅服务部主任阮克富、副主任于宁波、各专业负责人及骨干教师、指导教师、参赛选手、技能领雁队队员参加了会议。本次会议由阮克富主持。
2021年山东省职业院校技能大赛（中职组）“烹饪”赛项于12月12日落下帷幕，我校荣获三等奖。本次总结会旨在深入剖析大赛经验和不足，精准把握、理清思路、落实责任，有针对性地开展下一阶段的集训工作。会上，阮克富首先对参赛师生的共同努力表示了肯定，对获奖选手表示了祝贺。他强调，这次会议既是一次总结会，也是一次动员会，既要总结经验教训，又要以此为契机动员全体师生树立苦练技能的良好风气。他要求,各专业组、各参赛项目全面总结大赛经验，在选手选拔、梯队建设、备赛、比赛等方面建立起完善的制度体系，不断总结提升，以赛促学、以赛促教，推进赛教融合，提高专业办学实力。
邹晓宇从三个方面提出了指导意见，一是希望参赛选手要有不怕累不怕苦的工匠精神，通过刻苦努力训练，练就高超技能，取得优异成绩；二是鼓励参赛选手经常性参加比赛，通过校内、校际交流切磋赛，提高自身技能，提升心理素质；三是要求指导教师要熟悉参赛规程、技术文件，制定科学周密的训练计划。
今后，餐旅服务部将继续以技能大赛为抓手，坚持以赛促学、以赛促教，不断提升学生技能水平，为学生实现技能成才的梦想助力。
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威海市职业中等专业学校由市属威海工业技术学校、威海市交通学校、威海会计学校三所学校整合新建而成，是市委、市政府着眼优化全市中等职业教育资源布局，加快建设现代职业教育体系的一项重大部署。学校占地600亩，总建筑面积23.6万平方米，总投资15亿元，开设6大专业群，22个专业。学校是国家中等职业教育改革发展示范学校和山东省示范性中等职业学校立项建设单位。