穿越到日本乡间小酒坊，尝一口摩登夜色
大牌子的新动作，新牌子的大动作
🍶
2018年的第29周，隐于三里屯的艺文据点里新加入一个摩登空间，可以品尝日本乡间的水和土地；专注“捡破烂”的旧物仓继续为老物件延续生命；互联网界的先锋阵地杭州开了个以区块链为主题的酒吧……本周的很多店铺都在探讨新与旧，但只有在这个跷跷板上找到那个微妙的平衡点，才可能抵达生活的原色。
本文由“135编辑器”提供技术支
清酒小馆的摩登新味
THIS IS C5 SAKE@北京
混迹于三里屯的潮人们大概很少会想到，在灯红酒绿的几步开外藏了一个频率完全不同的美丽新世界——使馆区后面安静的小院里，一整栋被绿意包裹着的白色平房就是C5的秘密据点。房子内部包括了几个露天小院——玻璃天花板的咖啡馆、明亮的日用品商店以及深处幽静的艺廊，多元的艺文气息也随着头顶的天光不断切换。这儿最近多了个只从下午开始开放的清酒吧，当然也有点不同寻常。
尽管说起清酒，总给人日式居酒屋似的老派印象，藏蓝色暖帘后的空间却要跟传统唱唱反调——铲去墙皮的墙面裸露着斑驳本色，和吧台上方用来镶嵌灯泡的老木梁一起定下返璞归真的基调。金件的部分或是黑铁，或是钝色的铝，小彩蛋是几处质感细腻的白色瓷砖，散发着洗练的摩登感。名片牌上印着有些酷的自我宣言：THIS IS C5 SAKE。
/延续了C5其他部分的设计，空间来自多相建筑事务所，VI部分则出自刘治治之手
/柳宗理的定番清酒杯配上自己打磨的铝片杯垫，除此之外的器皿则大多选用葡萄酒杯和香槟杯，除了时髦外形，更有发散香味的实用考量
THIS IS C5 SAKE的清酒来自日本秋田县百年历史的浅舞酒造。这是一家只有20人的小酒造，出品皆以亲自耕种的稻米为原料，只使用半径五公里之内的天然水酿造——菜单上的“夏田冬蔵”不只是一个优美的酒名，更是酿酒职人真实的生活方式。
酒的美味源于机械和手工之间的微妙平衡，因仰仗土自然的水土，职人的五感记忆要比精确的数据更可靠。这个小众酒坊的出品尽管年年获得日本清酒行业的大奖，但更像是融入当地日常的“地酒”，自产自销，隐而不露。这次经C5日本合伙人的三顾茅庐，才首次被引进国内。不用太担心酒量和价格，菜单上有别处不多见的“小杯”选项，也可就着秋田的酒糟小菜，闲谈小酌。
概念创新：★★★★☆
空间设计：★★★★★
出品品质：★★★★☆
@西五艺术中心 C5ART 北京市朝阳区三里屯西五街5号F座
（需提前致电预约：+861064603950）
破烂堆里的时光乐园
goodone旧物仓@北京
2012年，一间老别墅经营破产，所有的旧物都放到厦门的一个厂房里清仓售卖，没想到这些被主流淘汰的旧物却意外受到欢迎，旧物仓也应运而生。
日夜兼程的老城拆迁，让废弃花砖每日以几千片的速度增长，与背负同样命运的生活物件一起占领了仓里的各个角落。几年间，旧物仓发展为复古生活美学的综合服务空间，渗透进日常衣食住行的“周边”，例如中古厨房，再山茶室，生活美学院，都为当下的现代生活注入了不同于往日的恬淡色彩。
上周，北京仓正式开幕，门窗是从拆迁区南苑的一家如意综合商业回收来的，当时老板大手一挥说：“拿去吧都拿去吧，我也带不走。”
走进去你会发现，原来这儿处处是故事，衣柜改成的小门，房梁改成的板凳，还有一个封存了40年的箱子。这些破烂堆里捡来的旧物，在北京仓安了家，以新的方式延续着生命。
开仓之前，一个移动的记忆商店先跑遍了北京老城，未来它也会在仓内持续开放，只要是二十年以上的老物件，保留完善无严重破损，都可以来到这里换取，花砖衍生品，风物食材及生活道具。
／以上图片来自公众号@goodone旧物仓
概念创新：★★★★☆
空间设计：★★★☆☆
出品品质：★★★★☆
@北京大兴区旧宫镇久敬庄路世界之花假日广场2F-D-22至35
年度意外性NO.1！商店
XCOMMONS JIUHAO STORE@上海
倒计时两天，“倡导原创设计”的平台XCOMMONS联合旧好设计品商店，将于上海幸福里推出一间只存在九天的品牌游击店。
旧好商店以“无名的美”为宗旨，在全球各地搜寻具有跨越时代美感的日用品，与怀旧和潮流相比，他们更热衷于工业产品精神（productmanship），挑选出来的商品既有手工艺品，也有机械制造品，不变的宗旨是日常的，持久的，永恒的美感。
这次的品牌游击店将设计、建筑、时尚与艺术融汇于具有创新环保理念的建筑之中，各类生活好物限时发售，意在借此次机会与公众共同探索“好的生活”。建筑由意大利建筑设计团队建筑大王操刀，注重营造柔和的光感环境，内部根据人与物接触的日常片段划为18个分区。
另外，导演黄松执导的XCOMMONS JIUHAO STORE 2018夏季短片《发酵》（拉丁语fervere，原意“翻腾”）也将在露天影院首映。作为系列短片第一部，《发酵》将开启关于单亲家庭、同志家庭、丁克家庭、重组家庭等多元结构的思考与追问。
概念创新：★★★★☆
空间设计：★★★☆☆
出品品质：★★★★☆
🕙2018年7月28日- 8月5日
@上海长宁番禺路381号
区块链主题酒吧
2100 Club@杭州
2100 Club是由泛城资本创始人陈伟星发起的、众多知名企业家共同参与成立的一家酒吧，主题是区块链技术研究交流，这属于全球首创。
酒吧入口处的标语是“To own,To think,To live until 2100”（拥有，思考，活到2100），彰显着区块链冒险家们的雄心壮志。
酒吧的设计理念是融合新与旧、历史与现代，室内陈设都是极具现代感的，室外建筑群却是古色古香的，室内空间与室外空间自然地延续贯通，使人倍感超然。
2100 Club刻意减少了常见的酒吧主题性软装，只有在局部空间才配有与区块链相关的设计，这样一来既点明了主题，也与室内整体搭配相得益彰。
／以上图片来自：零壹城市建筑事务所
概念创新：★★★★☆
空间设计：★★★☆☆
出品品质：★★★★☆
@杭州西溪湿地
不正经理发店
THE FIXX BARBERSHOP@上海
THE FIXX BARBERSHOP是一家致力于体现街头文化的理发店，两位主力理发师分别是来自美国的JODYRICH和来自中国的LULLU，他们有手艺更有个性，在上海颇受欢迎。
顾名思义，THE FIXX是一家男士专属的理发店，热爱街头文化的老哥小哥们不仅来这里理发，更把这里当成了结交新朋友的社区。
店里有滑板和拳击手套作为装饰品，并且放的永远是HIPHOP音乐，从经典到流行一应俱全。北京传奇说唱团体龙胆紫的贾伟 AKA JAH JAH WAY已经光顾了这里。
在提供专业的理发服务之余，理发师还会和客人交流自己对造型的见解，让客人找到最适合自己的风格——也许一直留马尾辫的你会从此爱上编发。
概念创新：★★★★★
空间设计：★★★★☆
出品品质：★★★★☆
@上海市静安区陕西北路848号
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