如何把品味做成生意？我们问了问这个让300岁的抹布站上表参道的男人
/《Casa Brutus》长久使用的生活道具特辑：各个领域的日本创意人们都热衷谈工艺之爱
现代社会像被按下了成倍加速播放的按钮，目视前方的我们无暇停息，连滚带爬的节奏里不知错过了多少个与细节相处的时刻，但日本却似乎是那个「爱拖后腿的」。如果说触摸和纸时感到的纤细简素尚且是在和过去对话，我们却能在工业化生产的MUJI商品中获得类似的感受。
/工业设计师柴田文江和喜欢的金网辻豆腐勺（作品：MUJI沙发、牙刷、中川政七担当咨询的老铺「庖丁工坊Tadafusa」）
翻开杂志，当红设计师们谈论着如何从传统工艺中汲取养分，这让他们在设计Blue Bottle或是最新型的胶囊旅馆时挥洒自如——那些可被亲近的时髦都来自同一种似曾相识的根基。
／建筑师长坂常和喜欢的小林漆器（作品：BLUE BOTTLE京都店、中川政七商店表参道店）
这是一个由「造物」支撑起的国度。如果追本溯源，快要听到耳朵起茧的职人态度和日式设计都源于此——对造物的尊重和赞赏化为了这个族群的感性基因，他们总想方设法地那些把早在「设计」一词诞生前就由已由人类之手创造出的纤细美感塞进时间的管道，即使在快餐时代里，仍能警惕地对粗糙亮起红灯。
／建筑师吉村靖孝和喜欢的松德硝子（作品：Nowhere but Sajima、中川政七商店总部办公室）
我想小确幸的本质，
大概是一种细腻的生活之爱。
／平面设计师水野学和喜欢的北大路鲁山人器皿（作品：熊本熊、中川政七商店VI）
要做到这一点，传承永远是重担。一边留恋旧和缓慢，一边被时代巨轮裹挟着前进，幸好有那些头脑机敏并不肯妥协的人，为理想主义赋予了更为科学可行的定义。
/《Casa Brutus》长久使用的生活道具特辑，封面是中川政七商店的长销产品花布巾
陶瓷、织物、乡土工艺……在日本，
几乎所有和造物相关的人都认识同一个男人.
中川政七是一个法学出生的「商科素人」，
却凭一己之力让这块“抹布”站上了表参道。
/中川政七商店第十三代中川政七：Image by Yikin HYO © Shopping Design
他用十年，让一个300岁的夕阳企业
成了在日本有近60家分店的杂货品牌，
是商场的标配、也是文青的打卡地标。
从平民的小型社区百货，
到前卫时髦的GINZA SIX，
它所代表的生活方式
似乎有融通无碍的魔力。
/中川政七商店东京GINZA SIX
/中川政七商店名古屋LACHIC店
他被称为「拯救日本工艺界的男人」。
使近20家日本造物老铺起死回生，
而照理说这些本应是他的竞争对手。
／京都清水寺下的和服店也是在中川政七商店帮助下再次回春的老铺，时髦程度毫不输给对面的%Arabica
Image by ©yusukeseki
这两年国内有越来越多的人开始呼吁“守住传统工艺”，但当我们说“守”的时候，潜台词是那个东西已经老了。
传统和现代不一定非站在一条路的两端，
而可能在日常生活里
被赋予同一种鲜活的呼吸。
／看上去很酷的中川政七商店有颗300多岁的老灵魂
Image by ©yusukeseki
前不久，我们受邀去了奈良的中川政七商店总部拜访，在这个几乎和时髦毫不沾边的小城里度过的短短三天，竟觉得是比逛大都市的新潮商店更宝贵的体验。
／我们和中川政七的合影（中）
／中川政七商店的奈良总部办公室，传说中的“别人家的办公室”
珍视时间的智慧和劳动之美、
将“质感”变为和世界相处的方式
——这些是快被时代丢掉的东西，
但在这座小城里，
仍有许多人正试图重新为它们赋予感染力。
／中川政七商店的社员带我们去吃早餐的奈良小店
出发点当然是生存和生意，
但还有比“好卖”更丰富的内涵和价值。
本文由“135编辑器”提供技术支
没有什么比“300岁的质感”更摩登的了
他为老品牌写了一个新故事
/深藏于奈良小巷中的游中川本店，是中川政七商店的祖宅和原点
Image by ©Casa Brutus
在这趟拜访之前，关于奈良的种种印象并不鲜活：东大寺、大佛、小鹿——这座小城几乎只是我们去京都时「顺便路过」的对象。事实上，奈良现存的国宝建筑数量远远超过了京都。在飞鸟时代，它曾是日本的心脏，甚至连常用来指代日本民族的名词「大和」，实际上也是指奈良。
/游中川本店店外的木栏在奈良处处可见，用来防止鹿的冲撞
再后来，这里一度是日本最有名的织物产地——当年全日本80%的蚊帐布料全部产自奈良，而现在这里剩下最后一家蚊帐织物工厂了。
如果当时家族企业没有面临危机，被称为“拯救日本工艺界的男人”的中川政七，现在大概还是个混得不错的普通青年。
和印象中稍有不同，今天许多日本老铺并不强迫子女继承事业，一方面是希望下一代有自由选择的空间，另一方面也是对不景气的传统行业并不看好。
年轻的中川政七毕业于京都大学法学部后想考律师不得志，在富士通工作了两年之后也觉得无处伸展拳脚。于是，他回到家乡奈良帮助父亲打理问题重重的家族企业，一半是勇往直前的野心，一半是被“逼上梁山”。
不止为自家品牌力挽狂澜，从未学过设计或商科相关专业的中川政七，如今与水野学、铃木启太、长坂常等各个领域最优秀的设计师合作，担任着多个品牌咨询工作。他从没正经学过商科，也从没学过设计。
/中川政七（左三）和他的设计师后盾们，右一为水野学
2016年是中川政七商店的300岁生日，这张海报在《Casa Brutus》等日本各大生活杂志上刷了屏，它来自著名艺术监督水野学，是中川政七合作了10多年的黄金拍档。
Image by《Casa Brutus》
为中川政七商店寻觅新视觉形象时，
他从一张满是平面设计大师的名单中
挑中了当时籍籍无名的水野学。
在此之前，
他们仅仅有过一场3小时的面谈。
Image by Good Design Company
有两点让他对自己的选择确定无疑——
对品牌的责任感、
出色的传达能力。
再后来，
水野学创造了那只家喻户晓的熊本熊。
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优秀的设计师不仅要有好的创意，
还必须拥有理解公司经营的头脑。
Image by ©yusukeseki
水野学设计的VI模糊了过去与未来的界限，使中川政七商店同时具备了值得信赖的历史感，和百搭当下的摩登气质，像是为不易过时的质感生活盖章鉴定。这间300岁的职人老铺看上去像能在下一个百年里依然恒久如新。
「不懂设计的人」的设计哲学
寻找究极的普通
「说起中川政七商店就想起花布巾。」
中川政七打造的这个明星单品
得了2008年的日本设计奥斯卡Good Design赏，
至今仍保持着每年200万张的销量。
结实、速干、吸水的蚊帐质地布巾被染上了四季花朵的柔和色彩——这款让机能性本身成为主角的设计，挽救了随着纱窗的普及而日薄西山的奈良蚊帐产业，是现在奈良仅存的那家蚊帐工厂的救命稻草。
若说功能是300年职人文化的笃定和坚守，
唯有创造力能为它添上柔软和弹性，
共同组成通往历久弥新的钥匙。
层出不穷的新花色和艺术家合作款
持续宣告着这间300岁老铺的新鲜血液。
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这块在表参道和奈良同样畅销的抹布，
像是一种2.0版品牌精神的缩影，
佐证着中川政七的「素人设计哲学」。
/中川政七与米津雄介、水野学、铃木启太合作的品牌THE，探讨“只此一件”的究极日用品设计
Image by THE
他认为「不懂设计」的素人素养，
与所谓「专家的品味」同样重要。
以普通使用者的角度，在日常生活中磨砺对设计思考——可能正因为有这种符合最大公约数的「素人校正」，中川政七商店才拥有了可跨越年龄和阶层的魅力。
/中川政七商店的手帕品牌motta，也由水野学操刀视觉
但要在世界上众多以自我为中心
构成的「好」的标准中保有平均的观点，
事实上是件相当难的事。
如果问什么样的物品才是好设计，他会给出一个朴素的答案：机能性。尽管是老生常谈，但从一位300年职人文化的继承者嘴里笃定地吐出，却有穿越时代的分量。
/Philippe Starck × motta 合作款手帕
绣有奈良小鹿的麻布钱包、富士山造型的雨伞、色彩快乐而神情肃穆的达摩……中川政七商店的商品虽有独创性，却又并非标新立异，像藏着似曾相识的故事。
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恰到好处的机能性和优良的质感让它们显得易于亲近，而所谓的质感生活，不就是小心动和小考究的叠加吗。
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「与其针对特定的消费群体开发产品，
还不如以“好”的标准开发产品，
只要产品足够好，
自然就会有消费的人群。」
不过分华丽却充满质朴的诚意，
大概是一种只有从素人观点里
才能诞生的「究极普通」。
把守可被亲近的根基
制造合理的价格
除了简单真诚的品味，
「普通」还意味着亲切的价格。
传统手工艺的坚守往往伴随着金贵的品味标签，与日用相去甚远。以手工麻织物起家的中川政七商店无疑是扎根传统的，却从不在手工这事上过分执着——中川政七提出的概念是「中量生产」。
我们在奈良时拜访了几家中川政七商店产品的生产工厂:黑科技的2&9袜子出自生产专业运动装备的厂家，放满意大利进口织机的车间本可无人，但仍有两三位职人悉心调整和检查着程序；生产花布巾的工厂为了维持和多年前一致的天然感棉线纹理，依然使用着声响较大、速度较慢的老式织机 ……
/在由老屋改建的「游中川」本店的一角，仍保留着当年摆放手工织机的房间，提醒着自己出发的地方
遵循时代所定义的生存法则，
一边拥抱日新月异的变化，
一边继续在机器后面安放职人心。
/今夏的新品是手织麻制成的新衣和香薰
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好设计既不哗众取宠，
也不曲高和寡，
合理的设计与合理的价格，
让它们被揉进人人可负担的日常里。
/粹更表参道旗舰店
Image by store.tsite.jp
🔎看，这才是生活
聚集能从平凡中获得新鲜感的人
中川政七认为单一品牌对公司的风险很高，在母亲创立的「游中川」基础上，他又设立了10个自营品牌——礼物主题品牌「粹更」、手帕品牌「motta」、和植物猎人西畠清順合作的植物品牌「花园树斋」……
他们的每家商店都像是充满惊奇的探索，
尽管有各不相同的定位，
却暗藏着某种心照不宣的默契。
/中川政七商店表参道旗舰店
浅木色和混凝土构成的空间无声地融于表参道的摩登空气，弥漫着绿意的小院里，「花园树斋」的青花陶盆牢牢据守着几分可靠的怀旧气质。
Image by Schemata Architects
穿梭在奈良的蜿蜒小巷中，造访由中川家的百年町屋改造的「游 · 中川」本店，深色的格子木柜和黄铜金具轻松勾勒出古都的优雅氛围，后面的和室刚被开辟为茶道教室。
/游中川本店限定的紫藤色花布巾
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「日本市」门口有座小型喷泉，清凉的波子汽水打破了商店街上滞重的夏日空气，吸引着游客走进明亮的店内。
富士山吊灯和传统屋台一般的货架飘逸着日式的愉悦分子，占卜小鹿被轻松地堆在竹筐里、Lisa Lason合作款的花布巾代替了墙纸，当地果园出产的果酱是农家自制的朴素包装、略贵的“一刀刻”木雕则在玻璃柜里散发着高级感——鲜明色彩和自由生长的地域特色在这里相处融洽，每件产品都能在这里找到让自己闪闪发光的小天地。
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他们为我们把日常生活的细节放大，
探讨如何一步步地往理想生活靠拢。
例如中川政七商店旗下的袜子品牌「2&9」把袜子的机能性细分到令人咂舌，但是细想一下又似乎每种都是你想要却不曾说出口的：不束缚、不松脱、合脚、不发臭……还有保暖、柔爽等丰富的季节限定系列。
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他们编撰的《中川政七商店的和风生活手帖》并不敲打买买买的急促鼓点。
三月弥生，需备齐属于春天的信笺；四月卯月，不如在花下茶会野餐；九月长月，宜在秋日长夜里品闻香气。
空气里四季更迭的细节变得绵长，
反而对人发出不动声色的安利——
那些充满质感的物品，
组成了一个个温柔静缓的瞬间。
/为今年秋天开发的新纹样，中川政七商店曾把产品的图案设计制作成了一本书
他们所提供的「新鲜感」，
并不是让人眼前一亮的新奇创造，
而更像一种发现价值的信号，
领着你从看上去不怎么样的平凡生活里，
解读出无限浪漫。
这群挑剔的乐观主义者，
会是一个品牌最珍贵和忠诚的顾客。
/最新一期的商店企划展关于如何在夏季好好吃饭
在此之前，
我一直认为「一个令普通人幸福的品牌」，
就已经是恒久如新的好生意了。
中川政七商店却有着更大的视野，
用一个杂货品牌影响地域、
甚至国家、社会，
听起来很夸张，
但他们确实做到了。
这个300年老铺为下一个100年规划的远景，
明天我将从我亲身体验的、
他们给奈良这座小城带来的变化讲起。
（明天见啦～☺️）
本文中未标注来源的图片来自：中川政七商店、浅子
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给大家安利一个中川政七商店
正在上海参加的展览
展览名称：精致工艺展
时间：2018年9月13日-15日
地点：上海市延安中路1000号
时尚家居展上海展览中心中央大厅C1101&C1103
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