10间日本私密夏日民宿,填满白日梦
Photo by Yoshihiko Ueda
不知不觉中夏日就要接近尾声,再不把酝酿已久的度假计划安排上,就要再等一年——毕竟,没有比夏天更适合度假的了。
比起在空调房里刷着ins上的泳池照片,不如去到海边、森林,与被潮风和绿荫过滤的温柔日光拥吻,把积攒了一个夏天的白日梦想,浸泡到由温泉和美食组成的治愈力里。我们参考《Discover Japan》等杂志,为你搜集了创意人们推荐的10间夏日秘密旅宿。
一个人的濑户内海
小屋场 只只 @山口县
Photo by 北村徹
住在小岛上自有一种浪漫。这间旅店位于濑户内海上的大津岛,由一栋平屋和小小的茶屋组成,一日只接待一组客人。入住的体验要从乘着渡船缓缓接近小岛算起,旅店配有与室内和露天的温泉,泡汤的体验也与海景相融,此外一切保持极简。坐在缘廊上看着夕阳沉入海面,认真体味什么都没有的奢侈。
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http://koyaba.info/
夏之森
坐忘林 @北海道
夏天是属于森林的。坐忘林隐于北海道的滑雪圣地二世谷旁,茂密的白桦林到了冬天显得清澈凛然,隔绝开外界的喧嚣。而夏天又是截然不同的风景。隔着玻璃眺望茂密的绿意,洗练的装修融合了传统的和式与摩登风格,细节处也无可挑剔,更何况还有北海道特有的美食来加分。每间客房皆配备室内和露天温泉,助你在大自然中五感全开。
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https://zaborin.com/
海岸巡游
guntû@濑户内海
这间漂浮在濑户内海上的客船旅馆最近蛮有名。从尾道的港口出发,有多条路线可选,不必掐着渡轮时间的就能在濑户内海上跳岛。
guntû的名字来自濑户内海上的一种青色小螃蟹——这种既新鲜又轻盈的感觉也被贯彻到了旅店的服务和装修中。在寿司吧能吃到刚捕捞上来的海产,连温泉、健身房等配套也一应俱全。从甲板上注视着水面,夏日的大海色彩时刻变幻,水波在阳光下化为细碎的珠串,在这里能安安稳稳地度过一个海上夏日。
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http://guntu.jp/
面朝大海的橘子田
umi sora annex @爱媛县
©Kai nakamura
旅馆的主人是在大三岛上种植蜜桔的农家夫妇,因此你会在这里尝到最新鲜的果汁和自制果酱。小房子也是一日只接待一组客人,周围的田野一直伸向大海。白天一起做菜、喝点小酒,傍晚时摊在海边栈道上吹着风发发呆,暂时从日常的喧嚣里获得片刻解放。
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体感北欧设计巨匠的世界
HOUSE OF FINN JUHL @长野县
钟情北欧设计的人大概都曾见过丹麦建筑师/家具设计师FINN JUHL的作品。现在不必对着二手商店里的FINN JUHL们恋恋不舍了——在这间隐于日本乡间的小木屋里,能体感FINN JUHL的设计。
它是全球第一家以FINN JUHL的设计为主题的旅馆。所在地白马是长野县出了名的滑雪圣地,到了冬天的滑雪旺季房费也会随之上涨,夏天则格外清净,适合捧上一本书,钻进纯净又温柔的斯堪的纳维亚风格里,避一避外界的烦闷。
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http://www.houseoffinnjuhlhakuba.com/
教室里的怀旧夏夜
自游学校 @高知县
©Anzai
由四国岛海边的一栋废校改装而成的旅馆。这是一栋7个教室的木结构建筑,高高的天花板,海风从木质的窗框里灌进来,廊下的地板踩上去会发出咯吱咯吱的响声,联想起这里曾经坐满学生的样子,让人感到寂寞又怀念。
最棒的是从校园里就能望到绝佳的海景。到了晚上,主人会把自己的电影收藏拿出来共享。吹着夏夜海风,看着露天电影,一旁的教室里有暖黄色的台灯光透出来,好像电影里的一幕。
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中村好文操刀的乡下生活
marugayatsu @千叶县
位于房总半岛中央的大多喜町有着连绵的农田和里山风光,江户时期城下町的面影留存至今——marugayatsu的旅馆名正来自它所在的200多岁的古民家传席下来的屋号。
旅馆由母屋「萱」和附属的「蔵」两栋建筑组成。其中「蔵」是建筑师中村好文改造的新作。厚实的土墙包裹出一片静谧空间,四周全是水田,让人有回乡下姥姥家一般的安心感。此外,旅馆还开放农业体验。如果想在村里转悠一下,住在附近的妈妈们会成为向导,带你去她们的秘密基地,甚至传授给你当地的乡土料理。
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https://www.marugayatsu.com/
城下町的武士之家
季乐 饫肥 @宫崎县
作为江户大时代最繁荣的城下町之一,饫肥藩曾被称为九州的小京都。这间酒店改造自城中心两栋江户时期的武家宅邸。内装虽用了现代的设计风格,但材料皆取自当地,新旧家具混搭出了一种和谐的格调。建造当时的基本构造、由木匠手工打造的梁柱皆被保留,可细细感受武士住宅中的建筑美。
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琵琶湖边的发酵食酒店
德山鮓 @滋贺县
「发酵是日本料理中最著名的配角。」旅馆主人德永浩明在京都的料亭进修料理时偶然迷上了发酵食,于是回到故乡余吴,与妻子一起开了这家附设料理店的旅馆。店名中所有的食材均由他亲自收集,或是乘船去附近的湖中捕捞,或是进山采集。
滋贺县坐拥琵琶湖,自古以鱼、盐、米饭发酵而得的「熟鮓」便是当地特有的饮食文化,因此也化为了旅馆的店名。
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里山的寂静世界
里山十帖 @新泻县
里山十帖如今早就是大地艺术祭上最火的旅店之一。它改造自筑龄150岁的老民家,将现代设计与传统的里山农家风情相结合,还曾获2014年的Good Deisgn奖。
酒店甚至还拥有自己的编辑部——曾在东京担任杂志主编的岩佐十良在集合了一帮建筑、设计、艺术和工艺的伙伴改造酒店之外,还把自己的杂志《自游人》也带来了这里。他们自己耕种水稻,也以立体的方式发信有机生活的方式,以全新的方式延续里山的传统。
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http://www.satoyama-jujo.com/