​安倍昭惠的小酒店

前日本首相安倍晋三出事后，夫人安倍昭惠在当地时间7月8日立刻就赶往奈良县，陪伴安倍晋三走完生命的最后八分钟。

安倍夫妇结婚30多年，两人没有生育孩子。

安倍昭惠，原名松崎昭惠，她是日本前首相安倍晋三的妻子，1962年6月10日出生于日本东京都，她是日本有史以来最年轻、关注度最高的第一夫人，森永制菓株式会社家族千金。

而个性十足的安倍昭惠是打破了第一夫人的很多传统的一个女人，安倍昭惠喜欢喝酒，自己还开了居酒屋，还自己种水稻，曾经还去当DJ，喜欢韩国明星，完全活成自己喜欢的样子。

作为万人瞩目的第一夫人，安倍昭惠为了说服安倍同意她开这家小店，也煞费了不少苦心。首先，店里的食材基本上都来自于安倍的家乡山口县。这也是为了给安倍家乡打广告用心良苦。

其次，店里所有的盈利都将捐给缅甸建小学。其实，别看大大咧咧的昭惠夫人一直入不了日本媒体的法眼，不过对于爱心公益事业她可是实打实的在努力。她不仅担任了“为亚洲少儿建设议员会”会长，更是长期为缅甸等落后国家和地区援建小学。

安倍昭惠开居酒屋的愿望是美好的。

然而过程却是艰辛的。安倍昭惠对《产经新闻》说，自己并没有多少存款，而竞标和店面装修都花费不小，因此不得不向银行求助。银行也并没有因为她是首相夫人就特殊对待，而是对安倍昭惠的开店计划书进行了严格的程序审查，最终终于批准贷款。

整个企划和手续流程安倍昭惠都是亲力亲为，倾注了大量心血。

UZU可谓是名副其实的小店，面积大约只有30坪。吧台加上双人桌一共最多只可容纳27个客人。

这家小酒馆于2012年10月10日开业，店内只有8张小桌，最多只能容纳20位客人。除了厨师之外，店内接待客人和端盘子的活，几乎都由昭惠亲自担任。客人离开时，昭惠都亲自送客人出门。

UZU”自开业以来一直“不走寻常路”，执着用日本纯天然无添加食材打造“味蕾盛宴”。也正是因为安倍昭惠一丝不苟的经营理念打动了广大食客，使得“UZU”在日本国内获得一致好评，从此成长为超人气餐厅。

就连当初极力反对夫人开店的安倍晋三也不得不在营业额面前低头，多次表示“隐退政界之后想平静地享受作为‘UZU’店主的日子”。

海外网2020年6月3日电 据日本《女性seven》杂志3日报道，由于新冠疫情影响，从6月1日开始，日本首相安倍晋三的夫人——安倍昭惠所经营的日式居酒屋“UZU”恢复营业。

首相府相关人士透露称，安倍昭惠最近曾表示，一直在家待着让她感觉呼吸困难，等丈夫卸任了她打算让安倍亲自到店里去。

报道称，东京都2020年5月25日解除紧急状态后，放宽了餐饮行业的限制措施，允许店铺最晚营业至晚10点，安倍昭惠经营的日式居酒屋“UZU”位于东京都千代田区，也从1日开始恢复营业。为了降低感染风险，店内采取了多项防疫措施：客人进店后需要用酒精进行消毒、4人桌只允许座2个人、桌子中间设有透明隔板等。

UZU店里选用的大多是山口县的特色食材，主打绿色纯天然。就连大米都是昭惠夫人在山口县下关市UZU农场亲自带领耕种、收获的。

昭惠夫人在种水稻

除了大米之外，店里的所有食材都是“无农药、低农药、无添加、露天栽培”的产物。

除此之外，居酒屋的重头戏——酒，当然也必不可少。从日本清酒到威士忌，瓶瓶好酒都让你不醉不罢休。

你若以为，昭惠夫人只是个甩手掌柜，那你就大错特错了。早在UZU开业之初，《周刊新潮》就偷拍到昭惠夫人亲自跑堂、端盘子、打扫卫生等画面。

高高在上的第一夫人，竟然亲历亲为变身小酒馆的服务招待。这让日本社会各界都颇有微词。

很多日本民众都认为安倍昭惠经营酒吧损害了日本的国家尊严，强烈要求安倍管管他老婆。结果，面对汹涌的舆论压力，安倍居然说“只要老婆开心就好”。

那么问题来了，宠妻的安倍，能为这件事就把千古一帝赶下台吗？当然不可能，

不过昭惠夫人似乎并没受什么影响，继续在网上卖力宣传自己的店铺。

只是，没多久媒体又双叒拍到玩High的昭惠去当农民，第一夫人赤脚下泥田！

这成了什么体统？

然而，一心一意经营小酒店的昭惠夫人，她的UZU也受到了疫情的重大影响，昭惠夫人多次表示：再这么下去闷在家里快窒息了！再这么下去我的居酒屋要破产了！我的协力金注定拿不到的！唉，我的协力金注定是没份，气死我也！

这次疫情影响生意，日本政府规定要给居酒屋业主发协力金100万日元。如果是普通人，昭惠早就拿到了。因为她是首相夫人，一申请就会被网上大加炒作，还会被人家抓住政治把柄，所以干脆就放弃了申请。但她心里挺怨的。

安倍昭惠为自己的店艰难营业。

东京都在疫情期间，尤其是夜间服务业成为此次疫情反弹的重灾区，而安倍昭惠经营的居酒屋正属于该行业。很多网友也对此表示了担忧，一名网友表示，“能理解昭惠在家待了太久呼吸都感觉困难，但现在就恢复营业是不是有点早”；另一名网友则表示“万一发生集体感染了该怎么办，首相夫人的警惕性不太高呀”。

为了预防感染的扩大，店内不仅大幅减少了座位，而且从原先的只要有位置谁都可以随意进去小酌一番的进店模式改为了预约制。

据说，才刚恢复开业第一天，UZU的坐席就被预约一空。桌子与桌子之间，为了防止飞沫感染，挂上了透明的塑料袋，店员所戴的都是“安倍口罩”。

疫情过后，去UZU体验一番昭惠夫人的酒馆情怀也是不少人一个不错的选择。毕竟，除了可以吃到健康考究的美食美酒之外，常常会一不小心还能偶遇第一夫人。

UZU地址：東京都千代田区内神田1-7-10
营业时间：月~金 17：00~23：00
定休日：土曜、日曜、祝日

据日媒早前报道，安倍晋三曾表示，退出政坛后他想成为这家店的老板，经常出现在店里。安倍本人虽然不怎么喝酒，但安倍昭惠非常喜欢喝，还经常举办聚会，但也曾因为在疫情期间和男性偶像聚会赏樱而引发争议。

日本媒体报道，虽然安倍昭惠是有史以来日本最受欢迎、最年轻、受关注度最高的一任第一夫人，但令人遗憾的是，两个人从1987年结婚到现在，31年以来没有后代。尽管这样却并不影响他们两人的感情。

第一夫人安倍昭惠的经历确实蛮有意思的。

他出身商人世家，她父亲是大名鼎鼎的永森永制果公司的社长，她的学历只有中专，当初安倍也是无名的小秘书。而安倍是高官世家。她和他，不是门当户对的那种。他们婚后一直没有子女，这是一大遗憾。

她的婆婆安倍母亲洋子是日本著名首相岸信介的女儿。婆婆洋子是想过要对昭惠有所调教。但是昭惠性格豪爽，反而更多了一些造反精神。她公开反对安倍的许多政策，甚至和举牌反对安倍政策的不同政见者微笑合影留念。

安倍昭惠以富有个性的爽朗大笑和外向个性而著称，“所有的政客妻子都希望成为第一夫人，她能够结识全世界所有的权贵要人，可以参加各种上流社会的舞会。因此许多人都妒忌安倍昭惠。”

记者坐在安静雅致的店里能与安倍昭惠愉快地交谈，餐厅内的小黑板上整齐地写着当日的推荐菜单，字体简洁干净。

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“UZU”自开业以来始终不改初衷，坚持以绿色天然的食材打动每位客人的胃和心。安倍昭惠采纳资深料理研究者、多年好友武士雅子的建议，以“日本国产”和“天然无添加”作为经营理念，店内各种食材甚至调味品都坚持日本国产;蔬菜方面则避免温室和水培，而全部采用室外露天栽培。甚至普通的下酒小菜中用到的鱼糕也在认真调查全国570余种类之后，选择了完全无添加的神奈川县小田原市产品。

谈到饮食，安倍昭惠独有见解：“能保存较久的食材，都会加入不少的添加剂。生活在现代的我们每天很难接触到原汁原味的食物，甚至大多数人会感觉不放调味品的食物味道寡淡”。

“我开这家店的目的正在于此，希望能通过生产者的努力，让天然食材焕发其本真的魅力。‘UZU’始终致力于此，也有幸得到了众多生产者的支持，我希望来到这里的每个人都能在简单质朴的食物中享受到平实妥帖的温暖和幸福。”

也许你会问，顶着安倍夫人的噱头，又拥有如此丰富的食物与酒类，价格一定很昂贵吧？其实不然，UZU的人均消费在6000日元左右。最低的套餐5000日元。在东京居酒屋中，这算是一个很常见的价格。

谈到日常生活，安倍昭惠也是大方自然，与记者分享了和丈夫安倍晋三之间的点滴趣事。

脱下日本首相的外衣，安倍在生活中也是一位与常人无异的普通丈夫。他经常挂在嘴边的一句话就是：“一个家庭的幸福来自丈夫向妻子的‘缴械投降’”，

虽是玩笑，也是真实的心声。

安倍从来不喝酒，日本政治传统却时常要求候选人与选举伙伴一起痛饮，每当这种时刻，夫人的好酒量给滴酒不沾的安倍帮了不少忙。

安倍竞选班子一名成员透露说：“无论是安倍的哪个支持者举办酒会，昭惠都会兴致勃勃地参加，昭惠常常会为了滴酒不沾的安倍出面挡酒，很开心地跟前来助选的选民交杯换盏，支持者因此都很喜欢这个豪爽的女人。”

当然，昭惠的酒也为丈夫拉来了不少选票。

据安倍昭惠透露，在2012年4月访美之际，安倍曾在白宫的欢迎晚宴上向奥巴马诉苦“因为被夫人抱怨‘再也不想听你一遍又一遍地演讲了’，所以昨晚我们不得不分开睡了”，

安倍暴露了怕老婆的隐秘，引得了奥巴马的一阵开怀大笑。

世事无常，日本前首相安倍晋三8日在奈良县街头演讲时遭枪击身亡。据日本《星期五》杂志等多家媒体9日报道，安倍94岁的母亲洋子吃午饭时看到相关新闻愣住了，一时间无法理解发生了什么，陪在她身边的人则慌张地试图关掉电视。之后，洋子放声大哭。

日本前首相安倍晋三周五遇刺，妻子安倍昭惠得悉后立即由东京赶往奈良县立医科大学医院，途中仍保持镇定，曾向熟人表示“安倍再不能从政了”，当时声音弱小而颤抖。

此时的安倍命悬一线，妻子安倍昭惠抵达医院八分钟后安倍离世，安倍昭惠情绪当即崩溃，理智线最终断裂，泣不成声。

愿死者安息！

愿安倍昭惠的小酒店常在！