素素探店丨奥巴马、卡梅伦都在喝的精酿啤酒，咱青岛银也能轻松拥有

眼看进了腊月门儿，年关将近，最头疼的要数“送礼党”，这可不是贬义词，无论是恩师领导还是亲朋好友，逢年过节，按照咱中国人的习俗：准备个礼物聊表敬意，也算是礼数周全。

其实也不仅仅是国内，国外人串门儿也都习惯性的带份自制甜品、买束鲜花以示对主人的谢意。

国外元首们会谈见面可就更讲究了，比如最著名的事件，埃及帕夏1826年送给法国国王查理十世的“礼物”，一只名叫“扎拉法”的长颈鹿。当时欧洲人压根儿都没见过这种生活在非洲草原上的奇特生物。

在美国总统布什2003年结束对英国的国事访问时，伊丽莎白二世女王赠给他一把银尺子作为送行礼物。

美国总统奥巴马曾在 G20 峰会上将一瓶精酿啤酒送给英国首相卡梅伦，两人相击而庆，好不惬意。

无独有偶，卡梅伦也曾自掏腰包请主席喝过一扎精酿啤酒IPA，一时间使得“精酿”名声大噪。

主席、卡梅伦、奥巴马……越来越多的人加入到精酿队列，美国、德国、比利时、台湾、日本，越来越多的国家，也被精酿啤酒覆盖，成为人们最喜爱的饮品之一。

问题来了，精酿啤酒到底是什么？它有与众不同之处吗？

精酿啤酒，区别于常见的工业啤酒。

从酿酒原料上来说，相较于工业啤酒为了降低成本会用大米、玉米、淀粉等代替麦芽的做法，精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，无任何人工添加，麦芽浓度更高。

从发酵工艺上来说，大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化；而绝大部分精酿啤酒则是采用艾尔工艺、上层发酵，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。

在发展历史上，精酿啤酒的出现也要早于工业啤酒，中世纪就已产生。

而且，精酿啤酒添加的麦芽、啤酒花和酵母的种类很丰富，也因此会有更多口感口味可以选择；

在喝法上，不同于工业啤酒口味清淡、酒精度数较低、适合大口饮用的特点，精酿啤酒口感浓郁，酒精度也相对较高，适合慢慢品用。

是不是想要一尝为快？赶紧跟素素一起到位于青岛市湖北路17号的1907光影俱乐部（原德国水兵俱乐部）来一探究竟吧。

1907光影俱乐部通过对建筑历史价值的挖掘，还原最初的建筑风貌和功能，将1907青岛电影博物馆、电影音乐剧场、电影生活馆、手工精酿、影人Coffee、主题书店、1907光影餐厅等融为一体，将百年历史建筑打造为中国首家电影文化综合体。

百年时光倏忽而过，城市已经变了模样，可这里的一切仿佛没有变过：大屏幕前，仍然有人在观看电影，旁边的吧台，依旧飘来诱人的啤酒香……

1907光影精酿，传承始于1516年、有502年历史的德国啤酒纯净法酿造啤酒（只以啤酒花、麦芽、酵母、水为基本原料，经过25-35天自然发酵），100%无添加，整个过程有一种自然的仪式感。酿出来的酒麦芽浓度高，口感醇厚，麦香十足。

每酿造一款啤酒，不仅仅是原料的投入加工产出，更是一种倾注热情的愉快体验。

老青岛

精酿礼盒

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这款礼盒包装精美大气，盒身以优雅的Tiffany蓝为主色调，打开后搭配高贵夺目金，令人眼前一亮。 

用304不锈钢材质制作而成的瓶身，其外表图案力邀水彩名家张海珍手绘制作，还原青岛有代表性的三栋老建筑总督府、火车站和水兵俱乐部的百年城市记忆。将精酿啤酒、城市记忆、绘画艺术完美融合，打造礼品中的艺术品。

礼品盒内还配备了老青岛礼品卡，可以使用礼品卡通过线上或线下领取礼盒。

开启包装盒可以看到不仅瓶体上印有老青岛的元素，还有精心制作的原版画作的明信片，可谓是从里到外都充满了老青岛的味道。

1901火车站金啤

1907精酿鲜啤-皮尔森，是世界上最经典的啤酒风格之一，在礼盒中又有“火车站金啤”之称。

使用浅色皮尔森麦芽酿造，低温下层发酵经过30天贮藏成熟，口味清新、麦芽香甜是啤酒花与麦芽的完美搭配。色泽清亮、口感清爽、回味干净。

1902俱乐部小麦

这款1907精酿鲜啤-德式小麦被命名为“俱乐部小麦”。

采用上层发酵法酿造，原料以小麦为主，具有怡人的果香和酸甜的口感，酵母均匀地悬浮在酒体中，建议饮用时轻轻摇晃使之充分融合。

1906总督府IPA

这款总督府IPA，同卡梅伦请主席品尝的是同一类型精酿，可以说是精酿啤酒中的最佳逼格担当。

IPA是新世界啤酒风格的典型代表：琥珀色的酒体，丰富细腻的泡沫，饱含浓郁美式啤酒花香气，类似西柚、柑橘等热带水果，苦度适中愉悦感强，后味收敛而持久。

老青岛精装礼盒分为上下两层设计，上层为以上三款口味纯正的精酿啤酒，下层为五款德式肉食。

另外还为精酿爱好者准备了双层六瓶装的纯精酿啤酒款，可以多样选择哦。

除了两款老青岛精酿礼盒适合馈赠亲友，还有两款精酿啤酒的经典礼盒畅饮装也颇为引人瞩目。

这款礼盒简洁大方，经济实惠，闲暇时刻自斟自饮也是惬意非凡呢。

1907光影俱乐部

地址：湖北路17号(中山路百盛对面)

电话： [phone]

素粉福利

素素探店&1907光影俱乐部

福利一

价值358元老青岛礼盒

免费送出1份

福利二

98元精酿啤酒比利时小麦

（2L装）

免费送出10份

福利三

258元精酿啤酒经典礼盒

358元精酿啤酒肉食精装礼盒

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        白素素，资深媒体人。重度美食爱好者，美食专栏作者。爱生活，爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者，如果你发现了享受美食的好去处，欢迎加主编微信baisusu9进行推荐。

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