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120岁的淮海路,看遍魔都百年兴衰史!

POP SHANGHAI 2021-01-18

The following article is from ShanghaiWOW Author 梦游的Z夫人



上海道路5000多条,市中心也有近千条,
但老底子上海人心中的白月光,永远是淮海中路!
它三步一奢侈品店,五步一摩登商场,
美丽、摩登、又腔调十足!  
更难得的是,除了东段的极致繁华之外,
西段还保留着百年魔都地道海派气息和文化底蕴!
历史建筑林立、名人故居云集
随便拎出个来都是一部荡气回肠的传奇史!
 






如今,淮海中路已足足陪伴我们120年时光,
从宝昌路到霞飞路再到淮海中路,
从百年前的“时尚之源”,到现在的“国际商业中心”,
淮海中路是“眼看着魔都万丈高楼平地起”的,
读懂了淮海中路的前世今生,
才算看尽了上海百年间的兴衰繁荣与摩登史!



淮海中路的前世今生

上世纪二三十年代就是魔都“时尚之源”

 
宝昌路修建初期

1900年,刚开始修筑的“宝昌路”两侧,还是一片荒无人烟的不毛之地,当时的上海人不会想到,这条长达5公里的马路,未来将占着“东方香榭丽舍大道”的称号长达近百年之久。直到90年代之前,这里一直都是上海最洋气最繁华的商业街!


数十年间,淮海中路还分别叫过霞飞路(1915)、泰山路(1943)、林森路(1945)等等。每一次更名,都见证了魔都一次历史变迁。但在数个曾用名中,要以法国名将霞飞命名的“霞飞路Avenue Joffre”最为如雷贯耳。


不过,一手推动霞飞路发展,让霞飞路真正繁华起来,成为上海时尚中心的人,不是那个拥有传奇人生的霞飞将军,而是20年代蜂拥而至的俄罗斯侨民!

 
就在宝昌路改名霞飞路不久后(上世纪20年代),大批俄侨来到了上海。当他们在提篮桥一带站稳脚跟,就开始移居到霞飞路,并在这里开设了各式各样的时髦洋气的商店:服装店、面包房、西餐厅、酒吧、咖啡馆……


仅1926-1928年两年间,霞飞路就开出了一百多家俄侨商店,到了30年代中,霞飞路商业街上英法美俄乔开设的世界名店林立,很多都是当时上海同业之最!当时这些鞋店、照相馆等店铺的漂亮橱窗,就已经是淮海中路上一道靓丽的风景。


上海最早的发型屋、照相馆、洗衣店、宠物店等,大多是俄乔率先经营的。俄贵族的这些高端生活方式,不知不觉中渗入了上海百姓的日常当中。


也许多年轻人都会觉得意外,上海人那种深入骨髓的“小资情调”雏形,竟然是源自俄国侨民哦!

 
30年代后,霞飞路居民越来越多,地价急剧上升,一批才华横溢的建筑设计师,在马路两边建起了一栋栋风格各异的建筑,英、法、德、意,文艺复兴、巴洛克、地中海等应有尽有。


马路修筑初期建造的两层以上砖石结构欧式洋房,很多都被翻建成了新旧里弄住宅和公寓大楼。

创立于1935年的红房子西菜馆

这时的霞飞路,鳞次栉比的小商铺,大片欧式洋房、别墅与法国梧桐交相辉映,繁华中带着浓郁的异国情调。很多”网红”美食鼻祖也纷纷诞生了,包括至今仍闻名遐迩的红房子西菜馆、哈尔滨食品厂等等。


之后很长一段时间内,上海年轻姑娘们的时髦一天,都是从红房子西餐厅开始,一路逛吃逛吃,最后在国泰影院结束的……即便到了今天,那些年保留下来的、过半百的老字号,和网红美食比起来,人气依旧一点也不输!

80年代的淮海中路

到了20世纪80年代,淮海中路的繁华气息不但没有减淡,反而愈发洋气起来。上海最高端的酒店,最火的店铺,最奢侈的橱窗,最好吃的餐厅,最顶级的生活方式,几乎全部都集中在这里。


锦江饭店

淮海中路上有很多知名的奢华酒店,包括曾是法国俱乐部旧址的花园饭店,传奇女子董竹君创办的锦江饭店等。锦江饭店作为新中国第一个国宾馆,已经先后接待过400多位外国元首。1972年,美国总统尼克松访华期间,就曾住在这里。

华亭服装市场

中华第一服装街华亭服装市场,则曾是引领年轻人流行服装的“桥头堡”,在这里淘宝的人,从来没有国籍之分。宋庆龄亲笔提名的六一儿童用品商店,则是80年代少年儿童的购物天堂,几代上海人共同的回忆。

第二百货商店的橱窗里,陈列着中国最知名最高级的家电产品:雅马哈摩托车、三洋电器,水仙牌洗衣机,金星电视机......能在这里随便买一样东西,都足以证明家庭经济实力不凡!

80年代人民照相馆橱窗

而人民照相馆的橱窗,则是上海时尚潮流的窗口,赵丹、秦怡、白杨这类大电影明星的肖像才能摆进去。这里每次换橱窗都会掀起一阵轰动,吸引一波又一波的人来橱窗外驻足观摩。


时至今日,橱窗文化已然风靡全上海,但淮海中路上的奢侈品橱窗,仍然是上海最为精致漂亮的。

成都饭店和海燕食品厂

80年代的淮海路更是一个美食聚集地,每十个门面至少就有一家餐厅,除了成都饭店、老松顺饭店、大同酒家、燕京楼等外,还有上海人喜欢的各地特色小吃店。从朗姆酒包到哈氏月饼,这些消失了的美食,到现在还让老上海魂牵梦绕!


近百年来,淮海中路的繁华和高端生活方式,吸引了包括吸引了宋庆龄、郁达夫、杜月笙等在内的无数名人名流。就连电视剧《上海滩》中,丁力最大的梦想,都是“离开闸北,住到霞飞路上”,足可见这条马路在上海人心中的分量!



120年老马路,魔都的两副面孔

现代繁华与海派底蕴,两面淋漓尽致



斗转星移,淮海中路已经陪伴上海人走过了120年时光。为了顺应时代的发展,它也在不断进化和调整,老街区经典建筑得到保护性开发的同时,也新建了一大批现代化建筑,逐渐取代小而散的商铺。


1985年淮海金融大厦动工兴建,拉开了淮海中路浩浩荡荡的旧改序幕。柳林市场化身柳林大厦,宝康里街坊蜕变为瑞安广场……由于定位不同,如今的淮海中路东、西两段呈现了两种截然不同的风格。


东段西藏南路到陕西南路约2.2公里繁华商业街区,是国际品牌来沪的必争之地。


西段华山路-陕西南路约2.8公里经典人文街区,保留了淮海中路120年的文化底色,体现了淮海中路兼容并蓄、海纳百川的胸怀。



从iapm到K11

魔都“雍容华贵的购物天堂”



在很多年轻人/新上海人眼中,淮海中路是从iapm到K11。这里密密匝匝地分布着各类商场,随便拎出一个都是魔都高品质生活方式范本。香港广场、上海连卡佛等高奢商场奢牌云集,巴黎春天和兰生大厦等则满载一代上海人的回忆!


以高逼格和艺术气息制霸江湖的K11,早已是魔都弄潮儿频繁出入的尖端时髦地。


香港广场一直是高奢到让路人仰望的存在,Tiffany & Co亚洲第一大旗舰店,COACH等奢牌橱窗里时刻金光闪闪。


环贸iapm是魔都首个主打“夜行购物消费”概念的商场,2013年开业时1/2品牌是首度进驻上海,很快就成了时尚潮流购物新地标。


淮海路太平洋谢幕重启后,化身整栋for Ladies的新天地广场!喜茶沪上首家Pink主题店、FOMO Pancake大陆首店、L’Éclair de Génie全球首家白金旗舰店……简直让人毫无抵抗力。


早年象征新潮时髦的华亭伊势丹和淮海路第一百货,年前则化身成TX淮海归来,除了有日本著名建筑师青山周平设计的美食市集,还有各路高奢、潮牌入驻。


陈冠希潮牌INNERSECT线下首店,权志龙姐姐的潮牌We11Done全国店,日本中古大牌MILES MARKET&OIAM联合店等很多你想不到的网红店都来了,如今已成为2020年时髦弄潮儿的打卡胜地。


此外,还有金钟广场、大上海时代广场、连卡佛、中环广场、力宝广场、淮海南丰汇等一众商场,让人感觉有四条腿也不够逛的!



8只手都数不过来的旗舰店

创下上海5大核心商圈旗舰店数量之最

 

除了4条腿逛不过来的商场,这里还有8只手都数不完的国际知名/奢侈品牌旗舰店:Gucci、Prada、Miu Miu、Dolce&Gabbana、Versace以及Tiffany & Co.等大大小小超过40个,这在全上海核心商圈内找不出第二个!


日系生活方式品牌的代表niko and…去年12月登陆淮海中路,一出手就是全球最大旗舰店,3层整整3500㎡足以让日杂控惊喜到暴风哭泣!一开业就已经成了淮海中路一大地标,与对面的MUJI世界旗舰店平分秋色!


圈粉吴亦凡、李宇春、Emma Watson以及威廉王子等大批明星,享有“跑鞋王者”称号的日本潮牌——鬼塚虎,也于去年在中环广场裙楼(旧法租界公董局)开设了中国内地首家,同时也是品牌全球范围内最大的旗舰店。


既然说到首店/旗舰店,当然不能不提由百年前旧法租界巡捕房改造而来的全球第五家、中国首个爱马仕之家。16类上千种产品都在此陈列,还有很多独家的限量版产品。


LINE FRIENDS首家以CHOCO为主题的800㎡旗舰店,更是刚开业就成为魔都最新网红地标,3米巨型CHOCO和8个的主题空间萌到犯规!



武康大楼到国泰电影院

淮海中路120年的文化底色



老上海眼中的淮海中路,绝不能少了从武康大楼到国泰电影院。即华山路-陕西南路约2.8公里百年经典街区,这里很大意义上体现了淮海中路120年的文化底色。

 
自东湖路往西,淮海中路原本浓厚的商业氛开始逐渐消失,仿佛进入一条截然不同的马路。


这里曾是老上海顶顶高档的住宅区,各式风格建筑林立,颇有万国建筑博览的风采。公园、雕塑、法国梧桐与建筑交相辉映,仿佛一副流动着、充满时代气息的自然画卷。

94岁的原比利时领事馆

路段不仅保留了武康大楼、淮海大楼等许多百年经典建筑,更有说不尽的名人名流传奇故事。

87岁的鸿英图书馆,叶鸿英捐资,黄炎培等创设

徐汇艺术馆、上海图书馆新馆及上音歌剧院,又给这条老马路添上了浓厚的艺术色彩。


即便不购物,走在淮海中路西段,也能收获满满喜悦。 



那些有故事的“老建筑”

每一栋都藏着魔都十里洋场的传奇



在淮海中路上,藏了很多古董级别的老建筑。除了宝昌路消防站、霞飞路巡捕房(现爱马仕之家)、旧法租界公董局等公共机关旧址外,还有107年历史的国泰公寓、107年历史的渔阳里、91年历史的和合坊等里弄住宅建筑群。这些建筑留下的时代印记,是淮海中路上永不落幕的经典。


96岁的武康大楼,是大师邬达克经典作品,也上海首座外廊式公寓大楼,素有公寓界“颜王”之称。早年不少天王、天后级别的表演艺术家都曾在这里居住过,如秦怡、赵丹、王人美、郑君里等等。


宋庆龄故居就在武康大楼对面,红瓦白墙的小洋楼原是一个德国人的私人别墅。宋庆龄1948-1963年在这里生活工作长达14年之久,如今房前还种植着她很爱的香樟树。


始建于1926年的淮海大楼,是淮海中路上不可忽视的一道风景线。1994年沪上最早的奢侈品商场“美美百货Maison Mode”在这里开业,酒会形式的开业大典一度惊艳上海滩。


商场里面卖的都是世界顶级服饰品牌,一件衬衫要1000元,而对当时的上海人来说,100元的衬衫就已经是天价了!因此有很多明星名人光顾。


盖司康公寓建于1935年,是上世纪三四十年代数一数二的高级现代公寓。当时住在里面人的非富即贵,大多都配有气车,所以设计师将建筑二层辟为车库使用,这也是上海最早将车库设在公寓楼层的建筑之一。


东湖宾馆一二号楼是建于1934年的杜月笙住宅,三、四、五号楼是建于1930-1940的4层老公寓,七号楼是建于1925年的法式别墅。进入东湖宾馆,就仿佛开启了一场与时光的对话。


1930年建成的国泰电影院,是当时上海男女时髦的约会圣地。一度有“东方百老汇”之称。90年过去了,大楼仍一如既往地展示着老上海的万千风情。



四季都在排队的“老字号”

承包了几代老底子上海人的记忆



淮海中路可以说囊括了上海大半的老字号,老饕们念念不忘的海派经典味道,以及那些百逛不厌的老牌商店,在这里大多都能找到。


曾被誉为“中华第一钟表城”的上海钟表商店,最早于1923年开始,是很多钟表爱好者启蒙的圣地。开业初期常常有人扒着窗口朝圣似地观望,如果能在钟表商店买个台钟或手表,那可是很风光的事。


上海妇女用品商店是上海创建最早、规模最大的妇女用品专业商店。小到纽扣、金银首饰,大到风衣、家电,经营品种曾多达6500余种。可以说只要是女性需要的,就没有这里找不到的。


商店还开设了服装定制加工和特殊用品的定制业务,是精致女人血拼的大战场。上世纪五六十年代,这里的年销售额就能达到360万元上下。


1935年开设的红房子西菜馆,则是上海历史最悠久的西餐厅之一,当年在国泰看玩电影,总要到红房子吃一顿西餐才算完美。据说张爱玲就很爱来此消费,饭店还保留了她最爱点的菜单。


作为地道的国营品牌,光明邨大酒家的火爆程度堪比网红店,每天从开门到闭店,无时无刻不是人流如织。一锅鲜肉月饼,更是能让人甘愿通宵排队购买。


大名鼎鼎的上海全国土特产食品商场,也是上海经典老字号了。各种南北货、土特产、水产品,质优价平。酱菜更是老餮们的心头好:大块特制玫瑰腐乳、什锦菜、榨菜......都是泡饭好伴侣。


当然,还有哈尔滨食品厂的蝴蝶酥,老人和的糟菜卤味,老大昌的冰糕、掼奶油,长春食品厂、上海第二食品厂的糕点零食,都是无法舍弃的美味。


尤其难得的是,淮海中路自华山路起,向东一路串起了武康路、余庆路、乌鲁木齐路、复兴路、陕西南路、思南路、雁荡路等一大批深受文艺青年喜爱的网红小马路,逛一条路等于逛了10条网红马路啊!


编辑:梦游的Z夫人 | 摄影:献计、K、板栗
图片:非文、爱吃鸡蛋 | 航拍:Bobby


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