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第2条半价,日本同款鳗鱼节来了!

鬼鬼 POP SHANGHAI 2021-12-07

土用丑日,当吃鳗鱼!
不用去日本
魔都这家神级活烤鳗鱼专门店
替你把限时一个月的鳗鱼节搬来了!


活鳗现烤+关西做法+鳗鱼套餐
还能GET一鳗三吃的网红吃法~
7月1日-7月31日,更有鳗鱼第二条半价


好吃的同时感受日本鳗鱼文化
赶快元气满满地去打卡!



魔都鳗鱼神店开启鳗鱼节

限时一个月的鳗鱼盛宴!



每年立秋前的18天,日本称之为土用丑日,是家家户户吃鳗鱼料理的日子,现在魔都也有日本同款鳗鱼节了,爆火的鳗鱼神店,把鳗鱼盛宴搬来了!

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这家店来头可不小,日系感满满的鳗满·活烤鳗鱼专门店,不仅蝉联4年米其林必比登,更是新加坡现象级排队王,魔都首店半年就霸榜鳗鱼饭菜品榜NO.1,开一家火一家!
 

最近他家又搞大事情,限时推出鳗鱼节(7月1日-7月31日),才开始不久已经有不少老客前去打卡,走进店里就能感受到鳗鱼节欢乐的气氛~
 

鳗鱼盛宴名副其实,一口气推出巨型木桶鳗鱼饭、诱人的鳗鱼可乐饼新品,啤酒和拳击猫联名,还有鳗鱼第二条半价吃到爽,不得不说,鳗满豪气!



活鳗现烤火了

鳗鱼盛宴口口销魂!

 
 
鳗满实现了真正的活鳗现烤,老板坚持“鲜”到底!明档养鳗、杀鳗、串鳗、烤鳗,肉眼看得到的鲜美,是店里的活招牌没错了!
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鳗鱼恒温活养在日本进口的黑色桶内,条条都是3P标准(3条鳗鱼1kg)!越小的鳗鱼越贵,懂的人一吃就知道,肉质嫩、刺更软~


关西派“纯烤”法,来回翻转烤到皮脆肉嫩才肯罢休,烤到冒油再浸入秘制蒲烧酱汁,瞬间香气四溢,光看过程就已经忍不住流口水了!



鳗鱼节双人套餐




鳗鱼节的主咖——双人套餐,可以一次性打卡新品木桶鳗鱼饭和鳗鱼可乐饼,还有2瓶望系列饮料,只卖一个月,错过等一年!
 
木桶鳗鱼饭
 
超大份的木桶鳗鱼饭,将近三条蒲烧鳗鱼,切成很好入口的小块,把喷香的米饭层层围住,上桌大家都惊呆了!


搭配新创的一鳗四吃,仪式感拉满!原味蒲烧鳗鱼拌米饭吃,鳗鱼皮烤得微焦,吃起来焦脆香甜,鳗鱼肉软嫩十足,秘制酱汁渗进肉里,舌尖还带有一丝回甘~
 

再拌上海苔、葱花,现磨鲜山葵是点睛之笔,香而不冲,激发出了鳗鱼的鲜甜~‍
 

配料全部拌匀后卷入海苔里,入口先是海苔的香脆,鳗鱼肉和米饭混合的香气随之而来,口感层次超丰富!
 

第三吃加入熬煮的柴鱼高汤,做成茶泡饭,焦脆的鳗鱼充斥在汤内,趁热来上一口,口感绵软多汁,满足!
 
鳗鱼可乐饼
 
强烈安利这道新品,鳗鱼可乐饼炸至金黄,饱满绵密的土豆泥外酥里嫩,内馅超丰富!


实打实的鳗鱼肉,还淌着流心芝士,蘸取秘制鳗鱼汁一口一口停不下来~
 
望饮料

肉足饭饱来一瓶颜值与美味并存的望饮料望桃花少女心十足,清新的白桃香气伴随着微微炸裂的气泡,入口酸甜;望山楂果味浓郁,口感润滑,酸酸甜甜超开胃!
 
 
 

镇店招牌同样撩人

把鳗鱼做到极致!  



一鳗三吃绝了!



 
经典鳗鱼饭是人气选手,搭配名古屋传统吃法一鳗三吃,出道时可是圈粉了一大波吃货!


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划重点的攻略来了,第一吃鳗鱼+米饭的原味搭配;第二吃新鲜山葵现磨成泥,配海苔丝和葱花拌饭;第三吃柴鱼高汤泡饭,总有一吃给你会心一击!



多口味鳗鱼第二条半价!



蒲烧鳗鱼
 
蒲烧鳗鱼酱汁是灵魂,甜味激发出鳗鱼的鲜美,皮脆肉嫩,轻咬一口油脂香瞬间布满口腔~现在去还能享受第二条半价,谁会不心动!
 
盐烧鳗鱼
 
这种做法在别家可不多见,盐烧能更好的鳗鱼的鲜味,烤制金黄焦脆、油光四溢上桌,原汁原味的肉香体现得淋漓尽致~
 
蒜香、海苔、香辣鳗鱼
 
店里可以一次性get多种口味,海苔鳗鱼、香辣鳗鱼、蒜香鳗鱼,满足你的不同需求,实现鳗鱼自由!
 


连小吃都是鳗鱼做的!



鳗鱼肝
 
鳗鱼小吃道道都是极品,8条鳗鱼才出1碗鳗鱼肝,奢侈得很,口感也是Q弹有韧劲,细腻绵软!
 
鳗鱼玉子烧
 
鳗鱼做的玉子烧,外表就令人垂涎,嫩滑的蛋卷包裹着鲜美的鳗鱼,在芝士加持下,丰腴饱满,一口上瘾~
 
鳗鱼骨
 
鳗鱼的各个部位都不能放过,鳗鱼骨香脆撩人,外层是酥脆的油渣,回味是鱼骨的天然香味,当做饭后小食再适合不过了!

限时一个月的鳗鱼节
舌尖上的鳗鱼盛宴!
鳗星人赶快去鳗满·活烤鳗鱼专门店
打卡元气有趣的鳗鱼文化!



鳗满·活烤鳗鱼专门店(上海丰盛里店)
地址:静安区茂名北路丰盛里281弄16号102单元
电话:15000888166
营业时间:11:00-15:00,17:00-21:00
 
鳗满·活烤鳗鱼专门店(漕河泾印象城店)
地址:古美路1520号18幢漕河泾印象城 B1-31室
电话:13761425250
营业时间:11:00-15:00,17:00-21:00
 
鳗满LAB·活烤鳗鱼专门店(上海新天地店)
地址:黄浦区湖滨路150号一层E03B单元
电话:13564550163
营业时间:11:00-14:30,17:00-21:00
 


责编:661 | 撰文:鬼鬼
摄影:Wzy | 图片:citylights | 执行:小妖









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