部编版生物八年级上册5.4.1《细菌和真菌的分布》微课视频|知识点|练习

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知识点

1．菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体（注意：菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌）。

2．菌落的大小、形状、颜色

3．培养细菌、真菌的一般方法

配制培养基→高温灭菌、冷却→接种→培养

4．细菌和真菌生活必需的条件：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。

5．细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。不同环境中细菌和真菌的数量不同；在有机物含量丰富的环境中，细菌、真菌的数量较多。

课后习题答案

●P66想一想，议一议  

现代养鸡场中，鸡的活动空间很小，鸡群密度大，如果饲养员穿着随意，很可能会把病菌带入，使鸡患病。而且，养鸡场饲养的鸡抵抗力较差，疾病容易在鸡群中传播，导致鸡大量死亡。因此，饲养员要穿干净的工作服，并在进入鸡场时进行消毒，避免将病菌带入。而散养的鸡数量少，活动的空间大，抵抗力相对较强，因此，喂养时不用穿工作服。答：防止细菌感染,传播疾病.散养的鸡抵抗力强。 

●P68探究 

1、在实验前不要盲目打开培养皿，使它们保持密封状态的目的是防止环境中的细菌或真菌的孢子等落在培养基上。选取两套培养皿的目的是进行对照。一组不做处理，为对照组，另一套在选择的环境中处理，为实验组。     

4.实验中使用的培养皿要放在恒温箱中培养，或者在室内温暖的地方培养。两套培养皿需要在同一环境下培养，因为此次进行的对照实验需要控制变量，除了检测环境不同外，其他实验条件要保持一致。

讨论题：   

1、对培养皿以及其中的培养基进行高温处理，可以杀死其中的细菌；用无菌棉棒的目的是为了防止其他微生物污染培养基。 

2、提示3中的操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种的步骤。 

3、细菌和真菌几乎是无处不在。 

4、经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态，是有这种情况存在的。 

5、水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间。 

●P70练习   

1、（1）√  （2）×

2、C

3、这个实验结果表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别。A细菌能够在盐水环境中生存，而B细菌不能够在盐水环境中生存。通过分析实验结果，可以说明不同细菌需要的生存条件是不同的。  

4、泡菜坛加盖后用水封口，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境，泡菜发酵所需的乳酸菌能够在缺少氧的环境下生存，把蔬菜中的有机物转变为乳酸。

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