冬季老年人便秘频发,该如何预防?
当今,老年便秘发生率高达30%以上,已经成为影响老年人生活质量的一个不可忽视的问题。尤其到了冬季,天气干燥,人体内常缺水,而且活动不方便或不爱运动,再加上老人的胃肠道的生理功能减退等等,更易引起老年人的便秘。因此,老人便秘预防是关键,那如何预防老年人冬季便秘呢?
一日三餐力求合理的荤素搭配、粗细搭配和干稀搭配。荤素搭配可达到营养平衡,充分发挥营养素的作用。粗粮可供给B族维生素和纤维素,防止便秘。稀食在胃中停留时间短,易消化,可供给老年人所需的水分。
补充B族维生素、抗氧化维生素C、E及钙和增强免疫力的锌等。尤其是B族维生素,它与老年人易罹患的心血管疾病、白内障、脑部功能退化及精神健康等都有相当密切的关联。多吃粗纤维食物,如蔬莱、生果、粗粮,以删加粪便刺激肠爬动还可多吃维生素类的食物。可促进消化液排泄,连结胃肠道一般爬动。
为平衡吸收营养,老年人各种食物都要吃一点,每天主、副食品应保持10种左右。除了变换花样搭配主食外,老人们可以在稀饭和汤面中加入蔬菜同煮,以确保每天吃到半斤蔬菜。
提倡多吃豆制品。如果条件允许,老人每天可吃1至2个鸡蛋,喝250至500克牛奶或豆浆,鱼、肉、蛋类100克。老年人每天需要足量蛋白质,不过肉类的摄取必须限量,所以老年人应摄取优质蛋白,从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充。
如果食盐多也会导致便秘,那么,冬天老人便秘吃什么好?专家建议,老年人每天食盐5至6克为宜,老年人味觉迟钝,可以通过其他调味品来增加食物的香味,以促进食欲,血压高者宜控制在3克以下。
老年人每天从食物中摄油50克为宜,可以有效治疗便秘,此外,摄取油脂要以植物油为主,将多不饱和脂肪(如玉米油、葵花籽油)和单不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮换着吃,比较能均衡地摄取各种脂肪酸。油脂中最宜选调和油、橄榄油、芝麻油。避免肥肉、动物油脂,而且也要少用油炸的方式烹调食物。
要确定一个适合自己的排便时间(最好是早晨),即使不能及时排出,也必须如厕,长期的坚持有利于建立排便时间的条件反射,有也利于受到抑制的排便反射的恢复。
避免久坐久卧,增强腹肌力量,促进气血流通。早晚饭后有质量的行走30-60min,保持站位顺时针按摩腹部10-20次,然后左右转动腰骶部,上床睡觉前进行下蹲10次训练,可有效地缓解便秘。
老年人对于各种疾病都会产生一种恐惧的心理,即使便秘这种症状,也会产生不安的情绪。所以,要做好老年人便秘的安慰工作,以免出现老年人情绪不佳,导致便秘情况更加严重。此外,老年人应该有适度的社会交往与室外活动,保持良好的精神心理状态和乐观的情绪,有利于身心健康和避免便秘的发生。