计划投资两亿多元！建设预制菜产业园

我县计划投资两亿多元，规划建设以水产预制菜为主导产业的预制菜产业园，目前，该产业园已入选2022年省级现代农业产业园（特色产业园）建设名单。

我县有着丰富的农业资源禀赋，拥有“全国渔业百强县”、“中国海鮸之乡”、“中国盐焗鸡之乡”、饶平县狮头鹅原产地等金字招牌，发展预制菜产业优势得天独厚。结合潮州菜独特烹调技法，我县加快推进潮州菜中央厨房预制菜产业发展，涌现出一批预制菜产业示范企业，建成了多个预制菜产业示范基地，开发了涵盖水产、盐焗鸡、狮头鹅等的系列产品。

近年来，我县抢抓市场风口，顺应农产品食品化工程新趋势，大力发展潮州菜中央厨房预制菜产业，有力推动全县农业产业现代化迈上新台阶。

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“饶平发布”编辑部

编辑：余艳琳、林杰媛

责编：刘博瀚

编审：林晓彬、许序兴

来源：潮州电视台

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