在上周，我们和大家提到家用清洁剂会导致儿童肥胖。
儿童期肥胖不仅将孩子自身的生长发育有严重影响，在成年后，这些孩子也更容易罹患动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病、以及2型糖尿病、高血压等慢性非传染性疾病，甚至是子宫内膜癌、乳腺癌、结肠癌这样的重病。
那有没有什么快捷又简单的方法能够预测肥胖呢？
有。根据2018年9月19日发表在《Scientific Reports》上的研究，儿童口腔微生物群可以作为儿童早期肥胖的指标。
1.
口腔微生物多样性与儿童肥胖
为了研究肠道和口腔微生物对幼儿体重增加的影响，研究人员利用16S rRNA基因测序分析了226名2岁儿童的肠道和口腔微生物群。
结果发现，口腔微生物群的多样性与婴儿体重快速增加相关。具体来说，口腔微生物多样性越低，肥胖风险因素越高，厚壁菌门与拟杆菌门的比例也更高。
而厚壁菌门与拟杆菌门的比例过高往往会导致消化失调，是成年人和青少年肥胖的表征之一。
通过饮食控制，研究人员还确定了口腔微生物群与儿童肥胖更深层的联系：儿童口腔微生物群直到2岁左右仍没有完全建立，还是会受到多种因素的影响。
2.
哪些因素会影响口腔微生物？
遗传因素会影响口腔微生物，这一点大家应该并不意外。
但容易被忽视的一点是，母亲的口腔中的细菌可以通过血液和羊水进入到未出生的婴儿体内，而这些不同的细菌则会对孩子造成不同的影响。比如，母亲口腔中的秀丽隐杆菌和中华链球菌就能够进入血液，与感染性心内膜炎相关；其他细菌则有可能造成早产、低出生体重儿、宫缩早产儿等。
另一方面，前面我们也提到，孩子的口腔微生态在2岁之前都是不稳定的，因此，遗传因素对口腔微生物的影响也是有限的。
实际上，对于大多数人（包括孩子）来说，饮食和口腔卫生习惯才是影响口腔微生物的主要因素。这一结果来自于2017年的《Cell Host & Microbe》。
研究人员在对485对5-11岁的双胞胎的口腔微生物组进行检测后发现，同卵双胞胎的口腔微生物群落比异卵双胞胎更相似，这意味着，遗传因素的确会影响口腔中的细菌。
但另一方面，这些细菌并不是导致蛀牙的细菌，并且它们在蛀牙高发期（5-11岁），还会随着年龄和糖摄入量增加而逐步减少。
在儿童双胞胎队列中发现的可遗传的细菌与龋齿无关，而环境源性细菌倾向于同时发生，且能引起龋齿
进一步研究则证实，正是饮食中的糖与蛀牙相关：如果双胞胎的饮食中含有大量的添加糖，那么与蛀牙率低有关的细菌种类就会减少，而与蛀牙率高有关的细菌种类就会增多。
当然，饮食对口腔卫生微生物对影响并不只局限于糖类的摄入。
举个例子，假如你或者身边的人有习惯饮酒的，那么长期大量的酒精摄入会导致口腔中的拟杆菌、放线菌、奈瑟氏菌以及乳杆菌水平上升，其结果就是导致严重的口腔疾病、心血管疾病，甚至是癌症。
而口腔卫生习惯不用多说，相信大家也一定明白。
所以，为了自己，也为了孩子的口腔健康，希望大家都能做到保证良好的饮食和口腔卫生习惯。
参考资料
[1]Sarah J. C. Craig et al, Child Weight Gain Trajectories Linked To Oral Microbiota Composition, Scientific Reports (2018). DOI: 10.1038/s41598-018-31866-9
[2]Society for General Microbiology. "Pregnancy: Bad Oral Hygiene Can Lead To Complications In Pregnancy And Problems For Babies." ScienceDaily. ScienceDaily, 31 March 2009
[3]Andres Gomez .Josh L. Espinoza ,et al.Host Genetic Control of the Oral Microbiome in Health and Disease.Cell Host & Microbe,VOLUME 22, ISSUE 3, P269-278.E3, SEPTEMBER 13, 2017.DOI: 10.1016/j.chom.2017.08.013
[4]NYU Langone Health.Drinking affects mouth bacteria linked to diseases.April 24, 2018