今日大暑 | 老北京有些什么习俗
一点儿北京 | 京事知多少
北京历史悠久,人文荟萃。除了丰厚的历史文化遗存外,数千年来各民族的文化相互渗透交融,形成了它特有的“京味儿”——这些极具北京地方特色的风土人情,是京城珍贵的文化资源。“一点儿北京”栏目将向大家介绍“京味儿”饮食、器物、游艺、风俗与传说等等,让大家对老北京文化有更多的认识与了解。
大暑,
二十四节气的第十二个节气。
夏季的最后一个节气。
一年中最热的三伏天已然来临。
今日大暑。
在这个节气,
老北京有些什么习俗呢?
跟小印一起去看看~
敲铜盏卖冰
在古代,老北京作为都城,最有意思的是,到了这时候,皇上要给各位大臣发冰解暑。在没有冰箱和空调的古代里,大暑的日子,解暑唯有靠冰,发的冰多少,也得根据官阶大小。
曾经的故宫皇家冰窖,如今已改建成观众服务区
那时候,一般人家只能到冰窖厂去买冰,旧时北京,一北一南,各有一个冰窖厂,专门在冬天结冰时藏冰于地下,就等着来年大暑时卖个好价钱。敲铜盏卖冰,成了那时京都一景。清时有竹枝词说:磕磕碰碰铜盏,沿街听卖冰。敲铜盏卖冰成了当时北京一景色。随着时代变迁,这样的习俗已不复存在,但冰窖口胡同和冰窖斜街这两个地名被保留了下来。
晒经会
老北京大暑前后,还有一景,便是借太阳之烈来晾晒衣物,以防虫蠹,这很有点儿以毒攻毒的意思。不少寺庙每年这时候举行了晒经会之后,风俗便开始变了味儿,逐渐成为了庙会,人代替了经书。
佛寺晒经《点石斋画报》(晚清)
不过,这也可以看出老北京人对于生活的性情,贫也好,富也好,冷也罢,热也罢,无论在什么情况下,都能自寻其乐,用老北京话说,叫做“找乐儿”。
看洗象
在大暑到来之际,老北京人找乐儿最好的去处,是宣武门外的护城河边。那时候,皇宫养象的象房就在宣武门内,很近。每年这时候,官校都要用旗鼓迎象出象房,再出城门,到护城河洗澡消暑。那时候,聚在河边看洗象,成为了大暑天盛大的节日。
《弘历洗象图》局部
吃子儿莲蓬
在取消象房之后的清末民初之际,没有洗象的热闹可看,一般人找乐儿,是去什刹海。这个节气,老北京人讲究吃子儿莲蓬。除了子儿莲蓬,还爱喝荷叶粥,嚼藕的嫩芽。
这个特殊的节气,大自然不仅给予我们最炎热的温度,还馈赠我们最美丽的荷花,而且,那荷花连叶带根带果实,都成了我们的时令食品。
内容根据人民日报海外版、千龙网、中国天气网综合整理
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