新证据！除了“抗癌”，“吃坚果”还能降低患房颤风险

继有研究证实“吃坚果”能够改善结肠癌生存以及降低患心血管疾病风险后，一项最新的成果又表明，每周吃几份坚果可能有助于降低患心房颤动（atrial fibrillation）以及心力衰竭的风险。

图片来源：Heart（http://dx.doi.org/10.1136/heartjnl-2017-312819）

4月16日，这项成果以“Nut consumption and incidence of seven cardiovascular diseases”为题发表在BMJ子刊Heart杂志上。研究中，科学家们从61,000多名瑞典人（年龄在45-83岁之间）中获取了完整的食物频率问卷（Food Frequency Questionnaire）调查结果和生活方式信息。参与者的心血管健康状况被追踪17年（到2014年年底）或被追踪到死亡为止。

分析结果显示，“吃坚果的人”比“饮食中不含坚果的人”倾向于有更健康的生活方式以及更好的教育。他们不太可能吸烟或有高血压病史。同时，吃坚果的人往往更瘦，身体更活跃，喝更多的酒以及吃更多的水果和蔬菜。

在整个调查期间，共出现了4983例心脏病发作（917例是致命的）、3160例心力衰竭、7550例心房颤动、972例主动脉瓣狭窄、983例腹主动脉瘤、3782例因血凝块引发的中风（stroke caused by a blood clot）以及543例因脑出血引发的中风。

图片来源：16sucai

在考虑了年龄和性别因素后，研究人员发现，坚果摄入与心脏病发作以及患心力衰竭、心房颤动和腹主动脉瘤的风险降低有关；然而，当考虑更多潜在的影响因素（包括生活方式、饮食、糖尿病和家族史）后，他们只观察到了坚果摄入与心房颤动和心力衰竭之间的关联。

具体来说，分析显示，饮食中包含坚果的频率越高，患心房颤动的风险就越低：1个月吃1-3次坚果与患心房颤动风险降低3%有关；1周吃1次或2次坚果与患心房颤动风险降低12%有关；1周吃≥3次坚果与患心房颤动风险降低18%有关。

对心力衰竭来说，每周中度（moderate）坚果摄入与患心力衰竭风险降低20%有关。

不过，由于这是一项观察性研究，因此，没有建立“吃坚果与患心房颤动或心力衰竭风险降低”之间的因果关系。但该研究也有它的优势，包括庞大的样本规模以及监测期间报告的大量心血管疾病病例。

作者们强调，坚果是健康脂肪、矿物质和抗氧化剂的丰富来源，这些成分都可能有助心血管健康。

责编：风铃

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参考资料：1）Regular nut intake linked to lower risk of heart rhythm irregularity (atrial fibrillation)

2)“坚果抗癌”新证据！每周吃两份坚果，改善结肠癌生存

3)坚果为何能抗癌？这项研究有了新答案！

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