塞浦路斯厨艺秀!用普通食材、简单方式,抚慰你的馋!
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疫情让世界每个角落都充满焦虑,而在塞浦路斯这座阳光岛上有这么一群可爱的大小朋友,她们用心、用爱、用精湛的厨艺去料理每一份食材,让一日三餐变成美好的生活!
在《塞岛家园》群里,在朋友圈里,他们晒出的精致美食隔着屏幕都能勾出胃里的馋虫,瞬间滋润和平复一颗颗偶尔焦虑也曾迷茫的心。
因为热爱生活,所以邀请到这些塞浦路斯的美食达人,为大家献上《塞浦路斯厨艺秀》系列,展示塞浦路斯常见和特有食物的烹饪妙招,欣赏美丽心灵们热爱生活、热爱美食的巧手巧思之作!
本期美食达人:凤梨
今天要介绍的美食达人是凤梨,在塞岛从事房产销售工作(非中介),现居住在帕福斯。来到塞浦路斯后,她在工作之余便喜欢研究制作各类美食,用普通的食材、简单的方式,做特别的美食。天天美食不断的她,身材依旧苗条,小编也是实名羡慕!
下面就和大家分享两道简单易做的美食,闲暇时间较少或者担心制作复杂,却又想品尝美食的你赶紧学起来吧~
美食宣言
味蕾独享的小确幸,抚慰你的馋!
美食分享
1
蘑菇粉丝
做法步骤:
01
将蘑菇清洗干净,并把蘑菇茎切掉,放进锅里小火蒸熟,捞起整齐摆放在盘中。
02
把粉丝放进锅里用清水煮熟,捞起并均匀放在蘑菇上。
03
热锅放油,蒜蓉加耗油、生抽在锅中翻炒出香味,加少量淀粉,煮成汤汁。
04
将汤汁淋在蘑菇粉丝上,最后撒上少量葱花,美味简单的蘑菇粉丝就大功告成啦~
2
椰蓉西红柿果冻
做法步骤:
01
将西红柿去皮切成块,并用料理机打成糊。
02
将西红柿糊倒入盆中,加入豌豆淀粉,搅拌均匀无颗粒,静放待用。
03
锅中加清水,放糖,水开后放入西红柿糊,一直搅拌,熬至浓稠关火,倒入盆中。
04
冷藏后切成块,裹上椰蓉,即可食用,口感清晰。
达人专访
Question1
你觉得塞岛的食材,哪些特别好?
塞浦路斯的肉类非常新鲜便宜。
在塞岛做美食和国内比,有哪些不便,有哪些优势?
国内食材齐,塞岛食材不齐。
Question2
Question1
你在塞岛吃到的国内没有的食材有哪些?评价一下。
哈鲁米是塞岛的特色食材之一,营养丰富,味道鲜美,是制作美食的绝佳食材。
感谢凤梨的分享,让我们学到了用普通的食材、简单的方式制作特别的美食!!为了鼓励这些热爱生活的巧手亲们,欢迎大家用“在看”向她表示支持助力“好人缘”!
好人缘奖
一个能安静的在日常生活里坚持做出各种精致美食的人,一定有一颗爱美爱生活的心,她们制作的美食丰富了自己的餐桌,他们的厨艺秀也滋润了我们的生活!
在此也借助《塞浦路斯厨艺秀》,义务推广一下岛上这些极具特色的好口碑美食店家!
最地道西北风味,手工水饺、凉皮线上下单送货
www.serve4u.online
唐苑餐厅
亚洲美食,寿司、泰餐
线上下单送货
www.nels.com.cy
Nels亚洲餐厅
本地人和华人都爱的肉店,微信群内可预定
99774443;22666910
林姐肉铺
《塞浦路斯厨艺秀》不是一场比赛,
因为爱没有高下之分!
热爱生活、追求美的态度绝对值得肯定!
这些店家为了鼓励追求精致生活的巧手达人们,
也将为《塞浦路斯厨艺秀》里“人缘最好”的亲们送上诚意满满的免费礼包或代金券!
塞浦路斯的岛邻们欣赏到这些独特用心美食秀,
赶紧在文章下方“在看”处点一下,
为您最欣赏的厨艺达人点上一个好人缘吧!
不要在朋友圈点赞,而是在“在看”这里点击哦!
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