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原创|苏工网语:不负“粮”心,从一日三餐做起

苏恭谚 江苏工会 2022-09-23

万亩金黄,颗粒归仓。秋天,在人们的印象中,就是收获的季节。每一粒粮食在历经漫长的生长后,于这个季节终结成果。

但是你知道吗?餐饮食物浪费的数量,已经远远超出我们的想象。据不完全统计,在我国,大型聚会食物浪费率达38%,学生的盒饭中,1/3都会被扔掉。有的人对于这种“舌尖上的浪费”不以为意,但这小小的浪费累积起来,数字是惊人的:中科院曾经一份调查数据显示,中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万一年的口粮。




当下,“按量取餐”“光盘行动”已成为人们挂在嘴边的话语。全社会都掀起了珍惜粮食、杜绝浪费的餐桌新风。

△动车上的小碗菜

不少商家甚至动车组列车上都推出了小碗菜、半份菜,有的还标明了菜品克数,鼓励大家按量点菜,做到不多点、不浪费。

在一些学校,为让学生不浪费粮食,更是妙招频出:南京航空航天大学的食堂推出“一毛钱米饭”,花一毛钱买一碟50克的米饭,深受不少同学的喜爱。此外,还有的学校食堂实施“光盘”奖励措施,达到相应标准可以免费送酸奶、水果、冰红茶、食堂代金券等。


“一粥一饭,当思来之不易”,小到每个家庭、再到公司、学校食堂、餐厅饭馆,都要做到妥善保管粮油米面,不囤积粮食、合理及时消费。爱惜粮食、节约粮食是每位公民的责任和义务,我们每个人都要积极响应国家号召,养成勤俭节约,绿色的生活方式。从基本的“吃”做起、从教育孩子节粮做起,让一日三餐都成为践行勤俭节约的主战场。只要心存正确的爱粮节粮意识,做起来其实也很简单:

①努力“光盘”,点菜适量;

②拒绝“剩宴”,不讲排场;

③做“打包族”,人走桌净。



“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,一粒米到达我们餐桌上至少需要3072小时,在这期间,要经过除草、施肥、插秧、收割等一系列复杂的工序,而这些都离不开劳动人民的辛勤汗水。职工朋友们,请行动起来吧!让我们落实“光盘行动”,引领环保节约新潮流,提醒自己也提醒他人!不负“粮”心,守住“粮”心!



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文:苏恭谚

编辑:李澍

审核:马亚东

校对:欧阳奕



珍惜粮食,从我做起

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