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有机纯牛奶是智商税吗?

韩珊珊 祐苗 2023-10-13

Q

有机纯牛奶是智商税吗?


看情况。


如果是因为个人理念或偏好,想要选择有机食品,不介意价格稍贵一些,那就不是智商税。


如果是因为觉得有机纯牛奶更多健康功效或更营养,而花更多钱去购买,那就可能是智商税。


不论是有机纯牛奶还是普通纯牛奶,只要是正规合格的纯牛奶,都可以为我们提供重要营养元素,包括蛋白质、钙、各类维生素等,都是健康食品。但是,从营养角度,相比普通纯牛奶,有机纯牛奶并没有被验证的营养价值优势。


所以,选有机纯牛奶还是普通纯牛奶,更多是个人选择。只要是明白了实际情况后再做出选择,那买有机纯牛奶就不是智商税,反之就可能是。


部分参考来源:

1.http://extension.msstate.edu/publications/differences-between-organic-and-conventional-cows-milk

2. Średnicka-Tober D et al. Higher PUFA and n-3 PUFA, conjugated linoleic acid, α-tocopherol and iron, but lower iodine and selenium concentrations in organic milk: a systematic literature review and meta- and redundancy analyses. Br J Nutr 2016;115:1043-1060.

3. Schwendel, B.H. et al. Invited review: Organic and conventionally produced milk—An evaluation of influence factors on milk composition. J. Dairy Sci. 2015;98:721–746. 


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