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立秋:云天收夏色,木叶动秋声

今日立秋

兹晨戒流火,商飙早已惊。

云天收夏色,木叶动秋声。


立秋,是二十四节气中第13个节气,是秋季的第一个节气,为秋季的起点。在自然界,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。立秋,揪着盛夏的尾巴到来,虽然名字有“秋”,但暑热不减,是二十四节气中,仅次于大暑、小暑的第三热节气,农谚说“三伏夹一秋,秋后加一伏”,此时早晚温差逐渐加大,中午却依然炎热,小心“秋老虎”发威。
为什么要叫“秋老虎”秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气,一般发生在8、9月之交,最高温度在35℃以上,形成连日晴朗、日射强烈的暑热天气,人们感到炎热难受,故称“秋老虎下山了”。民间根据历年的经验,总结出了二十四个秋老虎的说法,广为流传,这意思是说,每年的立秋当天如果没有下雨,那么立秋之后的二十四天,同样是很热的,就把这二十四天叫做二十四个秋老虎;如果立秋当天下雨了,哪怕是小雨,则称为“顺秋”。


立秋习俗




贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天吃各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。有些地方讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住,据说可以不生秋痱子。还有部分地区,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。

躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。人们在立秋这一天,会选择一个阴凉的地方躺一躺,表示夏天即将过去,暑热难当无法安眠的日子即将过去,天气慢慢转凉,可以好好安睡了。另外也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去,到了秋天了,可以稍微松口气歇一歇了。还有一种说法就是夏天多会“夏瘦”,秋天到来,多躺一躺,有利于把夏天瘦掉的肉长回来。


在这寓意收获的时节愿每一个勤劳的你都能与播种时的期待撞个满怀!


END



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