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宁夏辣糊糊冲上全国热搜!今天就要吃上!哪家最香?在线等……
说到这里,小编都要馋死了
晚上必须安排一顿
有没有要约的?
宁夏辣糊糊到底哪家好吃
小编有几家推荐
看看这些开在银川小巷里的店
是不是你们心仪的
杨记串串香
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红果果
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文娣阿婆串串香
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文娣阿婆的麻辣串最早是在学校周边口口相传起来,伴随了许多80后走过小学、初中甚至高中,如今,老奶奶赵文娣退居幕后,将麻辣串的配方交给几个侄儿、侄女,由他们在银川市开起多家店,传承属于文娣阿婆的老味道。不少顾客从他家是一家不起眼的小店就开始光顾,这一光顾便成了最爱的辣糊糊店之一。店内的底料辣味十足,吃上一顿非常过瘾。还有辣糊糊调料外卖,想吃了可以自己尝试制作。
奥斯曼辣糊糊串串香
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奥斯曼辣糊糊串串香是一家网红连锁店,如今已经开了好几家分店,并且人气都很不错。店内的菜品种类非常丰富,点上一份麻辣牛肉,品尝味蕾上的双重麻辣刺激,这道菜也是店内的宝藏小菜,除了涮菜类,还有吃货最爱的美味炸物!
姐妹麻辣生活馆
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开在新华路的姐妹一直是“人气王”,有不少人专门为这一口味道开车前来。一进店,混合着芝麻香气的香辣味道扑面而来,周围的空气仿佛要被辣度凝固。充分搅拌完锅底后,把自己精挑细选的涮菜倒进去,等待有咕嘟声即可,听着辣糊糊沸腾翻涌的声音,就会有种莫名的满足感。
塞尚海宝辣糊糊
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在味道上更是创新,干料加麻油加上原汤,成就了一个口感独特的辣糊糊蘸料!用这个蘸料来吃,是你在银川没吃过的味道!除了麻油,还有专门研究的芝麻酱,纯芝麻酱配辣糊糊口感十分独特。高钙羊肉卷涮在锅里,口感实在太好了,脆骨和鲜嫩羊肉结合,是店里自己卷的羊肉,终于在辣糊糊店涮羊肉,吃到了品质好的羊肉!
大武口体育场老太太辣糊糊
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这是一家在大武口比较有名气的辣糊糊小店,还可以打包带走。他家的蘸汁是特色。据说这种秘制的蘸料是拿西红柿和辣面子熬的!反正粘在串串上,口味独特,毕竟浓厚,其次就是他家的饼子,辣糊糊底料不是特别浓,最重要是后面越煮越浓。他家的牛筋面和豆腐皮、土豆片煮着最入味。
雷记辣糊糊
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这家辣糊糊在一片旧城区之中,在老位置开了很多年,味道也一直没有变过,基本上都是回头客,因为只要来吃过他家,绝对还会再次光顾的。辣椒面与芝麻共同熬制,除了辣椒本身的香气还有特有的芝麻香。菜品新鲜,在明亮的橱柜里整齐地摆放着,让人看着就想拿几串尝尝鲜。下到锅里,色香味俱全,待到冒出咕噜咕噜的“泡泡”,便可开启一顿美味了。
小厨娘辣糊糊
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这家店在繁华的新华路,人气一直都只增不减,店的面积不大,每到饭点基本都座无虚席。这家和其他地方的区别是,除了常见的干料,还有自己炒制的凝结成块的酱料。店里的菜品种类非常齐全,也有和辣糊糊最配的牛筋面、豆制品、土豆之类的经典标配,吃的时候一定要不停地搅拌防止粘锅哦。
无油辣糊糊
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当然,最后还是要说一下最近在抖音很火的无油辣糊糊,店面装修极具大漠西北风情和调性,但是又比较时尚和创新,可以说是辣糊糊店里的“劳斯莱斯”,菜品的选择丰富。但有一个相信很多人没有试过的新吃法,辣糊糊里涮包子!这也是很炸裂了。
已成为每个银川人不可缺少的美食
但凡是离家一段时间
都会思念这独一无二的家乡味道
你还知道哪些好吃的辣糊糊?
快在留言区告诉大家
#今天就要吃上宁夏辣糊糊
快快行动起来吧!制作:马丛珍
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